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&esp;&esp;若是不小心迷糊方向,叶爸爸得就近攀爬上一棵高树,站在粗树枝上远望,用熟悉经验与太阳方向,结合脚下树木种类,确定前进或后退。
&esp;&esp;而叶老爷子也不空闲。
&esp;&esp;他用长镰刀,有序砍着树林两边的藤蔓或树枝,直到勉勉强强砍出一条可供一人行走的小路。
&esp;&esp;“爷爷,咱们不可以把野菜野果等,路边随便挖个坑,随意埋起来吗?”昨夜,甜妹儿问过叶老爷子。
&esp;&esp;回答她的是两个字:
&esp;&esp;“不行!”
&esp;&esp;叶妈妈笑着帮忙解释:
&esp;&esp;“碧山密林子多,在熟悉的山路,村人多太打眼,一开始就惹人瞩目,后面更难行事。咱们要是把某数片林子混熟,知道里头有什么野菜野果,到时候,就可以‘随意’放粮食。”
&esp;&esp;总之,最近很长一段时间,他们都得跟山林耗起。
&esp;&esp;密林里,最悠闲自得是两只大黄狗,它们仿佛本生在丛林里,走得最快、窜得最远,时不时东窜西跑,来来往往,兴奋不已。
&esp;&esp;比如,两只手指粗细的野蝎子和翠青蛇,被人的动静吓得乱爬,最后被大黄与二毛‘狗爪一只’,成为逗趣玩物。
&esp;&esp;暂且不说虫与蛇,它俩已经各自捕捉一溜达的野鸡野兔,三只肥嘟嘟竹鼠,与一只倒霉娃黄鹂鸟。
&esp;&esp;甚至,大黄还逮住两只毛绒绒的大尾巴红腹松鼠。它们的毛爪子里,还捏着三颗紫黑色丛林药果——龙葵,有清热解毒作用,苦夏可用龙葵泡水喝。
&esp;&esp;黄狗们的猎物们,有的被咬死咬馋,有的被还在大背篓里活蹦乱跳,很有可能成为人类餐桌上的野味。
&esp;&esp;对于大黄狗的这些猎物,村民们只会眼馋嘴馋心馋,暂不会有啥保护动物的先进思想。
&esp;&esp;毕竟,山林里这类动物真的很多,只要不破坏生态环境,它们可以一直繁衍生息。
&esp;&esp;而生活在山林中的人,很少会破坏环境。
&esp;&esp;比如说砍树木,山里人基本都砍枯枝枯叶,因为它们比其他树木好砍好用得多,有很多古老经验,都是一种无意识保护自然环境的传统生活方式。
&esp;&esp;在这里,在此刻,人也是丛林生态环境的一部分。而大黄二毛,比三个‘废物’人类,似乎更适合丛林生存。
&esp;&esp;‘废物’叶爸爸目瞪口呆:
&esp;&esp;“白老爷子与夏老爷子,这是把它们当猎犬养的吧?!”
&esp;&esp;寻常的家养土狗很难在丛林间追得到小动物的,甚至被毒蛇毒蝎子扎咬。只有猎人从小精心养护的猎犬,才可以这么称霸三碧山的密林。
&esp;&esp;甜妹儿瞅一眼还在逮蛇捉鸟的大黄二毛,总觉得回程的时候,大背篓里恐怕都是一堆野味肉粮。
&esp;&esp;继续往东边林子走几步,耳尖的甜妹儿,隐约听到叮叮咚咚的泉水声,砍断外面两层的藤蔓,原来是一处天然形成的小山洞,里面黑漆漆很深。
&esp;&esp;在洞口处,有爷爷爸爸的掩护,甜妹儿眨巴两下黑眼睛,青山空间里满满的一大竹筐的野菜出现在丛林里,多数都夹着根裹土,里面还有一些山林常出现的野果。
&esp;&esp;野果有两三棵正结果的矮树,比如山桃树,野菜种类繁多。
&esp;&esp;除了蒲公英、蕨菜、苦菜,还有野韭菜、五加刺、五爪菜、马齿苋、枸杞树、淘金娘、水芹菜、刺芽菜、指甲菜、野蒜苗等等。
&esp;&esp;很多野菜都可以做成咸菜或泡菜,储存在泡菜缸里,随时取来吃,可以吃很久。
&esp;&esp;或者将水分去除,晒成野菜干,吃的时候用开水泡一会儿,也是一年四季都可食用。
&esp;&esp;所有野菜,包括苦味重的苦菜,用水烫一下,加入本地干辣椒或红油辣椒,洒上一点花椒面,都是绝对的美味。辣椒本来的味道就很好吃。
&esp;&esp;因此,各家各户基本年年都会囤货辣椒花椒,而本地也特别适合种辣椒,山里还有不少野生的花椒辣椒。
&esp;&esp;竹筐里都是本地常见的野菜,这一点没错。
&esp;&esp;只是——
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