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可要是说除了这些没东西好卖了,那却未必,旁的不说,凉面、凉皮一类的,不就是夏日专属吃食吗?周芸芸有一手很棒的调酱汁手艺,而且她还能给凉面染色,绿油油的凉面上浇上喷香扑鼻的酱汁,再搁两朵胡萝卜花,再撒点儿香菜葱蒜,光瞅着就叫人食指大动。不过,这么悲惨的事情还是不要告诉两位堂哥了,毕竟人活在这世上还是要充满希望的,贸贸然的把人逼死可不是周芸芸的风格。当下,周芸芸便道:“这一时半会儿的,我还真不知晓有啥适合在夏日里卖的吃食。要不这样好了,等五月里天一热,就可以催阿奶赶紧将事情给办了,早解决早了事,免得回头事情一多,又挤着你们了。对了,今年咱们家不卖粽子了,正好让利给族里人,免得回头眼红咱们。”“嗯嗯,芸芸你太善良了。”二山和二河才不管让利不让利的事儿,就算他俩素日里大大咧咧的,也知晓如今家里有钱了。再说了,其实这事儿略一想就知晓了,粽子这玩意儿本就是应节食品,人家吃这个是图个念想,又不是真有多喜欢吃。当然,比起寻常日子每天吃的粗粮饽饽,糯米粽的味道是真的不错。可再不错,也不能老吃呢。在褪去了五彩粽子这层光环后,卖这玩意儿还能赚多少钱真不好说。当然,最重要的是,再苦熬半年他们也是有媳妇儿的人了!看着这俩货傻笑着离开了,三囡第一个表示受不了:“阿姐,我给你当妹子罢,不要我哥了。”“成啊!”周芸芸一口答应下来,忽的想起了一事,忙将三囡拉进灶间,取了个粗瓷小罐子,打开罐子给三囡瞧。三囡一声惊呼,旋即立马捂住了嘴巴,压低声音道:“全是星星糖!好漂亮!”“是做的不大好的。”周芸芸倒出了一碗给三囡,“阿奶说,卖东西要实诚,做的不大好的都被她挑出来的,各种颜色的都混在一起留下了。不过瞧着倒是挺好看的,再说就算做的不大好,也不影响口感。”星星糖极为考验技术,哪怕是周芸芸也做不到完美无缺,差不多十斤里头会出现一两的残次品,都是那种大颗粒黏在一起,或者着色不均匀的。周家阿奶虽贪财抠门,却极讲信用,绝不以次充好,比周芸芸上辈子还严苛。这也难怪,毕竟搁在如今,星星糖属于高档稀罕品,一分价钱一分货,既是要卖这么高的价,自然不能出现任何损伤。而在周芸芸上辈子,星星糖那就是小儿零嘴,十块一斤还包邮呢,指望样样都好?谁也没那么矫情。愉快的跟三囡分食了星星糖,周芸芸又给她瞧了上回周家阿奶给她带回来的好东西。一小罐子羊奶。说真的,初看到这玩意儿时,连周芸芸都忍不住看呆了,她是真没想到周家阿奶连这玩意儿都能弄到手。不过,在仔细询问之后,周芸芸才知晓,这年头羊奶虽罕见却不算特别贵。原因在于,大青山一带养羊的人寥寥无几,自然羊奶就少了。可要说贵的话,也不尽然,毕竟羊奶骚气,除了蒸熟吃外,也没旁的吃法,极少有人会买来吃。周家阿奶会带来这一罐子还是个意外,谁叫她正好碰上了,加上价钱也便宜,想着兴许周芸芸会喜欢,就给捎带回家了。周芸芸当然喜欢!!尽管她更想到牛奶,可考虑到这年头奶牛还未引进,如今也就只能用羊奶来凑合。一旦有了奶制品,她能做的点心就多了。旁的不说,饼干里就需要兑点奶油,哪怕数量不是很多,却是必不可少的调料之一。唯一让周芸芸感到为难的是,羊奶太少了。一个粗瓷小罐子最多也就五斤重,且这还不是满满一罐子。加上羊奶又不能直接入点心,她还得费心做成奶酪、奶油等等,估计到最后能出一两斤的成品就算不错了。哪怕她能说服周家阿奶再去买一些来,可这玩意儿贵是不贵,量却是真的少,只能碰运气。思来想去,倒是让周芸芸想到了另外一个不是办法的办法。“三囡,回头我给你尝真正的好吃的,保准你吃了还想吃,怎么吃都不腻。”回想了一下三囡对各色糖果的喜爱,周芸芸深以为,这丫头是绝对抵挡不住奶油的诱惑,她都不需要做太复杂的,来个蛋挞就能馋死她了。说做就做,周芸芸先前已经做了一小部分奶油,也亏得如今是冬日里,不然如何存放都是个大难题。好在有了鲜奶和奶油,就解决了多半问题,其他的例如小麦粉、鸡蛋、白砂糖等等倒是容易多了。考虑到材料不够多,实在是没法子将周家所有人都顾及到,周芸芸索性拉着三囡在灶间吃独食。当然,有一点得事先说清楚。“我出奶油、鲜奶、小麦粉和白霜,你得负责出鸡蛋,不然就拿鹅蛋跟二伯娘她们换,回头做出来的好吃的,咱们俩分一分。对了,还得我两份你一份,成不?”周芸芸笑看着三囡,说真的,她既将三囡当个小妹妹看,又想将其培养成合作伙伴,旁的不说先前三囡就多次拿鹅蛋跟她换过各种好吃的,当然也常拜托她帮着将鹅蛋做成好吃的。“成,阿姐说啥都是对的。”三囡回答得痛快,周芸芸做得也极快。当然,真要想做出跟上辈子一模一样的葡式蛋挞来,却是不大可能的。原材料好多都是替代的不说,也没有烤箱让她使,样样都退而求其次的结果就是,做出来的蛋挞连上辈子的一半美味都没有。然而,三囡已经呆住了。一锅出了六个蛋挞,周芸芸按着先前说好的那般,给了三囡俩,自己留了四个。三囡吃了一口就傻眼了,之后更是格外珍惜的一小口一小口的将手里的蛋挞都吃下了肚。周芸芸也吃了一个,不过比起三囡品尝美食的吃法,她本人更像是在挑刺。羊奶终究是没法跟牛奶相提并论的,况且她是知道奶油的做法,可到底不大熟练,蒸锅也没法跟烤箱相比,加上这年头的白霜其实是比不上她上辈子常用的细白砂糖,无论从外形还是口感来说,都差得太多了。唉,还得慢慢改进。“阿姐,我可以把这个给我阿娘吃吗?”三囡期待的望了过来。“当然可以,这本就是你的。”周芸芸笑了笑,帮她拿了个小碗装起来,见她小心翼翼的捧着碗出门了,才将剩余的三个蛋挞分装成两份,一份给阿奶,另一份则打算给周家阿爹和大金。等回头姐俩都分完了,又在灶间碰头。周芸芸跟狼外婆似的诱惑三囡:“蛋挞好吃罢?想不想每天都吃?我还会做其他更好吃的东西,你要不要也尝尝?”“要要要!我屋里还有好些大鹅蛋!”三囡说着往外头去,却被周芸芸一把拉住。“咱们家不缺鸡蛋,我叫你拿鹅蛋跟你阿娘换鸡蛋就是叫你知晓,想要好吃的得自个儿努力,不是真贪你那些东西。”周芸芸先汗了一下,旋即又道,“可鸡蛋是管够的,粮仓里的小麦粉也很多,还有白霜,阿奶上回一口气买了好几百斤,说叫我得空了慢慢做,左右如今这天气,就算在灶间,白霜都不会化。可有一样却没法子了。”“我知道了,是羊奶!”三囡说着,眼神就黯淡了下来,她又不傻,当然知晓这玩意儿稀罕得很,旁的不说,这杨树村百来户人家,几乎家家户户都养鸡鸭鹅,却只有张家和周家有牛,至于养羊的,则一户人家都没有。羊奶是个稀罕玩意儿,关键这玩意儿居然还不贵。既不贵,就更没人愿意养,不会有人特地拿去镇上卖。这简直就是恶性循环。三囡虽说不知晓那么多大道理,可她很清楚羊奶是可遇不可求的,当下垂着头连声叹气。周芸芸把这一切都看在眼里,继续诱惑她:“没人养羊,那你养啊!我问过了,养羊不比养鹅难,就是得每日里牵着羊去放,或者就是割一些新鲜的草料回来喂。我琢磨着,应该不算难罢?”

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