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第465节（第1页）

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&esp;&esp;宋延年瞧了瞧天色，迟疑道，“可是，夜深了……”

&esp;&esp;“嗐，这有什么。”老夏瞧出宋延年平静面皮下的心动，他了然的哈哈笑了一声，伸手将人拉进了宅子。

&esp;&esp;“走走走，我老人家觉少事少，明儿补眠也一样。”

&esp;&esp;“再说了，我今儿欢喜极了，哪里还睡得着啊。”

&esp;&esp;进了院子，老夏不容分说的拉着宋延年，熟门熟路的往灶间方向走去，一边走一边絮叨道。

&esp;&esp;“今儿可是我这四十多年来，最欢喜的一天，便是没有教你糖活儿，我也不睡！我都打算好了，我得喝上一整夜的酒。”

&esp;&esp;老夏豪气的摆了摆手，“这叫做东家有喜。”

&esp;&esp;“明儿，还有后儿，大后儿，我都不出摊了！”

&esp;&esp;宋延年失笑，“那便叨扰老丈了。”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;做糖活儿是个手艺活，糖稀用黄米和麦芽熬制而成。

&esp;&esp;灶间里，老夏指着东面角落的几口大瓮，感叹道。

&esp;&esp;“别瞧我这糖活儿是个小小的活计，家当倒是不少。”

&esp;&esp;他又舀了一勺的大麦麦粒，颠了颠簸箕，从中捡出那些坏种的，如数家珍道。

&esp;&esp;“这麦芽糖好不好，麦子是关键，就跟咱们砌楼房打下的地基一样，这活儿它快不得，慢工才出细活。”

&esp;&esp;“老丈说的在理。”宋延年从善如流的应下，继续听老夏说话。

&esp;&esp;他的声音有些缓慢，带着老人家特有的腔调，因为说的是自己数十年重复干的活，熟稔又从容。

&esp;&esp;其中还带着几分认真和虔诚。

&esp;&esp;宋延年抬眼看了过去。

&esp;&esp;昏黄的烛火将老夏的面容照得柔和，絮絮叨叨的声音有岁月静好的从容。

&esp;&esp;“好的麦粒出芽才好……挑拣完后将它淘洗干净，放在大瓮里泡着，这会儿天热，咱们用凉水就成，要是天冷的时候，咱们便得掺点热的进去。”

&esp;&esp;“来，你来试试，这种程度烫手的感觉就成。”

&esp;&esp;宋延年将手放到盆里，感受了下老夏说的温水。

&esp;&esp;老夏：“记住了吗？”

&esp;&esp;宋延年点头：“记住了。”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;此时天热，老夏倒掉这热水，直接用冷水浸泡麦粒。

&esp;&esp;“你啊，就这样泡十二个时辰，时不时的给它们淋淋水。”他抬头觑了一眼宋延年，不放心的打补丁道。

&esp;&esp;“也不能淋太多，小心闷烂了。”

&esp;&esp;宋延年多看了两眼，神情谨慎。

&esp;&esp;“那一天淋几次？每次多少水？”

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