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第61节（第3页）

&esp;&esp;“等火大起来了，你直接把肉倒锅里，到时间再捞出就好。”

&esp;&esp;周淑妃举着装五花肉的漏勺，严阵以待，但她人又纤细瘦弱，这画面看起来倒有些好玩。

&esp;&esp;“你可以的！”姜宁举起手，小太子看着她的动作，也跟着学了一下。

&esp;&esp;可能是动作太大，椅子吱呀叫了一声。

&esp;&esp;“你有没有听见什么声音？”姜宁转头问小太子。

&esp;&esp;“没有。”注意力在锅那里的小太子完全没注意到周围的声音。

&esp;&esp;姜宁以为是自己幻听了，便转过头去看周淑妃的动作，一看火势，她立刻开口。

&esp;&esp;“可以放了。”

&esp;&esp;周淑妃咬着牙，硬生生把炸肉做出了扔□□的气势，但动作一点也不粗鲁，反而是轻轻地让肉顺着锅边滑了下去。

&esp;&esp;滋啦几声响，这肉便到了锅中，大火烹制下，能听到五花肉正在快乐翻滚的声音。

&esp;&esp;周淑妃看着锅里的肉，一时间好像想通了什么。

&esp;&esp;姜宁不知道，这是她做菜的一小个步骤，但对周淑妃来说却是人生的一大步。

&esp;&esp;咕噜肉一个个变得金黄可爱，就这么漂浮在油面，周淑妃按照姜宁的说法，一个个把它们捞上沥干。

&esp;&esp;干了的肉递给姜宁，小炉子上的酱汁依旧在翻滚，她毫不犹豫地倒下去，开始就地炒咕噜肉。

&esp;&esp;汆过水的菠萝倒入，再加上一些清甜的洋葱，反复翻炒，直到五花肉和菠萝都成了酱汁的糖色，这菠萝咕噜肉便做好了。

&esp;&esp;原本步骤不是这样的，但姜宁现在动作不方便，也就这么炒炒了。

&esp;&esp;“快拿米饭来！”

&esp;&esp;做好的菠萝咕噜肉不必捞出，就着国内剩下的酱汁一起炒饭，做出来的味道妙极了。

&esp;&esp;小太子擦擦嘴，赶紧去抱着小蒸笼过来。

&esp;&esp;他已经不是当年那个不懂食物的小太子了，他已经蜕变了。

&esp;&esp;白玉似的米粒落入锅中，跟着一起翻炒、落下，慢慢地便被染上了糖色。

&esp;&esp;“出锅！”姜宁放下小锅，给每人都舀了一碗。

&esp;&esp;大火烹过的炒饭会更香，但行动限制，她只能用小火。

&esp;&esp;碗里的米饭和菠萝咕噜肉是一个颜色，那种在阳光下长得正盛的番茄色，看得人胃口大开。

&esp;&esp;粒粒分明的米饭裹着糖醋汁，外酥内嫩的咕噜肉十分劲道，肉香四溢，五花肉的美味尽享于口，再加上菠萝的独特水果清香，一口就能让人欲罢不能。

&esp;&esp;这完全就是一道适配于夏日的美味。

&esp;&esp;“人受伤的时候就应该来一碗菠萝咕噜肉炒饭，不管是生理的还是心理的痛，很快就会被抚平。”

&esp;&esp;姜宁吃得心里美美的。

&esp;&esp;周淑妃很是赞同地点头，以前不信，但她现在真的感受到了什么叫美食治愈人心。

&esp;&esp;好像在这样宁静美好的午后享受美食，不论是多烦恼的事都会自动消失。

&esp;&esp;就像此时，再想起郑皇后和皇上他们，再多的心绪都随着这一口炒饭被吞进肚中消化了。

&esp;&esp;周淑妃面带笑容地站起身，想到窗边抒发抒发自己兴起的诗意，她扬起了手。

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