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第398节（第2页）

&esp;&esp;“妹夫，你这手艺真是绝了，愣是把猪头肉做得这么上流。”

&esp;&esp;林旭笑了笑说道：

&esp;&esp;“这还不算上流，等明天我把水晶肘子做出来，那才是真正的上流。”

&esp;&esp;水晶肘子是夏日凉菜，不仅冰冰凉凉的好吃，最重要是也好看，白色的肘子肉被水晶一样的皮冻包裹着。

&esp;&esp;别说吃了，就是看一眼也觉得舒坦。

&esp;&esp;水晶肘子？

&esp;&esp;正在喝酒的沈国富和旁边的塑料姐妹一听，全都不自觉看向了林旭：

&esp;&esp;“明天啥时候做啊？”

&esp;&esp;“明早开始，中午就能吃上了。”

&esp;&esp;水晶肘子需要先焯再煮，然后还得切片和猪皮一块儿蒸，蒸完后放进冰箱中冷却，不麻烦，但繁琐，所以早上就得开始准备。

&esp;&esp;一听中午要上，沈宝宝顿时松了口气。

&esp;&esp;因为明天中午开始，她就要开着车来店里帮审计所运午餐了，到时候正好可以品尝一下水晶肘子。

&esp;&esp;哇咔咔，旭宝都说好看，那颜值绝对非常高！

&esp;&esp;旁边的陈燕一边吃肉一边在暗自庆幸。

&esp;&esp;幸好把公司搬到了迎春街附近，明天中午打着遮阳伞溜达着就能来店里吃饭，再也不用担心表妹放毒了，甚至以后还能反向放毒呢。

&esp;&esp;一家人正吃着，林旭看到徐新华端着一个碗从旁边走过，打算去楼上，便好奇的问道：

&esp;&esp;“里面是啥啊？”

&esp;&esp;“下午做压猪头时挖出来的猪脑子，我准备去楼上问问他们，看做什么比较好。”

&esp;&esp;他刚说完，沈国富便说道：

&esp;&esp;“用鸡蛋蒸啊，做成脑花蒸蛋，吃起来又鲜又嫩。”

&esp;&esp;脑花蒸蛋？

&esp;&esp;沈宝宝一听当即说道：

&esp;&esp;“听起来好好吃的样子，旭宝，我想吃，你能不能给我做呀？”

&esp;&esp;陈总也是一脸期待的看过来。

&esp;&esp;显然，她也想补补脑……呸呸呸，她也想尝尝味道。

&esp;&esp;岳母韩淑珍的说道：

&esp;&esp;“吃脑子好，补气、养神、健脑。”

&esp;&esp;剩余的话虽然没说，但脸上也写满了期待。

&esp;&esp;一看家人都挺馋的，林旭便起身说道：

&esp;&esp;“庄一舟好像挺擅长蒸品和炖品的，正好我去找他学习一下这类食材的蒸法。”

&esp;&esp;他接过装有猪脑的碗，大步上楼而去。

&esp;&esp;徐新华用钦佩的目光看着林旭的背影，心里忍不住嘀咕道：

&esp;&esp;“明明手艺已经那么高了，偏偏还这么谦虚，老板这胸襟气度真是太值得学习了。”

&esp;&esp;来到楼上，后厨的人正在吃晚饭。

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