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第1145节（第1页）

&esp;&esp;刚发过去，陈媛媛便从楼梯口走了上来：

&esp;&esp;“好家伙，幸好我来了，否则绝对被你的美食毒到。”

&esp;&esp;舒云说道：

&esp;&esp;“正好还有一块，媛媛你赶紧来尝尝，特好吃。”

&esp;&esp;“我知道，小时候没少因为吃大肉火烧揍我老弟。”

&esp;&esp;她走过来，坐下来捏着火烧尝了一口，冲林旭说道：

&esp;&esp;“新工厂那边的基础施工已经结束，等验收完就开始让设备进场，你有什么要交代的吗？”

&esp;&esp;“注意安全就行了，安装后记得调试，确定没事了再投入使用。”

&esp;&esp;对于自强生煎，林旭完全放手不管了。

&esp;&esp;只要食品安全过硬，经营方面就让表姐自由发挥吧，反正只要林记美食这个基本盘不出错，自强生煎也不会有太大的问题。

&esp;&esp;想到现在工厂那边不免会有剩下的馅料，林旭想了想说道：

&esp;&esp;“剩下的馅料定期送到银杏园那边，可以用来喂鱼，也可以喂鸭子或者给菜地施肥，尽可能的物尽其用，不能浪费。”

&esp;&esp;“行，我会交代王师傅的……老弟你这大肉火烧做得不错，下午多做点吧，让我爸他们都尝尝。”

&esp;&esp;得，又多了个要求做的。

&esp;&esp;林旭说道：

&esp;&esp;“行，等会儿我就去后厨再调点肉馅，多做点。”

&esp;&esp;现在的肉馅虽然不错，但跟大肉火烧还是有些区别。

&esp;&esp;大肉火烧中用的肉馅，不是平时常见的肉末，而是花生米大小的肉丁。

&esp;&esp;这样的肉更有嚼劲，吃起来更美味。

&esp;&esp;大肉火烧这个名字，不光指的是猪肉，也是肉块大、肉馅多的意思。

&esp;&esp;另外肉馅不能用纯瘦，纯瘦肉香味不足，得肥肉瘦肉掺着来，这样做出来的火烧才更美味，才特别好吃。

&esp;&esp;除了肉馅，面皮也有讲究，得是死面中加一些烫面，才能做出这种美味。

&esp;&esp;可惜没有那种老式的煤炉，不然做出来的大肉火烧将会更加地道。

&esp;&esp;陈媛媛将那块火烧吃完便匆匆走了，她一堆事儿等着忙呢，可没时间在这儿品尝美味聊吃的。

&esp;&esp;这会儿后厨的油旋也陆续做好。

&esp;&esp;帮厨们端出来，热情的招呼大家来品尝。

&esp;&esp;沈佳悦吃完火烧，重新浏览了玉带鲤鱼的评论区，发现那位名叫“我与赌毒不共戴天”的老哥发了条动态：

&esp;&esp;“感觉很不错的菜品，已经收藏，抽空学习。”

&esp;&esp;评论下面，网友们再次奚落起来：

&esp;&esp;“你说的学习，不会是趁着周末大喊一声妈吧？”

&esp;&esp;“老哥收藏那么多食谱，有没有动手做过？”

&esp;&esp;“肯定跟我收藏健身视频一样，有种收藏了就等于锻炼了的错觉。”

&esp;&esp;“老哥交一次作业吧，老见你收藏教程，却一次作业都没交过，那些保温杯里泡枸杞的中年男人，也不会这么久不交公粮啊。”

&esp;&esp;“是啊，林老板从墩墩视角视频爆火！蟹黄豆腐的姊妹菜——蛋黄豆腐！

&esp;&esp;“哇，墩墩视角的视频，爱了爱了！”

&esp;&esp;网友们看到标题，就蜂拥而至。

&esp;&esp;对他们来说，看美食视频就是解解馋增长一下见识，想要放松精神、慰藉内心的疲惫，还得是治愈系的墩墩小宝贝。

&esp;&esp;“这个视角看起来确实不一样，小jiojio出镜了，好可爱。”

&esp;&esp;“哇，它扭脸的时候还故意放慢速度，我们墩墩还是个运镜小达人呢。”

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