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&esp;&esp;玄妙儿不敢打断他的思绪,点点头:“会有办法的。”
&esp;&esp;过了一会,千醉公子对着身后的千书道:“让千寻去给西域和南方飞鸽传书,在所有的地方寻找食谱和厨子,高价收购,高价聘请,总之必须十天之内,把人和方子带到京城,对了给我收拾东西,我明日一早回京。”
&esp;&esp;千书抱拳领命出去了。
&esp;&esp;玄妙儿看着千醉公子:“千醉大哥,也许我能帮上你这个忙。”
&esp;&esp;“你又不是厨子,如何帮我?”千醉公子对玄妙儿说的话不怀疑,只是真的不知道她如何帮自己。
&esp;&esp;“千醉大哥,你知道我记忆力好,我看过几本菜谱,是几本孤本,上边记录的都是些失传的厨艺和菜谱,我给你写出来,一定对你有帮助的。”玄妙儿不会做饭,但是前世确实看过几十本的食谱,可是自己试了几次都没做好,最后请了阿姨给自己做饭。
&esp;&esp;但是她过目不忘,所以这和谐菜谱都在她的脑海里,刚来的时候她还想过卖菜谱呢,但是那时候她都不知道这凤南国有什么菜,万一自己贸然去卖菜谱,卖的都是人家本来就有了,那不是等着挨打?
&esp;&esp;不过这段时间在镇上,还有接触花继业久了,对吃食了解的不少,知道了这个时候流行什么菜有什么菜,这个时空挺奇怪的,辣椒这种在历史上是近代出现的东西,可这就有了,很多调料也有,吃的也不少,煎炒烹炸都有。
&esp;&esp;但是毕竟不如玄妙儿见识的多,最主要玄妙儿还会西餐,点心呢,还有些国外的菜式,或者是很多私家菜,还有哥哥不同民族的特色等,她可都是知道的。
&esp;&esp;对方相信她的话,但是怎么也猜不到她到底会多少:“那你帮我写一些,那边千寻仍旧派人去找,这样我们胜算更大。”
&esp;&esp;玄妙儿本来也没想着一下子展露太多了,这样也好:“那好,我今天不走了,连夜在这给你写菜谱,明天一早你安排好这边的事情,回去心里也踏实。
&esp;&esp;千醉公子看着玄妙儿,看了好一会才开口:“这次又是你帮我。”
&esp;&esp;玄妙儿也不想邀功:“我们之间还要这么客气么?再说你本来已经有对策了,我这顶天算是锦上添花了。”
&esp;&esp;“我不与你客气,那让千墨再跑一趟吧,去你家告诉你外祖母一声,免得她担心你。”千醉公子知道玄妙儿最在乎家人,所以先想到了这个。
&esp;&esp;“那也好,那咱们这就开始写菜谱吧,我这边想边写也需要时间。”玄妙儿知道时间的紧迫。
&esp;&esp;千醉公子看着饭桌上还没动几口的饭菜:“你还没吃饱吧?正是长身体的时候,一会我让人给你准备宵夜。”
&esp;&esp;玄妙儿听着长身体这句话,感觉带着那么点尴尬,你说就说,你往哪看呢?尽管我是孩子,可是你那是什么眼神?(未完待续。)
&esp;&esp;共剪西窗烛
&esp;&esp;千醉公子感觉玄妙儿的态度不对,自己也觉得自己刚才失神了,赶紧迈着大步走到书桌前去。
&esp;&esp;千书跟在千醉公子身后,打算过来帮着磨墨,千醉公子对他挥挥手:“你和千落在门口伺候着就行,别过来扰了妙儿的思路。”
&esp;&esp;玄妙儿随着千醉公子走到书桌边:“我也得安静的想想,尽量是能写出与你找的菜谱不重复的。”
&esp;&esp;千醉公子很自然地帮她磨墨:“嗯,别太伤脑力了,想起来多少算多少。”
&esp;&esp;玄妙儿心里想着不能暴露太多,那么还是写菜谱比较靠谱,别弄什么火锅,烤鱼,烤肉,自助之类的,太出头了对自己没好处。
&esp;&esp;菜谱的话,还是用简单的食材能做出来的最好,其实很多有钱的人更注重的事菜品的档次,千醉公子的酒楼自然是高档的,但是古代的菜品却不那么注重养生。
&esp;&esp;所以玄妙儿从这一点出发,还有就是将菜品归类,比如说煲汤类的,食材的搭配,这些都很重要:“千醉大哥,我们分类来写吧,其实滋补养生的汤锅是很好打出招牌的,特别是你可以做很多砂锅,直接用砂锅上菜,有档次又保温,还不损耗食材本省的营养,也不会让味道过多的流失。”
&esp;&esp;千醉公子知道眼前的这个小丫头不一般,可是每每她做出的事情,说出的话,还是免不了让自己吃惊:“你的想法很好,我明天回京城就让人去定制砂锅。”
&esp;&esp;玄妙儿点点头:“那好,我先写一些汤锅名称,你帮我筛选,要是你酒楼里有的,就划掉。”
&esp;&esp;千醉应下,亲手帮着她把镇纸压好。
&esp;&esp;玄妙儿先在纸上先写了三个字,汤锅类,然后接着开始写,小排骨山药汤,接着萝卜牛腩汤;黄豆猪脚汤;山药老母鸡;沙参玉竹汤;鱼丸杂菌汤;猪心当归汤;黑豆牛尾汤;鲫鱼豆腐汤;莲藕大骨汤;虫草花鸭汤……
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