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第79节（第2页）

&esp;&esp;简朵儿见大排档的运营十分不错，就通知到了各个分店，让他们让厨师跟负责人过来，厨师学菜色，负责人则是学怎么打造烧烤叫跟大排档怎么搭起来，培训时间大概是十天左右。

&esp;&esp;没多长时间，各个分店的店长跟厨师就陆陆续续都来了，简朵儿本以为，帝都这边来的会是上次见到的大堂经理，说起来，这大堂经理跟简朵儿还是熟人，之前跟着一起来培训来的，后来听说降职成主管了，大概是做的不错，又升职了。她没想到的是，于元安居然亲自来了。

&esp;&esp;培训前一天，基本上这批培训的人就全都到了，简朵儿在店里面忙着培训用的东西，就没去，是让店里面几个服务员去车站接的。于元安大概是坐的早上的车，到的时候快晚上七点了，大排档这边正热闹着，他来了以后，直接把行李给了助理，让助理去旁边的小旅馆去开房间，然后坐在了大排档这儿，左右看了看。

&esp;&esp;肖母出来上菜的时候，看到了于元安，顿时笑眯眯的说，“小于总，您来了啊。”

&esp;&esp;于元安就问，“婶子，小老板呢，我怎么没看见人？”

&esp;&esp;“我去喊朵儿。”说完，她又问于元安，“小于总，您是去里面歇着，还是在外面坐着？”

&esp;&esp;于元安，“不用进去了，我就在外面就成，我瞧着气氛也挺好的，顺便吃点东西。”来之前，他就听简朵儿说了，这次上新的主要菜品是烧烤，还有大排档，她说这大排档最适合夏天了，等到秋天以后，天气渐渐凉爽的时候，就要撤掉了，所以要尽快培训，最好最能赚钱的时候，就是这些天。

&esp;&esp;他左右看了看，知道这就是小老板说的大排档了，心里也十分的惊讶，小老板这小脑袋瓜到底是怎么想的，怎么就这么多鬼点子呢，别说，在这儿坐着的人，确实还挺多的，他看了看左右人吃着凉菜烤串喝着啤酒，也觉得气氛挺不错的，肚子咕噜咕噜叫了两声，大概是闻着香味儿，也觉得饿了。

&esp;&esp;简朵儿出来的时候，端了几盘凉菜，还有一大把烤串，还让服务员拎了两瓶冰镇过的啤酒过来，这会儿没有冰箱，但是却是有冰块的。冬天的时候储存下来，可以留到夏天。

&esp;&esp;店里面的饮料不光是啤酒，还有加了冰块的酸梅汤，因为来吃饭的不光是一群男人，还有不胜酒力的小媳妇儿跟小姑娘，这部分人最喜欢的，就是加了冰块的酸梅汤。

&esp;&esp;吃一口烧烤，喝一口冰凉爽口，口味酸甜的酸梅汤，那滋味儿，别提多爽了，所以简朵儿这大排档自从开张以后，来的人就是越来越多，有的时候没有位置了，就只能去屋子里面吃了。大概是大家都喜欢赶新鲜，众人对于屋子里面，更加喜欢大排档，有些人怕没位置，还经常特地早早的来占位置。

&esp;&esp;小老板，你怎么黑了

&esp;&esp;简朵儿把烧烤跟凉菜放在于元安的桌子上，后面跟着一个小服务员，放上来两瓶啤酒，然后拿了启瓶器，把其中一瓶啤酒帮于元安打开了。简朵儿坐在他对面，笑了一下，“小于总，怎么是您亲自来的？”

&esp;&esp;于元安看到简朵儿，忍不住挑了挑眉，“小老板，你怎么黑了？”

&esp;&esp;简朵儿生来是白皮肤的人，这段时间，还真的黑了不少，一个是被晒另一个就是天天在炭火旁边烧烤，眼瞅着，比之前黑了好几度。简朵儿有些不乐意，没有哪个女孩子是不爱美的，她也不例外，有人明晃晃的说她黑了，她自然是不高兴的，忍不住翻了个白眼，“有能耐你去守着炭火烤串一个月试试，没准儿比我还黑呢。”

&esp;&esp;于元安连忙举起手，赔笑道，“是我眼花了，简老板还跟之前一样白。”

&esp;&esp;“行了，快吃你的吧，吃还堵不住你的嘴。”简朵儿没好气的说。

&esp;&esp;于元安闻言，这才看向，一直散发着香味的那盘子烧烤上，拿起一根烤肉差不多的东西，放进嘴里面，嚼了两下，眼里瞬间闪过几分惊艳，“这就是你新出的烧烤？”于元安家里有钱，这些年走南闯北，什么好吃的没吃过？自从遇到了小老板，活生生成了个没吃过东西的土包子，吃什么东西，都觉得特别新鲜。

&esp;&esp;简朵儿点了点头，“不光这个，还有一些凉菜，本想给你上一些的，但是你也吃不完，还是明天再吃吧。”虽说东西多，但是简朵儿没有浪费的习惯。

&esp;&esp;于元安也知道她这点，点了点头，又吃了一串烤鸡翅，这鸡翅是蜜汁的，外面的一层皮，是微微甜口的，味道特别好，香的不得了，里面则是特别的嫩，而且不像是别的鸡翅，外面有味儿里面没有，这个里面也是入了味儿的，于元安连着吃了好几串，都没吃够。

&esp;&esp;他还吃了香辣小龙虾，他是地道的帝都人，不算特别能吃辣，这个小龙虾辣的他嗓子眼直冒辣味儿，赶紧喝了一口冰镇啤酒，冰火两重天，越吃越想吃，越吃越爽，就跟上瘾了似的。

&esp;&esp;简朵儿再次过来的时候，于元安吃的脸都红了，简朵儿问他，“小于总，您觉得这个大排档还有新上的菜品怎么样？”

&esp;&esp;于元安是个生意人，别的方面不行，做生意还是不错的，也有眼光，听简朵儿这么一说，赶紧竖起大拇指，“小老板，你这大排档要是搬到各个分店去，准能大卖。”

&esp;&esp;简朵儿这才微微放了心。

&esp;&esp;这天晚上除了于元安以外，其他分店的店长也都来了，全都被简朵儿留在了大排档吃了晚饭，他们对于简朵儿上的新菜品，都十分满意，赞不绝口，就是有几个，觉得大排档有些费事儿。

&esp;&esp;在店里面就得了呗，又不是坐不开，在外面搭个大排档，店里面人都少了，房子那不都是白租了吗？而且去外面做大排档，也有点费事儿，还要买东西搭架子，左右是有店铺的，为啥要这么折腾呢？

&esp;&esp;回家教训媳妇儿

&esp;&esp;“卖的确实还不错，只不过……比起其他店来，你们二位的店，营业额稍微少了一些。”说着话，她把严彦军店里的账本跟上个月总营业额给他们看了，“这是下面镇子上严老板的店，你们看一下。”

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