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&esp;&esp;“起锅，把羊肉汤倒入锅中。”

&esp;&esp;清澈淡金黄色的的羊肉汤划入锅中。

&esp;&esp;戈一的眼睛就这么飘~~过去了，生动形象的替广大网友们展示内心的向往。

&esp;&esp;这样的汤，看着就好喝。

&esp;&esp;不好喝就罚我们一口闷了。

&esp;&esp;“然后加入泡好的木耳和粉丝……这应该是我第二次在菜品中出现粉丝这样东西了。”彭弈北没有多说粉丝什么话，而是继续制作水盆羊肉。

&esp;&esp;“下肉。”一大排切好的肉放下去。“加盐，胡椒粉，煮两分钟。”

&esp;&esp;水盆羊肉的关键来了。

&esp;&esp;那就是……超级大的碗。

&esp;&esp;当彭弈北把这个上宽下窄的略微扁平的超级大碗端出来的时候，所有人都为忍不住倒吸一口气。

&esp;&esp;就是吸了！

&esp;&esp;因为特殊构造，这个碗从上面拍下去，比他们平时家里足足五六口人一起享用的汤碗差不多大了。

&esp;&esp;照着彭厨的意思……这还一人份？

&esp;&esp;锅里一大锅羊肉汤，就这么倒入了“碗”中。

&esp;&esp;大家惊讶的发现，正正好好！

&esp;&esp;也就是说，这碗……可不仅仅是视觉效果显大而已。

&esp;&esp;“洒上香菜和香葱，一勺油泼辣子。这就是水盆羊肉了。”

&esp;&esp;水盆羊肉的吃法也有两种。

&esp;&esp;一种是把月牙饼弄开，用筷子夹取肥瘦相间，你看得顺眼的羊肉放进去。再加入一点青椒抹。

&esp;&esp;当然也能加别的。

&esp;&esp;一口咬下去。馍香肉烂，再咥一口羊汤，羊肉、羊汤、饼馍，真是鲜美异常！不亏有“六月鲜”的美名。

&esp;&esp;还有一种吃法就是，将月牙饼掰成块状投入汤中，连汤带饼，一同下肚。

&esp;&esp;也算是“羊肉泡馍”类别中的一种。

&esp;&esp;这种粗狂的吃法，得到了很多西北汉子的喜爱。

&esp;&esp;在他们看来，夹什么夹，呼噜呼噜一大碗，咕噜咕噜一大碗，不要了不要了再一大碗。

&esp;&esp;羊汤混着羊肉混着馍咕嘟咕嘟一口气下肚子。

&esp;&esp;管饱，好吃！

&esp;&esp;热腾腾的水盆羊肉下肚，人生都圆满了！

&esp;&esp;所有人眼睁睁的看着彭弈北连做了好几分水盆羊肉，然后把他们放入……大号保鲜盒中。

&esp;&esp;“师傅，你不吃吗？”

&esp;&esp;“不饿，而且今天就我们两个，让你看着我吃不太好。”

&esp;&esp;彭弈北紧接着说了一句让利风和聚辉的人想相当不安的话。

&esp;&esp;“刚刚那道羊肉泡馍会出现在那部新电视剧里。”

&esp;&esp;很好，连项目内容都有，虽然也不难猜。

&esp;&esp;“大家如果感兴趣的话，电视剧里会出现什么菜，我也会先做出来的，让大家看看或者尝尝。”

&esp;&esp;这么一说，不仅仅是利风和聚辉了。

&esp;&esp;连普通民众都开始觉得有点奇怪。

&esp;&esp;这不是应该保密吗？

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