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第523节（第1页）

&esp;&esp;陈婆婆笑起来的时候，满脸都是褶子和雀斑。

&esp;&esp;好多年前，各路英雄争斗，害得长安兵荒马乱。陈婆婆在那个时候失去唯一一个儿子，她家儿媳说回河南道的娘家看看，却一去不再复返，连音信都不再有。

&esp;&esp;不知道她是死在半路，或是被贼人掠去。还是嫌陈家穷，男人死了要改嫁？

&esp;&esp;老太婆倒是希望儿媳是改嫁了，别遇到那些腌臜事情。

&esp;&esp;幸好儿媳临走前，没把小孙子带走。

&esp;&esp;陈婆婆用布条把孙子绑在身前，生怕有人把她的孙子抢走。乱世的时候，她听说过有人是吃小孩，吃惯了嘴，变成专吃小孩的魔鬼。

&esp;&esp;小孩子的肉多嫩啊！

&esp;&esp;她藏了半袋米在床底，用米粥把孙子喂大。圣人结束了乱世，长安终于再次爆发出生机，现在她的孙子已经二十岁，是该娶媳妇的年纪。

&esp;&esp;只可惜陈家不富裕，陈狗子长那么大，连说亲的都没有。

&esp;&esp;“不急，我家狗子好着呢，以后会遇到好姑娘的。”

&esp;&esp;“祖母，不提这事了，我去捣杏仁了。”

&esp;&esp;陈狗子有力气，他负责采买、清洗、把杏仁捣烂成颗粒，这样煮粥才好入口，能浓稠如奶酪。陈婆婆负责熬粥，她把鬓边的白发绾到头巾里，防止让头发掉落到食物当中。做吃食这一行最讲究这一点，即使东西做得再好吃，若里面有头发，食客必定大倒胃口。

&esp;&esp;她很认真地围着锅灶烧火，缓缓地搅动着勺子，防止米粥糊锅。她家卖的杏仁粥加入梗米和糖，口感香醇甜糯，不仅好吃，还是一道药膳。

&esp;&esp;谁家小娃娃咳嗽不爱吃药，定会缠着耶耶和阿娘，来她的摊子吃上一碗杏仁粥。杏仁降气祛痰、止咳平喘之效，吃过的娃儿没有不说好的。

&esp;&esp;以前有一个穿着富贵的小胖子很爱吃杏仁粥，每次出手非常大方，给的赏钱很多，陈婆婆特别喜欢这样的客人。后来小胖子长成大胖子，走三步喘一步，人不怎么来了。

&esp;&esp;陈婆婆心想，贵人吃的美味多了，定是看不上她家的粥了。

&esp;&esp;虽然陈婆婆家的杏仁粥做得顺滑香甜，但是除了咳嗽的小娃娃，旁人吃得不算多。杏仁粥是寒食节的特色食品，跟粽子在端午节的地位差不多。

&esp;&esp;谁见过有小吃店是单卖粽子成为百万富翁的？

&esp;&esp;恐怕很少。

&esp;&esp;除非过节，平时吃粽子的人比吃油条包子馒头的少。

&esp;&esp;同理可得，陈婆婆卖杏仁粥的销量并不高。

&esp;&esp;杏仁不耐放，潮了会很难吃。梗米也一样，新米跟陈米熬粥完全不是一个味儿。这样一合计，因成本所限，卖杏仁粥的生意只能挣个温饱。

&esp;&esp;而且这种收支略有盈余的状况，终于在一次杏仁发霉的情况中，被打破了。陈狗子在捣杏仁的时候，发现装杏仁的坛子不知何时被磕开一条裂缝，杏仁受潮，表面长出来一层灰白色的霉。

&esp;&esp;这里可是足足二十斤杏仁，花了五百文买来的，是熬一个月杏仁粥的量！

&esp;&esp;“祖母，这些杏仁不能用了，这可怎么办啊？”

&esp;&esp;“杏仁不能用……做完这几日的量，之后便把这个摊子关门罢了。”

&esp;&esp;陈婆婆擦了擦眼睛，背过身去，不让泪水落到杏仁粥里。熬好的粥是甜的，她的心里却好苦。

&esp;&esp;她撑了那么多年，突然间觉得好累，撑不下去了。

&esp;&esp;她招呼陈狗子出摊，打算好好干完这几日，便放弃罢了。

&esp;&esp;谁知她出摊，被一群身着丝绸衣裳的年轻男女围住了。他们大约有十几个人，眼神比烛火还亮，看得老太婆瘆得慌。

&esp;&esp;“你，你们有事情吗？”陈婆婆捂着心口问。

&esp;&esp;“有事。”为首的郎君拱了拱手，有礼貌地问，“请问你是陈婆吗？这里是不是卖陈婆杏仁粥？”

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