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第76节（第1页）

&esp;&esp;一石激起千层浪，满屋恭维声不断，娘子们纷纷打趣：“福王可是一刻都等不得。”

&esp;&esp;郭翠美心里甜滋滋的，忙起身收拾了绶带出去。

&esp;&esp;她远远便瞧见了福王正站在亭子里，通往亭子的通道边站着爹爹，见女儿过来叮嘱她两句：“不知为何今日福王定要见你，你们不可逾越，就隔着亭子说两句便是。”

&esp;&esp;郭翠美垂首应是，行至亭子外头，两人窗里窗外一站，相隔咫尺，郭翠美一对含羞带怯目敛：“不知殿下今日前来为着何事？”

&esp;&esp;“我原本不当来的，可是郭娘子你做事太过极端。”福王皱皱眉头，“听说你还打着宰相府的旗号去干涉开封府办案？”他心里原本是觉得宰相生得清俊，又是皇兄指婚错不了，可如今看她一番上跳下窜，着实叫人心里腻歪。

&esp;&esp;什么？

&esp;&esp;郭翠美的笑容僵在了脸上，她忙做出一副潸然若泣的样子：“殿下，这话去听得我糊里糊涂。”

&esp;&esp;“行了行了。”福王不耐烦摆摆手，“郭娘子，你这般手段我无福享受。我会皇兄禀告你我的婚约就此作废，叫你好自为之。”说罢便看都不看她一眼，大踏步走了。

&esp;&esp;什么？

&esp;&esp;郭翠美想再辩解两句，无奈一时之间全身没了力气，巨大的失望铺天盖地袭来，她瘫在了地上双目茫然。

&esp;&esp;“适才是怎么回事？”郭宰相皱着眉头走进来，这才察觉女儿神色不对，他厉声道，“你说了什么倒惹得福王殿下生了气？”

&esp;&esp;郭翠美一句话都没说，直接晕了过去。

&esp;&esp;福王从相府出来便往堤坝走，不客气来大吃大喝：“我答应了要帮慈姑办这些拉拉杂杂的事，康娘子这回却要好好儿谢谢我。”

&esp;&esp;慈姑笑道：“那我便做个川菜谢殿下可好？”

&esp;&esp;高汤熬炖，鸡脯肉扫汤，而后将鸡肉与猪肉剁馅儿剁得细碎成肉糜，肉糜与蛋清拌成鸡浆，这才在煮熟的高汤内放入鸡浆，低温炖煮成整块豆花大小。

&esp;&esp;慈姑笑道：“这菜唤做鸡豆花。”

&esp;&esp;“豆花？”福王打量着汤中盅。

&esp;&esp;“正是豆花，汤中鸡浆豆花形状大小，以为是豆花，实际却是鸡茸。”

&esp;&esp;福王来了兴致，见汤底茶色清亮，旋即用勺舀一块豆花放入嘴中。

&esp;&esp;鸡豆花入口嫩滑，任由其在口中慢慢融化，颊齿间都萦绕着鲜美，福王平日里吃惯了浓油赤酱，吃这清淡爽口另有一番滋味。他喝一口淡淡高汤，果然汤汁鲜美。

&esp;&esp;而那鸡豆花旁边还有一碟子红油、韭末调制的蘸料，福王蘸一点鸡豆花，登时满口红油麻香，随着不停的咀嚼散发出复合的香辛滋味。

&esp;&esp;福王正欲吃爆炒腰花……

&esp;&esp;“我管你是谁呢？”小娘子哼了一声。

&esp;&esp;两人正吵吵，忽得闻见一阵香味。又麻又香，呛得福王一阵咳嗽。

&esp;&esp;新鲜猪腰洗净去除白膜后切花刀，腌制后大油轻炒，旋即另起一锅爆香蒜头与茱萸、荆芥、青花椒，投入腰片，加入调好的复合料汁后出锅，

&esp;&esp;在热油的爆炒下原本粉色的腰花此时呈现深褐红色，在高温下蜷缩成完美的花型，小娘子满意打量着这盘爆炒腰花，里头还有海椒、青花椒，光是瞧瞧这辅料就知这道菜错不了。

&esp;&esp;她夹起一块放进嘴里，腰花果然如记忆中那般嫩口爽滑，滋味调得咸鲜适中，与脆爽的腰花中富有嚼劲的咸鲜之味。

&esp;&esp;最难得的是火候把握得极好，腰花毫无任何筋膜感，吃起来毫不费力，又脆又嫩，咔嚓咔嚓几口就能下肚。

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