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第016天（第2页）

&esp;&esp;“算了，反正下次先想想再做事。”温迪看不得食物被浪费，先处理这些狗肉。

&esp;&esp;谁知道，等她把一堆狗肉收集到一起，一股股恶臭味不断上涌，哪怕她叫黑毛端来了水，用力把所有“狗肉”洗干净，这些肉块身上仍然散发出浓郁的臭味。她抓着“狗头”仔细看了一会儿才发现它们的脸上皮肉外翻，看起来非常狰狞，这不是竹矛或者斧头造成的伤痕，而是它们原本就长这个样子。即使它们发出狗叫声，也并不是真正的狗，而是一群怪物。

&esp;&esp;而温迪的想法是……

&esp;&esp;“啧，不能吃了。”

&esp;&esp;肉是臭的，洗干净也没用，她只好心疼地把所有怪物肉拿去远处扔了。

&esp;&esp;她身上也沾染了怪物血的臭味，让黑毛帮她把衣服拿到海边，仔细洗了个澡。洗完澡，她也清醒得差不多了，干脆不再回山洞睡觉，直接展开今天的活动。黑毛负责修路，砍树，温迪则回家在山洞外面的小院子里坐好，把装着竹鼠肉的腌物箱也放在旁边。

&esp;&esp;她今天给自己布置的任务是把竹鼠肉身上的肥肉全部剔下来。

&esp;&esp;不得不说，这种野生竹鼠确实比家养的精瘦得多，一块竹鼠肉上能够剔下来的肥肉可以丝计。这是精细活，温迪珍惜到连头发丝细的肥肉都不想错过。她从清早忙到下午，好不容易才收集了半个铁盒。收集这些肥肉当然有用处，而且是马上能用。

&esp;&esp;肥肉可以炼油。

&esp;&esp;一般来说，用肥肉炼油大多采用猪的肥肉，炼制出来的称为猪油，这是一种很常见的家庭自制油，不少家庭都会有炼制猪油的习惯。炼油需要将肥肉切成小块，但她现在取下来的全部是肉丝，所以可以省略切肉的程序。炼油时需要在锅里放点油，但也可以放水，主要目的是为了让一开始肥肉不至于糊锅，等到锅中温度升高之后就可以把肥肉放下了。

&esp;&esp;温迪烧好铁箱，倒了点水，等它沸腾后将小半盒的竹鼠肥肉丝全部下入铁箱里。

&esp;&esp;接下来她一直用木勺翻拌，避免肥肉烧糊。

&esp;&esp;等到肥肉渐渐发黄，变干，温迪马上熄火，将锅里的油渣子夹出来，装进竹筒里。

&esp;&esp;这些油渣洒一点盐，也是不错的零食。

&esp;&esp;锅里的油则不动，它太烫了，温迪走到旁边将原木拖出来劈砍，制作木板和木桩，等她做了一大堆，才走回来，将铁箱里冷却的油倒回原本装肥肉的铁盒里。原本的盐盒已经空了，里面的盐都转移到了空铁箱里。由于温迪经常需要制作腌物，所以需要储藏大量的盐，一个铁盒的量早就不够了，非得装进铁箱里才行。经过这段的时间的努力，盐箱也装了个半满。

&esp;&esp;锅里还剩下一点油，温迪没动它。

&esp;&esp;她收好油盒，回山洞拿出姜切片，又洗了两个竹笋，切成丝。

&esp;&esp;全做完，距离傍晚仍然有一段时间，温迪实在是不能浪费时间的个性，又开始琢磨自己应该做什么。她想了想，觉得自己需要一个计时器，随着现在食材的增加，她能做的菜多了，很多菜的步骤需要参考时间，光靠她自己估计实在是有心无力。做计时器，她首先想到一个符合的工具——沙漏。

&esp;&esp;但沙漏的形状对现在的她来说还是太难。

&esp;&esp;思考了一会儿，她的眼睛瞄到竹子上。

&esp;&esp;温迪砍了三个竹筒，其中两个用铁丝缠起来，缠成上下连接，中间留出一些空当。位于上方的竹筒底部钻一个小孔。第三个竹筒里，装着水，下次去海边再换成沙子。她试验了一下，当她需要计时时，就把装着水（以后是沙子）的竹筒打开，倒进计时器的上部竹筒里，水滴从小孔滴落，等水全部落进下部竹筒中，就算作“一个竹筒时”结束。

&esp;&esp;水滴落得很顺利，如果沙子卡住，就把小孔稍微加大一点，这很容易。

&esp;&esp;温迪确实很久没有娱乐项目了，当她发现玩计时器的乐趣后，就没停下，一直玩到太阳落山。

&esp;&esp;而黑毛也回家了，还带回一条鱼。

&esp;&esp;她远远看见，就马上点燃火堆。

&esp;&esp;“这是从鱼篓里找到的，我照你说的，抓了几只蚯蚓钩上去，把它重新放回海里了。”

&esp;&esp;“把鱼给我。”温迪兴奋地接过已经处理好的鱼，放进铁箱里。

&esp;&esp;在鱼接触到油的一瞬间，立刻发出“兹拉”的响声，一股油香味朝着两人迎面扑来。

&esp;&esp;温迪马不停蹄将它翻面。

&esp;&esp;就煎鱼这一小会，它的鱼皮已经变成焦黄色，微微发皱。

&esp;&esp;她把鱼两面煎好后，立刻倒入冷水将鱼身没过，把姜片和花椒同时放入，在汤沸腾后，再加入几根辣椒，不切，直接用手扯断，扔进锅里。然后她把箱子盖上，闷煮。这次温迪计算了时间，经过三个竹筒时后，打开箱子，把竹笋丝加进去，再重新盖上。

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