千机小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第61节（第2页）

&esp;&esp;“回宫。”

&esp;&esp;有人暗自气闷得一晚没睡好，但也有人没心没肺地在准备吃东西。

&esp;&esp;比如姜宁。

&esp;&esp;周淑妃正扶着她往厨房去，而一旁是满脸期待的小太子。

&esp;&esp;不知道为何，周淑妃每次来折月殿找她都不爱带宫女，只喜欢独身前来。

&esp;&esp;她穿的衣裙繁复，长盘盘起，上面插了几只珠钗，实在不好进厨房，很容易扫落东西，只能让小太子扶着姜宁进去了。

&esp;&esp;但也不是扶，他只能做姜宁拐杖。

&esp;&esp;一大一小两人歪歪扭扭地进去，艰难地开始烧火起锅，姜宁馋了，她现在想吃菠萝咕噜肉炒饭。

&esp;&esp;菠萝也是稀有水果，除了一些高官和富裕人家之外，就只有宫里才有。

&esp;&esp;这菠萝不论是做汉堡、炒咕噜肉还是加到凉粉里都是百搭，她以前自己支摊的时候，菠萝可是常常要上餐桌的。

&esp;&esp;尤其是七月的菠萝，熟度足够，泡一泡盐水，就这么吃也是甜到心里。

&esp;&esp;她坐在有靠背的小竹椅上，伤到的左腿搭上另一张板凳，侧着身子快速削菠萝。

&esp;&esp;那样子颇有一点身残志坚的味道，要是拉到街上溜溜，可能还有人会忍不住给点钱。

&esp;&esp;锋利的小刀在她手中成了绕指柔，极其灵活，很快便将菠萝里的带刺的孔洞挖了出来，金黄的菠萝也慢慢出了形。

&esp;&esp;她不能久站，就坐着切菜。

&esp;&esp;肥瘦相间的五花肉改刀成丁，每一块都有拇指这么大，洋葱也跟着一起切成块状。

&esp;&esp;切好的菜全都放到一旁，接过小太子递来的碗，把块状的肉放入，加盐腌制，要用力些，让肉紧实一点。

&esp;&esp;肉腌好后打入蛋液搅拌，再倒进生粉中。

&esp;&esp;顶着蛋液的肉块滚进生粉，没多久便成了粉白的模样，这生粉的多少很有讲究。

&esp;&esp;因为是要下锅油炸的，多了会硬，一口下去全是炸脆的面粉，少了会薄，肉会炸干，这样做出的口感不好。

&esp;&esp;刚刚上粉后看不见肉是最好的，这时只要就着生粉捏紧，让肉的纤维好好挤在一处，到时候下锅炸出的肉才会外脆里嫩。

&esp;&esp;裹好的肉放在一处，再让它们自己入入味，可以做调料了。

&esp;&esp;“姜宁，这是什么？”小太子戳了下柠檬：“看起来像是赣南那边的橙子。”

&esp;&esp;“这是柠檬。”姜宁顿了一下，随后开口：“橙子的远房亲戚。”

&esp;&esp;他点点头，把这个柠檬递给了姜宁。

&esp;&esp;菠萝咕噜肉是一道粤菜，更讲究一个鲜字，口味也更清新酸甜，单纯的番茄酱不够，所以还要加些柠檬汁调味。

&esp;&esp;一些白醋、多多的番茄酱，挤出香味清新的柠檬汁，加上盐和白糖，再来一勺之前做好的桑葚酱调味。

&esp;&esp;一样接着一样入锅，看得人目不暇接，这酱料也在小锅里被翻炒好了。

&esp;&esp;腌好的五花肉她炸不了，只能让周淑妃来。

&esp;&esp;她略显惊讶地看了姜宁一眼，倒不是生气，而是不明白姜宁为何让她来。

&esp;&esp;她也只有刺绣拿手一些，其余的就不会了。

&esp;&esp;“没事，我小时候也不会做菜，炒个鸡蛋都会糊，但是不影响，做着做着就会了。”

&esp;&esp;这炸肉不难，前提是要有人在一旁看着。

&esp;&esp;经过姜宁的多番诱导，周淑妃脱了那繁复的外袍，拆了几根簪子，轻装进了厨房。

种出一个灵气复苏  废柴种田记  重生后我的画火遍了全世界  完美关系（兄妹，叁角形爱情，双性，两男一女）  胖也是一种帅  为绿茶徒弟当bking那些年（穿越）  [综]总有BOSS想要攻略我  性单恋上头了（ 现言）  撩他（快穿）  硬生生把恶魔宠成小公举  [希腊神话]冥府之主  世界第一度假村  [综]变种人富江  职业读者，追文爆红  继母难为(,h)  如蜜  崖边（叔侄）  求生文里搞基建（穿越）  邂逅神秘BOSS  天鹅梦