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“今晚吃大闸蟹。”
“嗷嗷!”
“去洗手,先吃蟹。”
“嗷!”
鱼年洗手的空挡,沈玉将刚才切好的姜丝和蒜末都放进调料盘里,在上面浇了一勺热油,稍微放凉再淋上醋和一点点酱油,就是上好的吃蟹蘸料。
鱼年看沈玉将蟹和酒都取了出来,他就端着那两盘小炒,与沈玉一起上了桌。
“我去收个汁,你先吃一点菜,今天做的都不太咸,垫垫肚子再喝酒。”
“嗷!”
沈玉说什么,鱼年只管照做,他尝了一口南瓜,青南瓜咸中带一点点甜,糯中有一点点脆,正适合他的口味,又尝了一口茼蒿,他很喜欢茼蒿的味道,大概就和他喜欢吃香椿一样。
沈玉回来前他都没动手,刚蒸出来的蟹烫手,没多久,沈玉端着收了汁的板栗鸡肉走了出来。
板栗鸡肉是红烧的,一端出来就香味扑鼻。
鱼年夹起一颗板栗,因为已煮的很软了,他一筷下去就只夹起了半颗。
“哥哥快坐,我给你剥蟹。”鱼年说。
沈玉从善如流,在鱼年对面坐下。
鱼年几下就将一只蟹剥好了,将蟹黄那部分壳递给沈玉,殷勤得很:“哥哥,你先吃!”
沈玉接过蟹壳,鱼年将剩下的部分分别掰到可以直接吃的程度,一一放进沈玉的盘子里,然后才又拿起一只剥给自己。
他吃东西不在乎把两只手都弄的油乎乎的,但沈玉不太喜欢吃东西的时候上手,因此鱼年每次都会给沈玉剥蟹壳,包括最大的两只蟹钳,要么他直接啃掉,肉多的地方才留给沈玉,要么就只让沈玉吃蟹黄和蟹肚子上的肉。
“好吃!这个蘸料好香!”鱼年边吃边满足地说。
黄酒还温着,蟹凉,因此沈玉才会破例让鱼年喝酒。
鱼年酒量实在很一般,黄酒是十年陈的,他其实喝不了太多,无奈每次喝酒,鱼年就很想多喝几口,沈玉本来没松口,可惜鱼年对付沈玉的心眼着实也多,他哄沈玉:“玉哥哥,你别担心,我永远都属于你,就算谁和我有血缘关系,只要我们不说,他们不会知道的!”
沈玉听他这么说,便知道鱼年已经从师兄们口中了解了前因后果,就问:“你不生我的气?”
“我高兴还来不及,为什么要生气?”鱼年反问。
沈玉看着他,问:“你为什么高兴?”
“因为哥哥最爱我,爱到不接受我跟任何人有关系,但是血缘关系偏偏切不断,所以哥哥才不想告诉我。”鱼年笑嘻嘻地说:“我说的对不对?”
沈玉没说话,等于默认。
“那我不该高兴嘛!”鱼年啃着蟹爪,一本正经地说:“如果那天哥哥直接跟我说,我大概也不会想去做鉴定。”
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