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第147节(第2页)

&esp;&esp;他回头示意,吴垒已经将几人的盘子都摆成了一排。

&esp;&esp;每个盘子里都盛了一勺,刚好分完。

&esp;&esp;李逸放下锅,冲他们示意:“凑活吃点吧!这现成的酱还是不太行。”

&esp;&esp;赵金麦端起了一盘米粉,夹起了一筷子尝了一口。

&esp;&esp;“诶?挺好吃的啊?”

&esp;&esp;她有些疑惑。

&esp;&esp;刘艺菲也尝了一口,疑惑的看向李逸:“这不是挺好的吗?”

&esp;&esp;李逸则摇了摇头:“放在普通餐厅里卖,水平还算好吃,但在我这里,还不算过关。

&esp;&esp;你们觉得好吃,是因为有我的炒功加持,如果是你们自己用这个酱来炒,味道就一般了。”

&esp;&esp;说着,他也端起了米粉,随意的吃了一口,才说道:“我明天重新炒一份酱,再炒一次给你们尝尝,就知道什么是真正好吃的【西域炒米粉】了。”

&esp;&esp;“好!”

&esp;&esp;赵金麦点了点头,吃了一口炒米粉,心中有些憧憬。

&esp;&esp;连这么好吃的炒米粉,在逸哥这里都不能算及格,那明天逸哥用自己熬的酱来炒的米粉,该得有多好吃?

&esp;&esp;这手艺,多帅!

&esp;&esp;吃完了午饭后,李逸就回到了餐厅外的空地,动手垒起了馕坑。

&esp;&esp;最传统的馕坑是夯土结构的,用粘土混着羊毛砌筑而成,样子像是倒扣的宽肚大水缸。

&esp;&esp;西域南部一些地方会选用硝土来做馕坑胚,不过到了现代,西域省大部分地区的馕坑胚,用的都是便宜、便捷的红砖了。

&esp;&esp;李逸垒的就是这种新式馕坑。

&esp;&esp;但虽然说是新式,只是材质略有不同,但馕坑的形态却和传统的馕坑并没有什么区别。

&esp;&esp;他先用红砖铺了个底,然后在红砖底上抹了一层黄泥,再用其他红砖垒成了一个圆筒状的圆柱体。

&esp;&esp;红砖间用泥浆粘连,李逸将黄泥填充到了红砖的缝隙中,尽量不留半点缝隙。

&esp;&esp;到了该盘坑口的位置时,李逸来到了刘艺菲她们踩的第二袋黄泥堆前,分出了一半,堆成了一堆,然后拿出了一袋跑腿小哥从大兴的活羊批发交易市场送来的羊毛。

&esp;&esp;“都来帮忙撕羊毛。”

&esp;&esp;李逸把闲着的几人都叫了过来,让他们帮忙,一起把一团一团剪下来的羊毛撕成一丝一缕。

&esp;&esp;“为什么要撕羊毛啊?”

&esp;&esp;赵金麦不解。

&esp;&esp;李逸拍了拍一旁馕坑的坑口,解释:“打馕是从这个坑口的位置,把手伸进去,把馕饼贴在里面的坑壁上的。

&esp;&esp;所以这里会经常承受重量,打馕小伙会按着这里,或者跪在这保持平衡,所以这里要尽量牢固一点,馕坑才能用得更久。”

&esp;&esp;“还有这种讲究?”

&esp;&esp;吴垒撕着羊毛,赞叹:“逸哥,你是不是会说相声?”

&esp;&esp;“说相声?”

&esp;&esp;李逸没懂他的意思。

&esp;&esp;“人家都说,说相声的肚子里有个杂货铺,什么都知道。”

上心  退出体育圈后我成了厨神  千层宝塔修炼系统秒升999级  死亡寝室  最强仙医  法医娘子状元夫  秒杀  顾安馨事  [综漫同人]搭档5t5说相声后我爆红了  共生(母女 futa)  我爹是柠檬精首富  投喂病弱男配  重生和情人闹分手  和邪神结婚后 完结+番外  婚情告急:总裁大叔我已婚  王爷请自重  皇子难伺候(重生)  别吵了,你们正主结婚了  穿进万人迷文后我股价暴涨  夺后  

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