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&esp;&esp;虽然表面起酥的部分已经泡软了,但是并不影响他原先酥酥的口感,此刻加了一个甜味豆浆,湿湿软软的,加上里面韧劲十足即使接触了豆浆也没有变软,反而十分劲道,口感层次丰富,细细的甜凸出了麦子的清香味。
&esp;&esp;“不愧是袁主厨的手艺,这个馍也太好吃了吧,就算是浸了豆浆都没有变得软趴趴的,相反韧劲十足,好久没有吃过这样正宗的馍片了。”胡青山略有点感慨。
&esp;&esp;秦省的馍跟其他地方的馍完全不一样,因为厚过寸,锅形,敲之有声,俗称“锅盔”。
&esp;&esp;而且削馍片是十分讲究的事情,绝对要厚薄均匀,不然太厚的话,豆浆泡不透,味进不去,太薄的话,等吃到后面就碎了,这些都是不可取的。
&esp;&esp;袁州的刀工自然不会有这些烦恼的,他切的馍片比起胡青山吃过的最薄的馍片还要薄上三分,但是却不会有吃到最后会碎掉的担忧。
&esp;&esp;因为要不是胡青山一口一口咬着吃的话,根本不会碎,这就十分考验烙馍的手艺了。
&esp;&esp;反正胡青山从头吃到尾,除了软香耐嚼,回味醇厚以外没有其他的不好的什么地方。
&esp;&esp;要说一碗豆花泡馍那碗是真的大,比起三两的面碗要大一点,倒不是说碗口大,而是这个碗十分深,自然体积大了装的东西就多了,满满当当的一碗下去,常理自然是饱了的。
&esp;&esp;但是架不住这是袁州做的美食,自然食客们吃了以后,感同身受了
&esp;&esp;虽然看着七彩的牌子和高档的西餐厅格格不入,但是效果却是出奇的好。
&esp;&esp;“果然西餐厅也搞活动了,桃溪路的规律,厨神小店有活动,西餐厅必打折。”
&esp;&esp;“今天要是排不上队吃袁老板做的美食,就去西餐厅吃一顿也可以,西餐来说的话,做的也是不错的。”
&esp;&esp;“走走走,有西餐厅作备选,今天不会饿肚子了。”
&esp;&esp;大多食客对于西餐厅的印象还算是不错的,首先是味道在桃溪路除了袁州小店他能够称制度。
&esp;&esp;袁州可是有一个响亮的外号叫‘圆规’的,要是不遵守规矩这些,都不好意思说跟袁老板是一条街的,因此不光是厨神小店经常被评奖,就是桃溪路也是经常入选什么“最文明街道”,“最安全街道”等等荣誉称号。
&esp;&esp;王主任对于这些门清知道跟袁州脱不开关系,因此对于厨神小店的事情尤其上心。
&esp;&esp;只要是袁州搞活动,周宇都会带人来巡视,就是为了防止有人趁着人流量过大顺手牵羊,也解决一些小纠纷小摩擦。
&esp;&esp;有句话说得好,有人的地方就有江湖。
&esp;&esp;刚刚周宇就带人解决了一起吵架事件,事情的起因很简单,两个人几乎同时到达桃溪路,就为了谁先进街口吵起来了。
&esp;&esp;先进意味着可以先排队,有很大的几率可以吃上饭,随着排队时间越来越近,吃货们都很匆忙急切。
&esp;&esp;别觉得为这点小事很无聊,在人多毛躁时,被一点就燃很正常,更重要的事谁都不愿意退一步,都吵出一些真火了。
&esp;&esp;对于这样的情况周宇十分经验老道了,直接告诉他们再吵,前面号都拿完了,那是肯定吃不上袁老板做的饭了。
&esp;&esp;此言一出,本来火气旺的人立马就像被浇了冰水一样直接歇菜。
&esp;&esp;两人都是外省的,大老远跑来可就是为吃厨神小店打折的,没有什么事情比起错过袁老板的美食更让人心痛的事情了,是个聪明人都知道怎么选择。
&esp;&esp;两个人十分干脆的休战,哥俩好的就朝着桃溪路里面走去,就差勾肩搭背来表现感情好了,完全看不出之前还为了先后顺序吵得不可开交。
&esp;&esp;“周队这个袁老板的影响力也太大了吧,这就好了?”古常有点不可置信地看着走远的两人。
&esp;&esp;即使前面已经看过两次这样的场景了,现在再次看到还是有一种不真实的感觉。
&esp;&esp;要知道有的时候这种鸡毛蒜皮的纠纷特别难处理,不说公说公有理,婆说婆有理,就是能够静下心来听人说话的,都算是通情达理了。
&esp;&esp;古常这是请客排队委员会
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