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第169章火锅（第1页）

&esp;&esp;少东中午要到家里来吃饭，我要亲自去看看有什么新鲜的蔬菜。”在岭南冬天想要吃新鲜的蔬菜比在北方容易多了，瓜果这些虽然比不上夏天多，却也不缺。

&esp;&esp;既然要招待章弈航，若是这事儿成了，又给家里添了一笔收入，何乐而不为。不过，这大早上的，真的太冷了。

&esp;&esp;到了定县集市上，已经有不少的菜农挑着家里种植的蔬菜来卖了，听着这吆喝声，又看看在一边冷得瑟瑟发抖却还要开口叫喊的菜贩，她瞬间觉得其实自己也不是那么冷了，至少比起他们身上穿着的旧棉衣，自己身上还披着披风呢。

&esp;&esp;她的视线落在了一个老奶奶的摊前，蔬菜不多，胜在新鲜，一看就知道是采摘没多久的。她走到老奶奶的摊子前蹲下来，把手套收起来这才拿起青菜观看，笑问：“老奶奶，这个青菜怎么卖？”

&esp;&esp;老奶奶看到来人是一个穿得好，而且长得不错的小娘子，忙说道：“两文钱一斤，这菜还是早上起来摘的，可新鲜呢。”

&esp;&esp;陆铃点点头，自然知道有很多人的

&esp;&esp;菜都是晚上采摘了，然后今天早上挑出来卖的。如老奶奶所言，这些菜都是新鲜采摘的，她很满意。

&esp;&esp;而且两文钱一斤，并不贵。

&esp;&esp;她连带着老奶奶摊子上的白萝卜一起买了，老奶奶见状眉开眼笑的。

&esp;&esp;很多摊贩看到他们买这么多，都吆喝着自己摊子也有新鲜的蔬菜。陆铃只是笑了笑，家里人多，每天需要用到的肉和菜都不少。不到半个时辰，她把需要的菜全都买好了。

&esp;&esp;在回去的时候，她的视线落在了那一箩筐的猪肉上，想着楚家每天都要二十多斤肥肉，还有一些排骨。既然这样倒不如直接在村子里买整头猪让人杀了，现在的天气这么冷，一个月杀三头猪，腌起来吃也不会变味。

&esp;&esp;想着想着，又觉得为了省钱吃腌肉不划算，要知道腌制品吃多了对身体不好。想想还是断了这么想法，觉得不管任何时候还是吃新鲜的肉好一点。

&esp;&esp;张氏看着她买回来杂七杂八的菜和一些干菇，忍不住问道：“阿狸，你又要捣弄什么？”这个儿媳妇啊，什么都好，就是嘴太叼了，霞姑刚刚来的时候可是被她折腾的够呛，花了一段时间手把手教霞姑炒菜，现在霞姑炒出来的菜还真是有阿狸的七成了。

&esp;&esp;陆铃笑着说道：“娘待会儿就知道了。”

&esp;&esp;她和霞姑在厨房折腾了半个时辰，又是洗菜，切菜，又是熬汤底，终于赶在章弈航到时把东西做出来了。这一次来的不但是章弈航，还有章老爷，他听说陆铃捣鼓出新鲜的吃食，也巴巴的跟着过来了。

&esp;&esp;家里是开酒楼的，他从小吃的东西都精细，走南闯北的，这些年也没少吃到好东西，所以对于吃的东西他期待性不是很高。

&esp;&esp;可是想到平日里很少人吃的兔肉经过这楚娘子的手之后就赚大钱了，他倒是难得的起了几分心思。

&esp;&esp;因为家中一个炉子，所以陆铃没有让人全家人家父子一起回来的楚东以及楚柏宁兄弟陪着章家父子吃。

&esp;&esp;看着用炭温着的汤底，别说章家父子了，就算是楚东三父子都很好奇。楚柏静问道：“弟妹，这如何吃？”

&esp;&esp;陆铃笑了笑，要知道在华夏，南北时期就已经有很多人家开始用火锅煮食了，只是到了这里她才知道居然没有这冬日必备的美食。

&esp;&esp;她走到桌子边，笑着对他们五人说道：“这叫火锅，也可以叫古董羹。”说完后，她用筷子夹起一块肉，放在滚烫的汤底里，不一会儿，她把肉夹起来沾了一下桌子上的酱料，然后放到一个碗里：“章老爷来尝一尝。”

&esp;&esp;章老爷接过碗，尝了一口，虽然有了酱料的味，可是入口的肉很嫩滑，很香，很鲜美，他眼睛都亮了，自己直接坐到桌子前伸手夹起一块肉又放到锅里。

&esp;&esp;看到向来稳重的父亲这急切的样子，从锅里夹出来，还烫就直接放到嘴里去吃了。当真这么好吃？他也忍不住坐下来学着父亲的样子开吃。

&esp;&esp;陆铃笑着对楚东他们说道：“二叔，你们也尝尝。”

&esp;&esp;章弈航吃了后，竖起大拇指：“我想不到还能这样吃。”这样一来就不用吃饭了，直接吃菜就能吃饱了。想到这里，他眼里就像是看到不少的银子朝自己砸来。

&esp;&esp;而且，这东西瞧着就知道很容易做。只是这酱料，倒是难办。

&esp;&esp;半个时辰后，楚家堂屋，章老爷看向陆铃，笑着说道：“老夫不重口腹之欲，可今天却不得不承认，我真的吃到撑了。”

&esp;&esp;陆铃闻言，呵呵一笑：“其实我在做的时候还有点忐忑，担心不好吃，现在看到你们这个样子，我算是放心了的。”

&esp;&esp;章老爷哈哈一笑：“这事儿就定下来了，和以前的一样，你们占三成利。”

&esp;&esp;陆铃点点头，对此倒是一点也不反对，什么也不用做就占了三成利，而且这个火锅容易做，他们有点做起来绝对不可能在定县一个地方做的。相信用不了多久岭南十三家店都会有火锅，到时候楚家拿到的就是岭南十三家店的利，这可是一笔不少的数目。

&esp;&esp;“只是这火锅的菜要如何卖？”章弈航问道。

&esp;&esp;陆铃道：“像我刚刚这样，小碟装肉，小篮子装青菜，分量和价格你们酒楼看着来。至于酱料，我写好方子交给你们，你们要让信得过的人来做，最好就是签下死契的人。”

&esp;&esp;父子两人听了，都纷纷点点头，表示陆铃说得对。

&esp;&esp;签好文书，陆铃就把锅的设计图给了他们，让他们找人打造。

&esp;&esp;送走了章家的人，得知已经签下合作文书，家里的人对这火锅更是好奇不已，刚刚闻着香味就想要流口水了，等到他们走了，阿媛让霞姑赶紧做一锅出来给他们尝一尝。

&esp;&esp;陆铃这才明白他们为何让霞姑午饭都不做，原来是等在这里，她顿时有点哭笑不得。

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