千机小说网

手机浏览器扫描二维码访问

家常小炒(第1页)

&esp;&esp;“这……姑娘需要在下做什么在下便做什么就是了,若是有做得不好的地方,姑娘费心指导一番,想来在下也能稍稍领会!”骊阳不好说自己没什么擅长的,只能委婉的将问题踢回去。

&esp;&esp;孟溪缘闻言就明白了,这家伙敢情什么都不会,大概是强撑着面子跟进来的吧?

&esp;&esp;身为富家子弟,这倒是没什么好奇怪的。想了想,孟溪缘决定交给他两项最简单的任务,她自己先将火点好,然后告诉他接下来只需要看着火别灭了就成了。

&esp;&esp;然后去门口的脸盆架子上添上水洗了手,又拿出一个盆来放在长条桌上,“你将这些菜洗一下,洗干净后放在案板上,待会儿我来处理。”

&esp;&esp;安顿好骊阳的任务后,孟溪缘自己先去淘米煮饭,然后又跑出去从院子里的水井中取上来昨天买回来的猪肉,之前买回来的鸡鸭都吃完了,这会儿天气热了,买荤菜她都是吃多少买多少的,虽说他们每天出去不太容易,但是有庄嬷嬷在,拜托她帮自己买些肉食回来还是很简单的,毕竟她可是掏钱的,并不是白要。

&esp;&esp;因为只有孟溪缘和骊阳两个人,孟溪缘也没想过做太多的菜,吃不了反而浪费,他们两个两荤两素就已经不少了。

&esp;&esp;现在孟溪缘的手里只有猪肉,看了看剩下的是一块五花肉,她便决定做一个红烧肉,另外的部分瘦肉比较多,做成尖椒小炒肉。红烧肉需要的时间比较多,孟溪缘便先将猪肉切成大块,简单的焯一下水后晾凉备用,热锅凉油放入一勺白糖熬化后将煮好的五花肉放进去炒糖色,等到锅里的五花肉表面呈现漂亮的焦糖色泽后,倒入没过五花肉的温水,加入盐、酱油、花椒、八角、香叶等炖煮。

&esp;&esp;做完这些,孟溪缘一转身就撞在了骊阳的胸口上,揉了揉自己的额头,有些无奈,“你不是在那边洗菜吗?都洗好了?看着火可千万别灭了!”

&esp;&esp;骊阳刚才也是被孟溪缘做菜时流畅的手法给吸引了,她还没见过哪个女子连做菜的时候都这么好看的(当然了,他好像也没看见过其他女子做菜时的样子)。

&esp;&esp;而最重要的是,骊阳看到她放进去的那些调料也觉得惊奇,做糕点的时候放糖他能理解,毕竟糕点多数都是甜的嘛,可是做菜的时候放那么多糖,做出来的菜难道不会很腻吗?只要想想那个甜腻腻的味道,骊阳立刻在心里摇了摇头,决定待会儿不吃这个菜。

&esp;&esp;骊阳并没有将心中的想法说出来,听到孟溪缘的话后便乖乖的坐在一边帮她烧火了。

&esp;&esp;孟溪缘转身看了眼案板上的东西,不知道自己该不该惊讶,骊阳已经将她拿出来的菜都洗好了,整整齐齐的码放在案板上,若说她惊讶吧,这毕竟只是洗个菜的小事,若是不惊讶吧,骊阳这样的贵公子肯放下身段来做这些事情,还做得这么好,确实也值得稍稍惊讶那么一下下吧!

&esp;&esp;瞄了一眼一本正经在烧火的骊阳,孟溪缘脸上露出一个她自己都没有注意到的笑容,不过很快她就继续收拾案板上的这些菜了。

&esp;&esp;因为红烧肉要炖的时间比较久,孟溪缘也就不着急炒菜,慢条斯理的备菜,首先将剩下的瘦猪肉切成片,然后将辣椒去籽切成小段,这是准备做一个辣椒小炒肉的。剩下的两个素菜,一个是香菇油菜,另一个她原本打算做一个简单的家常茄丝,但是看了看要等到红烧肉炖好还早这,便将家常茄丝改成了红烧茄子。

&esp;&esp;做红烧茄子比较费事,不过总好过两个人大眼瞪小眼的互相干看着等饭的好。

&esp;&esp;想好就做,孟溪缘点燃了第三个灶眼,架锅倒进去小半锅油,然后一边热油一边将切成块状的茄子中加入淀粉抓匀。

&esp;&esp;“你不是要做菜吗?怎么放面粉进去?”一旁烧火的骊阳这会儿正站在一旁往她这边看,看到她的动作后好奇的问。

&esp;&esp;“这不是面粉,这叫淀粉,是我从土豆和红薯中得来的,做菜的时候放一些有大用处。比如现在,我这些茄子要放进油锅里炸,茄子吸油,炸好后再做菜可能会太油吃不下去,给他裹上淀粉就可以避免茄子吸太多有,也不会炸干,到时候吃起来外面会有一层脆脆的口感。”

&esp;&esp;一边说着,孟溪缘一边已将将裹好的茄子全部放进了油锅里,等到茄子被炸成金黄色后捞出来备用,将锅里多余的油舀出来盛到一个大碗里放在一边晾着,锅里只剩下少许底油,放入备好的青椒和西红柿翻炒出香味,随后将刚才调好的酱汁倒进去,炒熟后加入备好的蒜末翻炒一下就可以出过了。

&esp;&esp;“这是什么菜?闻着倒是挺香的。”骊阳看了一眼这道有红有绿色泽漂亮的菜,忍不住问道,他之前可没吃过。

&esp;&esp;“这就是茄子啊,这个做法叫红烧茄子!”说完后见骊阳一脸茫然的样子,孟溪缘猜到他可能是没有吃过,虽然心下有些犯嘀咕,不过面上依旧笑嘻嘻的道,“这是个普通的家常菜,骊大人平日里不是在府上用饭,就是在酒楼里,没见过也正常。”

&esp;&esp;骊阳斜着眼睛瞟了她一眼,心说这么色香味俱全的菜式,还登不得酒楼的饭桌了?那可不一定。

战神奶爸之末世降临  烟西台记事  七零炮灰小知青  魔帝狂宠妻:神医纨绔妃  前夫给我下药了  穿成佛系恶毒女配  家有兽夫:发家致富好生活  佳人多癖  兔崽子,放开我老婆  这个上单有点甜  重生之黑手帝国  有药  女总裁的贴身男秘  天师  我在异界当老板  原来我是豪门反派[重生]  龙神后裔  神君与我竹马又青梅  千万别在茶水间说老板坏话(1v1 甜!)  A变O怎么了 完结+番外  

热门小说推荐
我开创异世界恶魔果实风

我开创异世界恶魔果实风

你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗?我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起,不仅变的难吃,还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力!而当叶问拿着用牛粪,兔子毛,蝾螈,水熊虫,魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽,被现女友出轨他老爸,并且生下了他...

九公主的心尖宠

九公主的心尖宠

文国的纨绔子弟苏景辰,初次见到文若烟,就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑,不知姑娘可否婚配,本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼,今日出门没看黄历,怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰,身为女子居然还敢来撩拨本公主,真是胆大妄为,无比放肆。。。公主,臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾,儿...

大豪门

大豪门

馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...

全职艺术家

全职艺术家

音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...

邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...

每日热搜小说推荐