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第1368节（第1页）

&esp;&esp;其实从前天开始，订烤鸭的顾客就没停过。

&esp;&esp;不过烤鸭上新，店里不允许预定，只能到店里单点。

&esp;&esp;这么做，倒不是林记傲慢，而是烤鸭这种菜品，必须要趁热吃，出炉三分钟内就要开始片，否则鸭子的品质会大打折扣。

&esp;&esp;要是有人预定了十二点吃烤鸭，店里也提前进行了准备，结果顾客十二点才姗姗来迟，那烤鸭就没法吃了。

&esp;&esp;而不准备的话，顾客又闹意见，都给你们预留半个小时的时间，结果还是没做好，这服务水平也太差劲了吧？

&esp;&esp;所以，最好的办法就是不预定，来了再点，烤好就上，谁也不耽误谁。

&esp;&esp;“师弟，有需要我帮忙的没？”

&esp;&esp;谢保民早早来到店里，准备给林旭帮忙。

&esp;&esp;新上的烤鸭那么轰动，今天又是周六，好多人不上班，估计来吃烤鸭的人会非常多，所以老谢早早过来，有什么需要搭手的就帮着做一下。

&esp;&esp;林旭也没跟他客气：

&esp;&esp;“师兄就负责烤鸭炉这边吧。”

&esp;&esp;“行，没问题。今天准备几点开始烤啊？”

&esp;&esp;林旭想了想：

&esp;&esp;“十点半吧，十一点会有不改方案不舒服的甲方病！沈佳悦：我要做道高端菜！

&esp;&esp;福州菜？

&esp;&esp;林旭没想到是这里，他原本想抽渝州或者蓉城的，不过既然抽到了，也不能更改和调换，只能这么着了。

&esp;&esp;很快，各种福州美食的经验就涌入了脑海中。

&esp;&esp;佛跳墙、鼎边糊、千页糕、醉排骨、福州鱼丸、福州线面、太极芋泥、福州光饼、海蛎煎蛋、捞化、肉燕、拌面、扁肉、糍团、鱼面……种类繁多，甚至好多林旭都没听说过。

&esp;&esp;刚刚还惦记渝州美食和蓉城美食的他，此时完全沉浸在了福州美食的海洋中。

&esp;&esp;“抽空得做出来尝尝啊，至少这个佛跳墙是绝对得做的。”

&esp;&esp;嘟囔完毕，墩墩也已经把鸭肉吃得差不多了，林旭收起盘子准备上楼，招待完了客人，是时候去厨房忙一波了。

&esp;&esp;“林老板，这烤鸭真是没得说，牛逼！”

&esp;&esp;他走到楼梯口，就碰到了盲人出租车司机他们吃完下楼。

&esp;&esp;这群粉丝今天又聚了一次餐，连密云那边的方宏岩也跑过来跟他们凑热闹，一块儿品尝了林记烤鸭。

&esp;&esp;陆璐说道：

&esp;&esp;“刚刚吃饭时候我们还让赌毒老哥复刻一下呢，结果他这次说啥不答应了。”

&esp;&esp;过去林旭发教程时，方宏岩喜欢求教程，练习得差不多了就在他的小馆子里上新，虽然里面的菜品跟林记有些差别，但比一般小饭店还是强不少，在密云那边还挺受欢迎的。

&esp;&esp;方宏岩笑了笑：

&esp;&esp;“要是冒烤鸭或者林老板前两天做的三色鸭丝，我努努力还能做出来，但烤鸭就算了，这超出我的能力太多，就算做出来也是乌鸭。”

&esp;&esp;林旭问道：

&esp;&esp;“都吃好了没？今天太忙，也没顾上招呼你们，要是没吃好就再来点。”

&esp;&esp;隐形的鸡翅膀揉着肚子抱怨道：

&esp;&esp;“已经吃撑了，但心理上觉得没吃饱，还想继续吃……这烤鸭真的绝，以后我是没办法再吃那些劣质烤鸭了，想吃只能来店里。”

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