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&esp;&esp;【十全大补汤】具有温补气血的功效,而李逸预测自己在未来一段时间里,可能会频繁失血。
&esp;&esp;所以他得提前做点准备,好好给自己补一补。
&esp;&esp;很快,工作人员就将他要的药材都买了回来。
&esp;&esp;而李逸也将两只清洗干净的乌骨鸡放进了砂锅里,用微火炖了起来。
&esp;&esp;这次去星城参加内部评选,沈涵为了买齐李逸需要的食材,费了不少功夫。
&esp;&esp;而小吕这边所耗费的精力,却一点也不比沈涵少。
&esp;&esp;只是他已经和李逸合作习惯了,知道李逸回提前采购一些食材,所以会早做准备,可以节省一些时间和精力。
&esp;&esp;但他为了凑够李逸这次所需要的食材,也是费尽了千辛万苦。
&esp;&esp;比如李逸拿来炖汤的这两只乌鸡,就是从赣省泰和县买来的泰和乌鸡。
&esp;&esp;而李逸准备用来做午饭【枣庄辣子鸡】的鸡,则是从鲁省枣庄买来的当地孙枝鸡。
&esp;&esp;这也是用来制作【枣庄辣子鸡】的最正宗的原材料了。
&esp;&esp;在经历了两天没有李逸的日子,赵金麦几人深刻体会到了什么叫做茶饭不思。
&esp;&esp;眼看李逸终于回到了熟悉的灶台前,赵金麦几人已经不约而同的来到了李逸的身后,站好了队形。
&esp;&esp;“逸哥我来帮你!”
&esp;&esp;“逸哥你要什么就给我说。”
&esp;&esp;“赴汤蹈火啊逸哥!”
&esp;&esp;【枣庄辣子鸡】
&esp;&esp;面对他们几人的主动请缨,李逸头也不回的吩咐:“麦麦去扒蒜,小垒去烧锅开水。
&esp;&esp;小明哥,你去拿些辣椒,洗干净拿给我,就是我让小吕买的那种一窝蜂薄皮青椒。”
&esp;&esp;“我知道。”
&esp;&esp;黄小明应了声:“我吃过,枣庄辣子鸡的灵魂就是那个薄皮辣椒。”
&esp;&esp;给他们安排了任务后,李逸也将小吕买回来的那只公鸡从笼子里抓了出来。
&esp;&esp;“咯咯咯!”
&esp;&esp;公鸡活力十足,被抓出来后还在叫着。
&esp;&esp;李逸单手抓着它的翅膀根,然后腾出了拇指和食指,捏着它的鸡冠子,让它的脖子露了出来。
&esp;&esp;跟着,李逸就将它喉咙下方的毛拔了个干净,露出了下方的鸡皮。
&esp;&esp;他拿过了一个小碗,随后拿过小刀来,一刀下去,就给公鸡抹了脖子。
&esp;&esp;顺手放下刀,他将公鸡挣扎着的爪子抓住,倒着拎了起来,让鸡血都流进了碗里。
&esp;&esp;吴垒往锅里添满了水,开了灶火。
&esp;&esp;回头看到李逸手中的公鸡,吴垒开玩笑:“逸哥,你这是要歃血为盟吗?”
&esp;&esp;“歃什么血,不怕感染啊?”
&esp;&esp;李逸笑了笑,没有解释。
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