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第57节（第3页）

&esp;&esp;走下楼梯，薛令姜这才松了一口气，同絮因说：“我方才没说错什么吧？”

&esp;&esp;“没有，就是萧姑娘亲自在这里，也不会更好了。”絮因搀扶她坐下，递上一杯茶。

&esp;&esp;薛令姜喝了一口，又站起来：“我去看看点心送来了没有。”

&esp;&esp;“不急，娘子仔细脚疼。”

&esp;&esp;“没事。”

&esp;&esp;主仆二人缓缓走到船尾，只见有一条小乌篷船正缓缓靠近，这是专门从餐船送餐来画舫的。

&esp;&esp;月牙儿从船篷里探出头，跨到画舫上，笑说：“可累坏了吧？”

&esp;&esp;“我只是怕误了你的事。”

&esp;&esp;“才不会呢。”

&esp;&esp;月牙儿和其他侍儿一起，将托合接过来，送到备餐间。

&esp;&esp;她转身，认真的望着薛令姜：“你做的很好，就是我自己亲自来管理，也不会更好了。”

&esp;&esp;听她这样说，薛令姜心里高兴，却又有些不好意思，低垂着头笑了。

&esp;&esp;月牙儿原本还有担心，见如今“湘夫人”家有条不紊，也就安心了。她原本就有打算，若薛令姜做的不错，便将杏花船宴交给她经营。

&esp;&esp;薛令姜亲手给她捧了盏茶：“客人还在二层呢，不然等会儿三妹妹去招待。”

&esp;&esp;“不了不了，”月牙儿接过茶盏，往后一仰，坐在椅上：“难得浮生偷得半日闲，好歹让我松快松快罢。”

&esp;&esp;她揭开盏盖，忽然想起一事：“那件事你同客人说了没？”

&esp;&esp;“还没呢，”薛令姜往上看了看：“她们还在做点心呢，我想着，等真的有特别出众的，同私下里同人说会比较好。”

&esp;&esp;“依你的意思来吧。”

&esp;&esp;土家酱香饼

&esp;&esp;清风徐来，水波不兴。

&esp;&esp;为了使画舫的速度平稳，行舟的速度放的很慢。

&esp;&esp;月牙儿坐在椅上，有一种睡在摇篮里一般的安慰。

&esp;&esp;她坐着眯一会儿，听薛令姜有条不紊的安排各项事宜。等送来的点心一一核对过了，她才问薛令姜：“你可曾用了晚饭？”

&esp;&esp;“吃了一些。”

&esp;&esp;“哪有。”后头的絮因探出半个身子，说：“不过就吃了两口粥而已。”

&esp;&esp;月牙儿起身，拿过来一个食盒：“那正好，我叫新来的师傅试着做了一道土家酱香饼。如今还有些温热，不然就一起吃了吧。”

&esp;&esp;为了筹备杏花船宴，月牙儿近来又新招了几个大厨。我也试一试他们的厨艺，特意出了一道难题，便是叫他们做土家酱香饼。她之前就已经将做酱香饼的各色佐料都备好了，又粗略的和几位厨子说了说做法，叫他们各自去做。如今月牙儿提过来的这一盒，是其中一位姓史的师傅做的，味道最接近她想要的。

&esp;&esp;食盒一打开，一股异香便飘了出来。只见一张薄薄的大饼如绉纱一般，被烙成金黄色，再切分成菱形的小块，上头抹了豆瓣酱和葱花还有白芝麻。

&esp;&esp;薛令姜好奇道：“这烙饼的样子倒新鲜，我都没瞧过。”

&esp;&esp;在月牙儿的催促下，她夹了一小块，用碟儿拖着。这酱香饼瞧着很薄，谁知凑近了看，竟然有几层。一口咬下去，饼皮酥脆，内里却柔软，很有嚼劲。在秘制酱料的作用下，面粉的香气尤为浓厚，在咸香之中带着微微的甜。与寻常的烙饼口感完全不同。

&esp;&esp;薛令姜吃完一小块，用帕子擦了擦唇，说：“这酱香饼的做法虽然独特，但我觉得，最突出的风味实际还在于它的酱汁上。”

&esp;&esp;月牙儿笑起来，向絮因道：“你看，大姐姐如今倒是练出一双火眼金睛了。食物好不好吃，好在什么地方上，她心里全清楚。”

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