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“生姜要剁的特别碎。”

顾三嫂，“对，差不多是这样，油水多就吃着香。”

这夫妻俩心血来潮，在第二天就去县里买了白面和猪肉回来。

肉馅是按徐清梨那步骤调的，肉馅没问题，但面团水加多了，包包子时软趴趴的包不出那十八个褶子。

当然了就算皮适中他们也包不出，只是这皮软的一个褶子也包不出来！

最后只能按以前的方法包，就是上面弄一个啾啾。

出锅了，尝了一下味道很不错，就是样式不好看。

倒是顾三嫂看着女儿包的小包子，突然灵光一闪，“建成，我们宿舍有个舍友，南方来的。”

“她老家那边就有一道吃食，叫做小笼包，你可以试试做小笼包，小笼包不需要褶子。”

顾三哥，“我还是先把大包子学会吧，学会了，再做小笼包。”

徐清梨这边。

当晚顾长林就跟徐清梨说了，“媳妇儿，我去首都了也可以卖包子。”

徐清梨，“卖包子利润小，你卖衣服呗。”

“别急，好好想想，还有一年呢！”

顾长林是没定下来，但顾三哥此时定下来了，他就卖包子馒头。

等明年暑假就去首都试试水。

按他媳妇说的，如果卖的好，就开一个早餐店。

不过前提是把包子包好了，像他四弟妹那种，看着好看的。

不然丑丑的包子可没有人买。

时间倒是过得很快。

1979年就这么到来了。

年夜饭依旧是在顾大伯家吃的。

女人们吃完饭了就坐一起聊天，学校的事情，村里的事情，都聊。

聊了一会儿顾大嫂问徐清梨，“清梨啊，邓英那孩子你觉得怎么样？”

放假回来顾三嫂没说盼儿处对象的事，顾三嫂虽然是长辈，但很尊重小辈想法，这种事情让他们自己说。

她可不说。

顾青山看姐姐没说，他也就没提。

于是盼儿拖啊拖，过年前才说出来的。

“大嫂，你觉得呢？”徐清梨反问。

顾大嫂，“我哪知道啊！不过我听盼儿说，带回来的那些东西都是邓英那孩子买的，还有盼儿自己说的，那孩子经常给她买东西送东西。”

邓英的家庭情况她也通过盼儿嘴里了解了，父母去世了，只有一对龙凤胎弟妹，在上大学。

妹妹跟盼儿一个专业一个宿舍，弟弟跟青山一个专业一个宿舍。

说弟妹人都挺好相处的。

自己是退伍军人在公安局上班，每月收入可观。

“对，邓英隔几天过来给盼儿送东西，也不只送雪花膏，有时候是吃的，烧鸡啊苹果这些。”

“大嫂我是觉得不错的，邓英没有父母，盼儿跟她结婚了就是自己当家做主，弟妹也都成才了不用他管。”徐清梨说。

顾大嫂听了点点头，“这样是挺好。”

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