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第616节（第2页）

&esp;&esp;可那勺料油浇在豆腐猴脑上之后，一股独特的香气就突然出现了。

&esp;&esp;这股味道有种特殊的香气，戴陇当了一辈子厨师，却也分辨不出它的来源。

&esp;&esp;它好像是两种以上的香料混合而成的独特香型，骤然闻到，戴陇说不上是好闻还是不好闻，但他的口中却下意识的分泌出了大股的口水。

&esp;&esp;李逸还在盛着豆腐猴脑，锅中料油用中小火煨着。

&esp;&esp;戴陇忍不住上前一步，用手引着料油的香气，嗅了几下，仔细分辨着。

&esp;&esp;看到他的动作，李逸笑问：“戴师傅，能闻出我这料油是用什么熬的吗？”

&esp;&esp;戴陇没有说话，但神色却凝重了几分。

&esp;&esp;“油是山茶油，气味清香。”

&esp;&esp;他沉吟着，像是在考试一般谨慎的回答：“你没用葱，用了老姜，还加了香叶，花椒，草果，丁香，肉蔻……”

&esp;&esp;他一口气说出了八种香料。

&esp;&esp;但紧跟着，他却陷入了沉默，眉头紧皱，苦思冥想着。

&esp;&esp;“厉害，不愧是食神。”

&esp;&esp;李逸笑道：“我用了十种香料，你一口气就说对了八种。”

&esp;&esp;戴陇没有说话，仍然在思索着。

&esp;&esp;十种说对八种并不算厉害，如果连区区十种香料的味道都分不清，他还有什么资格号称香江食神？

&esp;&esp;但剩下两种香料的味道，他苦思冥想半晌，却也找不到头绪。

&esp;&esp;这两种香料的味道都很特殊，并不太常用。

&esp;&esp;有一种他大概有个猜测，但另外一种，他就有些陌生了。

&esp;&esp;思索半晌，他还是想不到最后一种香料是什么，只能先试着猜了下【八仙过海】

&esp;&esp;后厨的工作压力是随着前厅走的，只要前厅客人不断，后厨就停不下来。

&esp;&esp;好在李逸做的准备工作充分，其中三分之一的菜品都是提前处理好的，只需要稍许加工就能上菜，节省了不少时间。

&esp;&esp;然而下午三点的时候，李逸却迎来了一个硬活儿。

&esp;&esp;居然真的有客人点了标价88888元的【八仙过海】。

&esp;&esp;听到刘艺菲报出的菜名后，李逸直接就去了前厅，找到了点菜的客人。

&esp;&esp;点这道菜的食客是几个中年女人，她们都拿着张国嵘的唱片，都是张国嵘的粉丝。

&esp;&esp;李逸见到她们后，就提醒她们，表示【八仙过海】这道菜纯粹是一道刀工菜，考验厨师的雕功，但味道的确没什么稀奇，就是豆腐味。

&esp;&esp;而那几个中年女人也表示，她们不是为了吃这道菜。

&esp;&esp;她们是为了感谢节目组能够在节目组纪念张国嵘，所以特意点了这道菜单上最贵的菜，表示感谢。

&esp;&esp;听到她们的话后，李逸有些无奈。

&esp;&esp;她们感谢节目组，累的是他啊！

&esp;&esp;不过菜单是他定的，有人点菜，他也不可能不做。

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