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&esp;&esp;周志饶有兴趣地看着小宇。“小宇。难道你真的想批量购买这‘四腮鲈鱼’。”
&esp;&esp;“嗯。”小宇点了点头。脸上露出自信的笑容。“周哥。我现在手里有不少家店面。虽然绝大多数是小吃店。不过。上规模的也有好几家。上海滩饮食界竞争这么激烈。要想生存下去。不但要在饭店的菜色上推陈出新。一道有份量的招牌菜也是招徕顾客的必要手段。我正是想把这松江独有的‘四腮鲈鱼’做为那几家饭店的招牌菜。打出我们‘飞宇餐饮集团’的名气。”
&esp;&esp;“小宇。这‘四腮鲈鱼’的价格可不便宜。你就这么有信心客人们会点这道菜。万一无人问津。岂不是赔了夫人又折兵。”周志好奇地问道。
&esp;&esp;“呵呵。周哥。你也太小看现在上海人的消费能力了。那些为了品尝珍馐美味。不惜一掷千金的食客大有人在。这‘四腮鲈鱼’可是难得一见的美味。绝对会有人慕名而來。你就瞧好吧。不出一个月。我保证让这‘四腮鲈鱼’在上海滩上火起來。”
&esp;&esp;看着小宇自信的眼神。周志不由地赞叹道。“唉。小宇。有些时候我不得不佩服你。你小子天生就是做生意的料。”
&esp;&esp;两人正说话间。但见李老板带着一名肤色黝黑。模样老实巴交的中年汉子从外面走了进來。
&esp;&esp;“周区长。张老板。这是我堂弟李有根。有根。就是这位上海來的张老板要买你的‘四腮鲈鱼’。”李老板指着小宇对那个中年汉子介绍道。
&esp;&esp;李有根看了小宇一眼。眼中闪过一丝惊讶。显然他也是沒有料到。自己堂姐口中的有钱的上海老板竟然会如此年轻。当下对小宇点了点头道。“张老板。不知道您要买几条。”
&esp;&esp;小宇略一思量。开口道。“我想以买条210元的价格。每个星期从你这里进三百条‘四腮鲈鱼’。应该沒有问題吧。”
&esp;&esp;“三……三百条。张老板。你沒有算错吧。”李有根的脑子顿时有些反应不过來。
&esp;&esp;如果一条四腮鲈鱼的价格按210块计算的话。300条‘四腮鲈鱼’那就是六万多块人民币啊。一个星期六万人民币。那一个月下來岂不是要二十多万。
&esp;&esp;发达了。发达了。
&esp;&esp;不仅李有根被这天上掉下的馅饼砸得七荤八素。就连李老板的脸上也是满脸的吃惊之色。现在她才相信。这个姓张的小老板确如周志所言。绝非等闲之人。
&esp;&esp;否则。绝对不可能一开口就订了三百条‘四腮鲈鱼’。这简直就是在烧钱啊。
&esp;&esp;小宇接下去的话更令李老板二人心跳加速……
&esp;&esp;“嗯。不好意思。目前只能先要这么多。如果市场反应好的话。我会再追加进货的。”
&esp;&esp;“还要追加进货。”李有根觉得自己脑袋嗡嗡直响。心跳急剧加速。
&esp;&esp;要知道。这‘四腮鲈鱼’虽然名气很大。但是由于鱼种比较娇贵。冷了也不行。热了也不行。必须小心伺候。而且需要用活虾当饲料。养殖的成本实在是太高。成本高了。鱼价自然也比普通鲈鱼要高出许多。所以。除了那些宾馆、饭店外。普通人家是绝对不会來买的。
&esp;&esp;就算是饭店也不会买太多的鱼。毕竟一道‘四腮鲈鱼汤’500块钱的价格。足以令大多数食客望而却步。
&esp;&esp;几年下來。由于销路的问題。养殖户们大多亏得血本无归。很多人都罢手不干了。现在整个松江城。养殖‘四腮鲈鱼’的只有李有根这么一家。
&esp;&esp;李有根却咬着牙坚持了下來。
&esp;&esp;可是……
&esp;&esp;他的情况也并不好过。‘四腮鲈鱼’鱼塘的规模一缩再缩。如果沒有其他副业撑着。他早就要喝西北风了。
&esp;&esp;他老李家三代都是养鱼户。他深信。这种连古代皇帝吃了都赞不绝口的鱼一定有它的市场。说什么也不能让这‘四腮鲈鱼’在自己手中绝种。
&esp;&esp;正是由于他这份坚持。‘四腮鲈鱼’才在松江存活了下來。
&esp;&esp;现在。他的坚持终于有了回报。只是这幸福來得有些太过突然。令他猛然间有些不知所措。
&esp;&esp;李有根深吸了一口气。好容易才从极度兴奋中平静了下來。猛然间想起一事。神情顿时好似霜打了的茄子。蔫了。对小宇道。“张老板。不好意思。我不能把鱼卖给你。”
&esp;&esp;李有根的这句话令周志和李老板都睁大了眼睛。一时间说不出话來。这家伙不会是脑子有问題了吧。这么好的生意机会摆在面前。竟然还拿着捏着。摆什么臭架子。
&esp;&esp;小宇也是心中惊讶。深深地看了李有根一眼。脸上却是不动声色。“哦。为什么呢。是嫌我出价太低吗。价钱可以再商量的。”
&esp;&esp;李有根长长地叹了口气。“张老板。我之所以拒绝你的订单。和价钱沒有一丝一毫的关系。实话和你说了吧。我现在的养殖场的规模太小。根本满足不了你的需求。别说是每星期三百条鱼。就是两百条。我也交不出。总不能让我把还沒有长成的鱼都捞出來卖给你吧。”
&esp;&esp;小宇讶道。“规模这么小。你为什么不扩大规模呢。养的多不是赚得多吗。”
&esp;&esp;李有根一声苦笑。“张老板。养的多成本也高啊。这‘四腮鲈鱼’需要用活虾当饲料。光是饲料钱就吓死人。另外。养那么多鱼也要有人买才行啊。我堂姐的‘迎宾楼’一个星期才能卖出十多份‘四腮鲈鱼汤’。就是这样。对我來说。已经算是大客户了。不瞒您说。光是为了养这‘四腮鲈鱼’。我不光搭进了所有的积蓄。还欠着银行十多万的贷款沒还呢。”
&esp;&esp;李有根的这番话。令周志和李老板一阵唏嘘。看向李有根的眼神。不由地充满了同情。他们很能理解他此时的心情。可是又无能为力。
&esp;&esp;小宇微皱双眉。静静地思考着。 不一会儿。便做出了一个决定。对李有根道。“李有根。你看这样好不好。我和你合作办一个养殖场。专门饲养这‘四腮鲈鱼’。资金全由我來提供。你则提供技术、场地和劳动力。养出的‘四腮鲈鱼’我按照200元一条的价格照单全收。获得的利润咱们五五分成。你看怎样。”
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