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&esp;&esp;姚宇安倒好汽水后与聂肖恩碰了下杯，聂肖恩端起酒杯两叁口就把酒喝

&esp;&esp;完了。

&esp;&esp;「味道如何？」姚宇安问。

&esp;&esp;「很清爽，还不错。」

&esp;&esp;「这隻酒跟老闆的手艺很搭，待会你就知道了。」姚宇安说着又给聂肖

&esp;&esp;恩满上一杯。

&esp;&esp;年轻老闆动作很快，一下就端上四道凉菜。分别是麻辣毛豆、滷菜拼盘

&esp;&esp;、青酱番茄起司、凉拌豆腐。

&esp;&esp;姚宇安伸手捏住一个毛豆夹放进嘴里吸出毛豆，毛豆夹入口的瞬间咸香

&esp;&esp;麻辣四味俱全，味蕾瞬间被点醒，最后毛豆被嚼碎散发自然甘甜，缓和了一

&esp;&esp;开始的衝击。

&esp;&esp;聂肖恩也拿了个毛豆夹吸了一下，嚼了嚼道：「我可以理解你说的话了。」

&esp;&esp;「吃吃看这家的滷菜，它的滷水是老闆特调的。」姚宇安给聂肖恩夹了

&esp;&esp;一片灰中带粉的肝脏放在他碗里。

&esp;&esp;聂肖恩一口吃下嚼了嚼。多种香料配成的滷水组合成复杂咸香，富含油

&esp;&esp;脂的肝脏软嫩爽口毫无腥味，醮着蠔油与香油为基底调製的酱料搭配薑丝入

&esp;&esp;口。明明是相当重口味的一道凉菜却一点也不腻口。

&esp;&esp;也不知道是不是太饿了，连续两道聂肖恩都觉得好吃得不得了，便主动

&esp;&esp;去舀第叁道小菜。

&esp;&esp;橄欖油与九层塔为基底，搭配烤过的坚果做成香气浓郁的青酱，直接淋

&esp;&esp;在对半切开的小番茄与起司块上，清爽酸甜的调味让味觉瞬间一亮。

&esp;&esp;最后一道凉拌豆腐就只是嫩豆腐淋上柴鱼汁而已，却一点也不普通。豆

&esp;&esp;腐非常嫩，介在豆腐与豆花间的口感入口即化，微温的温度让豆香更加鲜明

&esp;&esp;，咸度适中的柴鱼汁完美衬托了豆腐本身的美味。

&esp;&esp;明明吃了几道重口味的菜，一口豆腐下去后味觉就像被归零似的，又可

&esp;&esp;以继续品尝其它菜色了。

&esp;&esp;「如何，好吃吧。」姚宇安得意地问。

&esp;&esp;「好吃。」聂肖恩好奇地道：「你是怎么发现这家店的？」

&esp;&esp;聂肖恩捫心自问。如果是他，他绝对不会开车开到一半突然停下来跑到

&esp;&esp;路间吃饭。

&esp;&esp;「那边过去是我大学母校，我们学校的学生都很喜欢这家店。」姚宇安

&esp;&esp;朝另一个方向指去。也不知是太远还是太暗聂肖恩什么都没看见。

&esp;&esp;「大学期间都可以吃到这么好吃的店，你可真幸福。」聂肖恩一口菜、

&esp;&esp;一口酒吃得不亦乐乎。

&esp;&esp;「我也想呢，可惜没那个福份。」姚宇安不无惋惜地道：「这间店在我

&esp;&esp;毕业后才开张，是一次回学校时学弟介绍的。」

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