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&esp;&esp;甜妹儿目不转睛盯着,热气腾腾的新鲜雪白色豆浆,恨不得一口把它们,嗷呜,全部吞咽下去。
&esp;&esp;“这丫头,来帮大家伙尝尝,你妈妈做得咋样?”
&esp;&esp;白老太太走过来揉揉她的头发,阻止叶妈妈的说话,用另外的勺子,舀一小点儿,凉一会儿后,就着勺子喂她。
&esp;&esp;甜妹儿吸溜入嘴,满口浓郁的豆香,只觉得太少,一点都不够,狠狠点头,“妈做的太好喝啦!”
&esp;&esp;那小馋猫样,让其他炊事员们看得直乐呵。
&esp;&esp;点豆花是最重要的手艺,全凭经验,因此由白老太太上手。
&esp;&esp;常用点豆花的材料是卤水和石糕,卤水点的豆花一般较硬,更适合做豆腐,石糕点的豆花较嫩,适合做豆花或豆腐脑。
&esp;&esp;白老太太将石糕水小心地放入豆浆中搅拌,豆花开始凝固,再用筲箕轻轻挤压时,淡黄色的豆花水慢慢浸出。提起筲箕,一大锅雪白的豆花就做好啦。
&esp;&esp;甜妹儿闻着香香的豆花味道,小脸的酒窝都笑出来啦。
&esp;&esp;“咱就服气您这手艺,比镇上国营饭店,好太多!”
&esp;&esp;“瞧这锅白白嫩嫩的豆花,上次咱家过年做的,就老了点。”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;这时候,记工小伙子一路小跑过来,带着满脸的喜悦,他对着杨槐树下认真学习的张队长,笑哈哈道:
&esp;&esp;“张队长,泥瓦匠到咱村口啦!”
&esp;&esp;作者有话要说: 叶子:么么哒~
&esp;&esp;再去查一下资料,我才知道咱们市虽然有三条河,镇上还有水电站,但是最常见的自然灾害就是旱灾。至于洪涝,泥石流……地震之类也有,不多。
&esp;&esp;时不时旱灾,时不时几千人存在喝水问题?
&esp;&esp;这还是我市吗?不查不知道啊!
&esp;&esp;墓碑头砖是很多资料实事儿,有老人就说,因为如此,才有三年连续旱灾。
&esp;&esp;叶子:呜呜呜,明明有河,但是路途遥远,山路崎岖,夏季天热……运不上去。
&esp;&esp;**
&esp;&esp;说到地震,汶川地震,叶子在教室里睡午觉,被老师叫醒,让咱们跑啊,学校有一豆腐渣被震裂了,有学生不敢跑,是老师背一个,拖一个,强拉硬拽下楼。
&esp;&esp;雅安地震,叶子在大学睡早觉,直接背被震醒,幸好穿了睡衣,没跟其他人一样,裹着东西出去,只不过我与室友,一人穿了对方一只鞋……跑的时候不小心摔了一跤,有位美女把叶子扶起来,么~……
&esp;&esp;虽然震的没中心那么厉害,总是有很多感人故事。
&esp;&esp;至于不好故事,也有,有其他学校学生跳楼……咱们镇中学,出了个败类老师,把学生们关在……幸好没事,地震,看得清楚人性。
&esp;&esp;食堂与吹牛
&esp;&esp;碧山村口,出现十多位穿着灰卦大裤衩的高壮汉子,他们的胳膊在阳光下暴晒得黑亮黑亮,脸上有这稠密的黑森胡须,各个拿着混饭的工具,显得有些不修边幅,甚至有点儿邋遢。
&esp;&esp;“李师傅,楚师傅,陶师傅……欢迎来碧山村,辛苦了,这两天还得麻烦各位。”
&esp;&esp;“张师傅,哪里哪里!不幸苦不幸苦!”
&esp;&esp;因距离近,在村口迎接他们的是,小二黑的爷爷,碧山镇最好的木工张老爷子。
&esp;&esp;最好的木匠接待泥瓦匠,一点都不比张队长亲自接弱。
&esp;&esp;为啥呢?
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