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第676节(第1页)

&esp;&esp;袁州的香辣牛肉面用的是底小口大的碗所装,每一碗都是二两半的面外加四块软烂适口的牛腿心肉,上面有绿绿的蒜苗沫和香菜作为点缀。

&esp;&esp;“不错。”王乐说完,挑起面条开吃。

&esp;&esp;“吸溜”王乐直接吃下一筷子。

&esp;&esp;这面是袁州手工揉的,根根粗细分明并且一致,吃起来略带嚼劲,却非常爽滑,玉白色的面条外面裹着色泽鲜亮的红油,吃起来麻辣而鲜爽。

&esp;&esp;“唔,好吃,再来一块牛肉。”王乐眼睛一亮,满足的说道。

&esp;&esp;吃牛肉的时候,王乐还特意把牛肉浸了浸面汤,这才夹进嘴里吃了起来。

&esp;&esp;这牛肉方方正正的一块,大小有四个色子的大小。

&esp;&esp;“吧唧吧唧”

&esp;&esp;因为是牛腿心的肉,肉里带着牛肉特有的肉筋,但每一寸的肉筋都被敲断,吃起来非常好咀嚼,并且肉质包裹的很完美。

&esp;&esp;“软烂适中,又带着牛肉特有的香味,还有肉筋软糯的口感,麻辣的香味。”王乐很是满意。

&esp;&esp;“这样算起来,确实好吃,难怪马志达这么执着了。”王乐算了明白了马志达对袁州小店的推崇。

&esp;&esp;“吸溜吸溜”王乐不一会就吃下了小半碗面,等到肚子不那么饿之后,见过世面的他终于停了下来。

&esp;&esp;“该加红葱酱了,不能浪费。”王乐自语道。

&esp;&esp;说完,王乐很是小心的只用筷子轻轻挑了一点,然后放进面里搅拌了一下。

&esp;&esp;因为加的少,稍稍挑了几下,面里就拌匀了。

&esp;&esp;“看看这红葱酱加牛肉面是什么味道。”王乐充满兴趣的准备试吃。

&esp;&esp;并且他完全忘记了边上他还有一盘菜,而这个时候,马志达早就吃的不亦乐乎了。

&esp;&esp;他可没有王乐那么纠结,他直接把红葱酱在他所有吃的菜里放了一下,包括一道鱼香肉丝,和他的白米饭。

&esp;&esp;是的,马志达还用白米饭配了红葱酱,试吃之后,那碗白饭直接就着红葱酱就吃完了。

&esp;&esp;“下饭神器,简直是。”马志达一脸震惊的看着还剩七分满的菜。

&esp;&esp;“不知道加了红葱酱的鱼香肉丝什么味道。”马志达也没停顿多久,毕竟美食当前,是以他又吃了起来。

&esp;&esp;另一边,王乐也开始吃起了加了红葱酱的牛肉面。

&esp;&esp;香辣牛肉面的味道本来就是又香又辣,微微带着麻的口感,只是加了红葱酱后,一股奇特的香味顺着面条就滑入嘴里。

&esp;&esp;“嗯?”王乐惊了一下。

&esp;&esp;是的,王乐感觉这牛肉面的味道和刚刚的不一样了,当然肯定是不咸的,但却非常香,很香。

&esp;&esp;就是香,这面条里瞬间多出了一种香味,并且这个香味与面条本来的味道非常相融。

&esp;&esp;“吃起来不错。”王乐边说边继续加红葱酱。

&esp;&esp;这次直接加了两勺在面里。

&esp;&esp;加多了之后,王乐的感觉更加明显了,这红葱酱的香味简直是直接往胃里钻。

&esp;&esp;让王乐的胃口一下子大开起来。

&esp;&esp;“吸溜吸溜”

&esp;&esp;没两分钟,这碗面就剩个碗底了。

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