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&esp;&esp;马松见胡二兄弟掏银票时有点犹豫,故意有些生气的跟李山道:“你家要卖羊肉烩面方子,怎么不跟我说一声,我在外地开了两处面馆,还没有镇馆的面食呢。哎,我说李兄弟,你真不够意思。”
&esp;&esp;李山竟是当真了,搓搓大手,有些局促,“马掌柜,这事是我家想的不周全,下次再卖面食方子,一定知会你。”
&esp;&esp;胡二连忙把银票塞给李山,急道:“别啊。我们跟你家都做了两回买卖了,也是朋友,你家怎么能把面食方子再卖给别人呢?”
&esp;&esp;何三知道李家做主的不是李山,就很是诚恳的跟李如意道:“李小姐,凡事有个先来后到,我们认识你家可比他认识你家早。你可得把面食方子留给我们兄弟。”
&esp;&esp;“好说。”李如意接过李山递来的银票,随意的放进荷包,心情大好,把装着方子的信交给何三,微笑道:“我刚才把羊肉汤及浇头的方子写在纸里。你们跟我去厨房,我教你们做烩面。”
&esp;&esp;一肥一瘦两师兄屁颠屁颠的跟了出去,胡二走到门口还示威的朝马松挑了挑已经稀疏的两条短眉毛。
&esp;&esp;“他们可不是商人。”马松走南闯北,什么样的人都见过,眼光毒的很,看出两兄弟不是开面馆的。
&esp;&esp;李山好奇的问道:“那他们是干什么的?”
&esp;&esp;马松缓缓道:“我看他们像是高门贵府里的厨子。”
&esp;&esp;李家四少年异口同声的问道:“马伯伯,您怎么看出来的?”
&esp;&esp;马松眯眼道“穿戴打扮,举止谈吐。”
&esp;&esp;厨房里面传出胡二兄弟的惊叹声,“原来烩面是这么做的。面粉里面要放盐。”
&esp;&esp;“等等,待我瞧瞧羊肉汤的方子。”
&esp;&esp;“还有浇头。”
&esp;&esp;李如意有的是耐心,等了一会儿,方问道:“怎么样?”
&esp;&esp;“确实和我们兄弟会做的羊肉汤方子不一样。你的方子大大去除羊肉的膻味,这样让不喜欢膻味的人也能吃。”
&esp;&esp;“我们以前做的羊肉汤,羊肉是不盛出,直接在汤里。
&esp;&esp;你这个方子里面熟羊肉要从汤里盛出,冷却后切片或切丝,与黄花、木耳、蘑菇、发菜等配成浇头。”
&esp;&esp;胡二兄弟在学会做烩面,又看了羊肉汤方子之后,所有的疑惑都解开了,非常满意,甚至觉得要不是李家太贫穷,李家不会卖方子,他们是沾了李家便宜。
&esp;&esp;马松靠着李家在生意上赚了银子还得了人气,哪里肯要中人费,直接把五两银子交给李如意。
&esp;&esp;一个时辰后,马松、胡二兄弟都走了,李家恢复宁静。
&esp;&esp;李如意算了帐,“今日卖方子赚了八十五两银子,卖给马伯伯的豆腐赚了不到七两银子。爹,给您二两银子。”
&esp;&esp;李山啥都没干,就白得了二两银子,自是喜滋滋,还打趣道:“闺女,你那方子可别卖光了,以后还得带到婆家傍身。”
&esp;&esp;赵氏嗔怪道:“瞧瞧你这个当爹的说的什么话,竟是打趣女儿。”
&esp;&esp;李山道:“我说的是真的,闺女把好处都给了我们,以后去了婆家,怕是被婆家人埋怨。”
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