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第384节（第3页）

&esp;&esp;门面租好了，接下来就是装修的事儿。

&esp;&esp;这个得乔染来提意见。

&esp;&esp;因为乔染是经历过后世的，大概知道装修怎么弄。

&esp;&esp;还有桌椅，器材的置办。

&esp;&esp;这个年代还没有电磁炉，吃火锅的话只能用炭火锅子。

&esp;&esp;还有招工的事儿。

&esp;&esp;厨子得专门培训一下才行。

&esp;&esp;再就是招募服务员之类的。

&esp;&esp;乔染想到了海底捞。

&esp;&esp;除了追求味道，卫生质量之外，服务也需要做好。

&esp;&esp;以后把品牌做出来，等着名气传开，打出知名度，以后搞不好还能上市呢，那可就日进斗金了。

&esp;&esp;这些乔染都和陆江说了一下。

&esp;&esp;不得不说，陆江是一个很优秀的合作伙伴。

&esp;&esp;基本上，每件事都能按乔染提的要求，将事情办好。

&esp;&esp;厨子，服务员都是陆江负责招工的，乔染负责培训。

&esp;&esp;这样一来，省了乔染不少事。

&esp;&esp;要不然这些事情都让她来忙活，她肯定得焦头烂额。

&esp;&esp;经过一个多月的筹备，乔染的火锅店可算是开张了。

&esp;&esp;开业之前，陆江也是做足了宣传。

&esp;&esp;因为陆江的朋友比较多，开业时，过来捧场的人很多。

&esp;&esp;火锅店除了火锅之外，还会顺道卖很多的甜食，饮料，还有小吃。

&esp;&esp;总之，这些东西都是以前大家从来没见过，没吃过的。

&esp;&esp;所以开业没几天，火锅店的知名度就在市里打开了。

&esp;&esp;不出所料，每天的生意都爆火。

&esp;&esp;乔染知道，在这里开一家火锅店，肯定能挣钱。

&esp;&esp;可是没想到，火锅店的生意火爆远远超过了她的预期。

&esp;&esp;陆江这边安排人记了账。

&esp;&esp;现在一天下来的利润，能有三四百块钱。

&esp;&esp;这些都是抛开了房租，人力，还有食材之类的成本，到手的净利润。

&esp;&esp;按这样算，一个月下来，赚一万块钱是没有任何问题的。

&esp;&esp;两个人平分，一个月一个人也能分到五千块钱。

&esp;&esp;而且这样的店，是持久的，稳定的收入。

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