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第1章 匠人气息的男生（第2页）

&esp;&esp;楼尚背对着嘉宾席，他看不到自己都选择了哪些酒厂的酒，是成名已久的，还是初来乍到的。

&esp;&esp;写完十个序号，楼尚就一头扎进了一个，搭建在极具科技感的舞台上的隔音玻璃房里面。

&esp;&esp;像极了电竞比赛全球总决赛的现场。

&esp;&esp;楼尚进入玻璃房，入口的门，自动关闭。

&esp;&esp;现场的人能够透过舞台顶部的屏幕看到隔音玻璃房里面的楼尚。

&esp;&esp;但楼尚看不到玻璃房外面的人，也听不到外面的声音。

&esp;&esp;彻底进入到一个与世隔绝的状态。

&esp;&esp;万籁俱寂了六分四十秒的会场，瞬间又开始人声鼎沸了。

&esp;&esp;有对亮着灯的品牌代表说恭喜的，也有对没有亮灯的品牌代表说今年有点可惜的。

&esp;&esp;出席盲评会的品牌代表们或真心恭贺，或虚与委蛇。

&esp;&esp;俨然一个如假包换的中国式应酬现场。

&esp;&esp;但这一切，都和隔音玻璃房里面，连一束灯光的关注都没能收获的楼尚没有关系。

&esp;&esp;他就悄无声息地坐在玻璃房里面，座位的正前方，摆着一个收音效果极其出众的话筒。

&esp;&esp;楼尚沉浸在自己的世界里面，外面是座无虚席，还是空无一人，并不会对他产生一丝一毫的影响。

&esp;&esp;百里挑十的十杯盲品酒被送进隔音玻璃房的一个待品区之后，现场的音乐和灯光，就回到了初始的状态。

&esp;&esp;第一个被楼尚写下序号的6号酒厂品牌代表，从6号黑箱拿出自己今天带到现场的酒，来到了舞台的中央。

&esp;&esp;打开瓶盖，把瓶子里的酒倒进了一个可以检测酒精度的检测仪里面。

&esp;&esp;除了酒精度，仪器还可以在六分钟的时间里面，根据挥发系数，检测出酒的年份。

&esp;&esp;在品牌代表上台的过程中，现场的环绕屏幕，开始出现这款酒的酿造过程。

&esp;&esp;品牌代表借着视频的背景，介绍自己今天带到现场的酒。

&esp;&esp;从品牌、香型、年份、酒瓶，酒标，到瓶身标注的酒精度、酿造原料，等等的信息，如数家珍，侃侃而谈。

&esp;&esp;所有人都站在了上帝的视角，除了隔音玻璃房里面的楼尚。

&esp;&esp;隔音玻璃房里，骨节分明的右手拿起酒杯。

&esp;&esp;一秒的闻嗅过后，轻轻喝下一口。

&esp;&esp;在嘴里停留三秒，让酒液浸润整个口腔，然后吐掉。

&esp;&esp;这个气质超凡出尘的男人，喝酒的动作甚是好看。

&esp;&esp;以至于很多人都觉得楼尚把酒吐掉的这个动作，也一样有着致命的吸引力。

&esp;&esp;楼尚所在的隔音玻璃房，收音的效果特别好。

&esp;&esp;如果仔细辨别，甚至能听到品酒杯被极其轻柔地放回台面的声音。

&esp;&esp;可效果再怎么出众的收音设备，也没能收到楼尚本人发出的一丝声响，仿佛连呼吸都是静止的。

&esp;&esp;6号酒品鉴结束，楼尚没有说话，而是在写字板上写下了自己的评价——清、爽、绵、甜、净，在乙酸乙酯的主调里面，透着乳酸乙酯的复合香气，优雅舒适没有杂味，入口辣而不刺，回味甘甜杯留余香。

&esp;&esp;6号酒的最终品鉴结果：山西汾酒，新酒，酒瓶标注应为53度，实际度数528度。

&esp;&esp;一般喝酒的人，都不难区别高度酒和低度酒。

&esp;&esp;但相差五度以内的酒，绝大部分人都已经分不太清楚了。

&esp;&esp;酒精度的评定，是评酒师考试里面的“鬼见愁”，38度，41度，44度，度，50度，53度连同四杯相同酒度的“重现”，一共十杯酒，这是评酒师考试最难的一关。

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