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第387节（第2页）

&esp;&esp;奶不属于腥，所以一般出家人是可以适量饮用的，但它有与牛子夺食之怨，所以持大戒的出家人一般是不喝的。

&esp;&esp;不过如果有意外情况，比如太过饥饿，或者他人供奉，赏赐的时候，也是可以喝一点的。

&esp;&esp;在玄奘法师当时那种情况里，他传经归来，翻译上千卷经书，属于是功德无量的传法之举。

&esp;&esp;而且醍醐又象征着无上智慧，又是皇帝赏赐的，这是一种功德加身的荣耀。

&esp;&esp;他如果吃点醍醐，是绝对没问题的。”

&esp;&esp;听着他的解释，绵羊笑问：“那我吃了这个千层烧饼，是不是也能得到无上智慧？”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;李逸摇了摇头，转移话题：“咱们来看看用黄油炒的酥，味道怎么样。”

&esp;&esp;“哈哈！”

&esp;&esp;绵羊是在开玩笑，见状哈哈笑了声，就来到了灶台前，学习了起来。

&esp;&esp;黄油特殊的香气从锅中弥漫，原本凝结的黄油已经完全融化了，但温度却并没有升得太高。

&esp;&esp;随后，李逸舀出了一些干面粉，往锅中加去。

&esp;&esp;面粉入锅，迅速就扩散开来，将黄油染成了一片白沫，迅速浑浊了起来。

&esp;&esp;李逸一边加着，一边用炒勺搅动着，一边时不时的用腿打开灶火，但是只开几秒就会迅速关闭。

&esp;&esp;绵羊起初还没看懂他打算做什么，但看着看着她才意识到，李逸是要用这一锅黄油来炒一锅油酥出来。

&esp;&esp;“你在炒油酥啊？”

&esp;&esp;她忍不住问了句。

&esp;&esp;“当然了，不然我在睡觉么？”

&esp;&esp;李逸开了句玩笑。

&esp;&esp;“你一次炒这么多？不怕糊吗？”

&esp;&esp;绵羊惊叹不已：“我顶多炒一小锅，用那种平底锅来炒，只炒锅底那么多，还经常炒糊。”

&esp;&esp;“那就看个人经验了。”

&esp;&esp;李逸一边下面，一边搅动锅中黄油，让面粉融化开来，不至于凝结成团：“炒油酥就是要控制温度，让它始终保持在一个安全的范围内，就不会糊了。”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;听着李逸不以为意的解释，绵羊很无语。

&esp;&esp;她知道，虽然李逸说得轻描淡写，但这种炒大锅油酥的难度，绝对没有他说得那么简单。

&esp;&esp;如果让她来做，翻车几率绝对是100％！

&esp;&esp;所以，她也没打算细问李逸该怎么控制油温，因为她能猜到李逸的回答——靠经验判断。

&esp;&esp;实际上，这也是真正的答案。

&esp;&esp;她自己也炒过油酥，知道这件事基本上没有捷径可走，只能靠着一次次的尝试来积累经验，然后再不断的加难度，加量，试错，继续总结经验。

&esp;&esp;想要像李逸这样炒这么大一锅油酥，她估计自己最少也得练个好几年，才能做到。

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