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&esp;&esp;“是我不配了,这一季节目组是中彩票了吗?这么不惜血本?”
&esp;&esp;“原来味之极致是这个意思么?真就按照宫廷标准来呗?”
&esp;&esp;“好吧,就算你没卖贵,但又有多少人吃得起呢?随便点几份饭,炒俩菜就得上万了,全国上下,有多少能一顿饭吃一万的?”
&esp;&esp;看着观众们态度转变后的弹幕评论,黄小明松了口气。
&esp;&esp;但最后一条弹幕也的确道出了餐厅现在面临的棘手状况,那就是客源的问题。
&esp;&esp;餐厅用的食材都是好东西,但价格问题也的确挡住了很大一批人。
&esp;&esp;不过李逸却并不着急。
&esp;&esp;这种价格的商品原本就不是走量的,必须沉得住气,秉持着三年不开张,开张吃三年的原则,才能把生意做起来。
&esp;&esp;愿意花一万块吃顿饭的人,根本不会介意再花一万。
&esp;&esp;心不狠,刀不快,怎么割韭菜?
&esp;&esp;但其他人可没他这么好的心态。
&esp;&esp;对于艺人来说,上节目最重要的并不是完成节目组设定好的所谓任务,而是要出戏,贡献出精彩的内容来。
&esp;&esp;没有顾客登门,那节目就少了一大块内容。
&esp;&esp;于是,按捺不住的黄小明索性直接去到了养心殿的门口揽起了客,想刷脸拉客人进来消费。
&esp;&esp;但拉来的客人在看到菜单上的价格后,就纷纷找各种借口告辞离开了,他忙活了一个多小时,也没拉成一单生意。
&esp;&esp;“没关系,今天升官发财
&esp;&esp;刘艺菲闻言,先是回头看李逸,见李逸点头示意,才开心道:“可以做,你们先请坐,稍等一下,喝点茶,菜一会儿就好。”
&esp;&esp;说着,她就招呼这一家三口坐下了,而刘雲也赶忙去拿了杯子,准备泡茶。
&esp;&esp;李逸则拍了拍手,转身回了厨房,开始备菜。
&esp;&esp;第一个顾客登门,黄小明很紧张,在外面招呼了下,就跑进厨房询问:“李逸,要帮忙吗?”
&esp;&esp;“不用,你招呼好外面就行。”
&esp;&esp;李逸摆了摆手。
&esp;&esp;这几个菜里,盐水豆腐,酱拌豆腐干和泰山三美汤都简单,材料都准备好了,随手就能出彩。
&esp;&esp;只有麒麟献福比较麻烦,得费点功夫,不过别人也帮不上什么忙,只能李逸自己来。
&esp;&esp;“北豆腐一块,南豆腐三块,豆腐干一块,去拿。”
&esp;&esp;李逸向赵金麦吩咐了下,就飞快的切起了葱花。
&esp;&esp;赵金麦快步跑去了保鲜柜前,很快就按照李逸的要求,拿来了豆腐。
&esp;&esp;“放这,去把发菜拿来。”
&esp;&esp;李逸示意她把豆腐放下,随后就冲洗了下刀,然后拿起了豆腐干,切成了长条。
&esp;&esp;这四道菜里,做起来最简单的就是酱拌豆腐干了。
&esp;&esp;酱油李逸已经熬好了,直接用就可以了。
&esp;&esp;“是不是这个?”
&esp;&esp;赵金麦拿了一袋像是头发一样的干海草送了过来,冲李逸询问。
&esp;&esp;“嗯,找个盘子,拿一饼出来,垫在盘子上。”
&esp;&esp;李逸带赵金麦去逛农贸市场的时候,就教了她辨认发菜。
&esp;&esp;“好嘞。”
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