手机浏览器扫描二维码访问
加上刚刚敲了铜锣,本就将一批人的目光吸引了过来,是以这番话,教好些人听了个分明。
“这么看真是挺划算的。”
“咱们京城的酒楼食肆,这几年是愈发贵了,街头的一碗素面,都从八文涨到十文咯!倒少见开酒楼的这么大方。”
“能去这地方吃饭的,哪个是差钱的主顾?只要东西好吃就成。”
这么一吆喝,临近午间饭点时,一楼大堂很快就坐得满满当当。
坐下后,伙计便会奉上热茶一壶、四样干果一碟,还有一条热乎乎的擦手布巾。
“嘿,这布巾还烫手呢!”
发布巾的婆子回身道:“这些个布巾都是以沸水煮过的,保准干净,客官们放心用!”
这样规矩在京城别家地方是没有的。
当然,那些有头有脸的食客进雅间吃饭,伙计还会奉上铜盆净手,大堂里的食客可没这待遇了,故而看见布巾,都觉稀罕。
眼下酒楼共有伙计八人,邱川和一个叫阿坚的周姓小子负责在前头招待来客,一个账房负责收银记账,再来后厨还有掌厨的高阳、主做白案的帮厨黄家兄弟二人、以及两个婆子。
早就提前说好了规矩,故而真的忙起来时,皆都各在其位。
眼看大堂内靠墙的一桌,旁边摆了两扇花鸟屏风,正好隔出一个雅座。
邱川正在根据这桌食客的口味报菜名。
得知这三人想吃鱼,他当即道:“这时节最适合吃鲥、鳙、鳗三鱼,另外黄鱼也尚是季节,几位看看想吃哪一种?”
三人里有一位蓄须的老先生,身穿宽大“道袍”,脑后冠巾飘飘,一副仙风道骨的模样。
“凭你能说出这几样鱼,就说明至少后厨的厨子是懂行的,我且问你,鲥鱼和鳙鱼都是怎么做?”
邱川不假思索道:“鲥鱼最宜配南腿清蒸,鳙鱼最宜食头,您要是想吃鱼头,还能吃辣,不妨试试我们家大掌柜的拿手菜,剁椒鱼头!”
听到这里,老先生对面的一名中年文士抬了抬眼。
“难道你们家的大掌柜,就是掌厨?”
邱川点头。
“那是自然,我家大掌柜家在平原府,最早在街头摆食摊卖小食,白手起家,方有今日酒楼的规模。”
“有点意思,能靠卖吃食挣下家业的,多半不是二把刀。”
老先生捋捋须,问过同行的二人后,果断选了剁椒鱼头。
“这道菜听着像南边的湘府菜,不知一个平原府出身的厨子做出来如何。”
邱川听出这句话中的质疑之意,他却是自信满满。
从食肆到酒楼,说大掌柜做饭不好吃的人,他连半个都没见过。
京城人又如何?
京城人的舌头也是肉做的,不是金子打的,吃到好吃的,他们也得夸!
这道菜后,此桌另添了额外几道吃食,荤素搭配,咸辣兼具,邱川全都牢记住了。
临要走了,三位文士打扮的先生里,始终没怎么说话的那位道:“你们店中可售酒?”
假戏真做(娱乐圈ABO) 重生之因缘锁清风 流水线定制问卷(较清水) 星际之废物 假太监有神功,女帝扛不住 百合淫堕史(调教,百合) 枕上香之嫡女在上 筑笼(姐弟,,SC) 止渴(军婚H) 是的,请为您的爱人节哀 我当万恶渊老大那些年 蓁蓁【】 重生十二岁:开局中了五千万+番外 对照组与独生女[七零] 野狗难哄( ) 尘世2:心外江湖 惹她干嘛?笨蛋美人的嘴刀刀致命 为你服软 徒儿你快下山吧,师父顶不住了 我的邻居不大阳
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...
上辈子一尸两命,横死荒野,死不瞑目。冤种老公撕心裂肺,痛不欲生,跳海殉情。重生归来,各路妖魔鬼怪齐齐上阵要她离婚。可她只想要他,爱他,宠他,哄他,撩他,诱他。老公要亲亲,要抱抱,要要要什么?要你。都说御枭寒嗜血成性,偏执成魔,却不知他宠妻无度,令人发指。只要他有,只要她要,身给她,心给她,命也给...
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验?姜澜雪表示,这金手指压根没用。原身入宫三月,却从未见过宣宁帝,因此,后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了,对此,众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日,宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此,众人表示,这不可能,肯定是因为齐王妃的缘故,陛下定然是...
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗,延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间,婆婆的不看管,致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子,一夜白了头。从此,她褪下过去无用的温婉懂事,将自己磨炼成锋利见血的利刃,一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上,缺失父爱的孩子们,到死也没等...
脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...