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三将要下雨的天空（第1页）

&esp;&esp;小青的爸爸，唐叔叔帮忙开车载我们到海边，后车厢则在满了烤肉的器材，木炭、烤架、烤肉夹等等的。

&esp;&esp;小青家开了镇上唯一一间的大型零货商店，大家要买一些生活用品，大部分都是去小青家採购，不然就是开车到临镇更大的量贩店一次买齐。

&esp;&esp;这些烤肉器材也是在小青的超市用几乎是成本价买的，再加上小青一家人都个性开朗又好相处，遇到公眾事务又很愿意出钱出力，所以小青一家人在镇上人缘非常的好。

&esp;&esp;虽然我只跟弘哥打过几次照面，但弘哥人很随和，总是嘻皮笑脸的，完全没有让我有怕生的感觉，根本感觉不出来我们其实差了四岁。

&esp;&esp;可能是怕我紧张，弘哥一路上不断地跟我聊天，开小青的玩笑，而且这也的确很有效地稍微消除了，我每次遇到陌生人多的场合，就觉得胃袋被装了石头一样的紧张感。

&esp;&esp;「大概有多少人会去啊？」我问弘哥，一边觉得自己对这些事情一无所知，就轻率地答应小青一起来玩真是太轻率了。

&esp;&esp;「嗯……大概五六个男生，两三个女生吧。」弘哥歪着头想了一下之后说。大概是看出我很怕生，他立刻笑着安抚我。

&esp;&esp;「你不用担心啦，我的同学都很幼稚很随便啊，你不要太拘谨没关係，就放开来好好玩。」弘哥接着又笑着说。

&esp;&esp;「而且我们都很欢迎女生喔，不然都是臭男生也太无聊了。你就好好享受吧。」

&esp;&esp;「好。」我努力挤出一个连自己都觉得不太自然的微笑。

&esp;&esp;「小青一定有硬拉你来对不对？辛苦你了，还要照顾这个笨蛋。」弘哥开玩笑的说。

&esp;&esp;「哥你说甚么！」小青不意外地立刻高声抗议，兄妹俩开始打闹起来。

&esp;&esp;我一边听着他们在旁边拌嘴，一边望着窗外。今天的海边艷阳高照、天空一片清澈的蓝色，远方只有一些薄如棉絮的云气。平静的海面，在阳光的照射下闪闪发亮，像洒了一层鑽石粉。

&esp;&esp;汽车沿着笔直的海岸线驶了一阵子之后，终于到了预计烤肉的地点，滨海公园的烤肉场。

&esp;&esp;这个烤肉场离海滩很近，仅用一小道低矮的石墙隔开沙滩，和铺了石板地的烤肉场。跨过石墙就可以在温暖的沙滩上散步，距离海边十分的接近。

&esp;&esp;小青的爸爸帮我们把烤肉器材下车之后就先走了，说是店里现在只有唐阿姨一个人，一定忙的顾不过来，再晚点回去可要被唸了，挥了挥手就开车跑掉了。

&esp;&esp;弘哥挥手目送着唐叔叔的车开走，摇了摇头笑说。

&esp;&esp;「爸他可是出了名的怕老妈呢。」

&esp;&esp;弘哥回过头，对着已经先到烤肉地点，现在正慢慢朝我们走来的高中生们挥手道。

&esp;&esp;「喂，快来帮忙搬啊。」

&esp;&esp;结果当天总共来了五个男生，女生们则好像有事，一个也没来。弘哥一边吐舌头一边说还好有我们来，不然阳气也太重了吧，一边不让我们帮忙搬烤肉器材。几个大男生合力把两个烤肉架都架好，弘哥也一一帮我们介绍了他的同学们，介绍到阿振的时候，弘哥还大喇喇地搭上他的肩，笑说。

&esp;&esp;「他就是徐振豪，大家都叫他阿振。会弹吉他又会唱歌，学妹都迷死他了，等一下叫他唱歌给你们听，他的声音超棒的，但要小心不要爱上他喔。」

&esp;&esp;「少来了。」叫阿振的男生笑了起来，平常不笑的时候，看起来很严肃的脸瞬间柔和许多。跟弘哥互相推闹起来，感觉起来是个爽朗随和的大男生。

&esp;&esp;现在回想起来，即使在一群年龄相仿的大男生里，阿振也有种特殊的气质，可能是特别早熟的感觉吧，即使一群人都嘻嘻哈哈的，阿振的身边也围绕着一股沉稳的气氛，而显得与眾不同。

&esp;&esp;不过，真正会注意到阿振，或者应该说，阿振会注意到我，是再更之后的事情了。

&esp;&esp;烤肉真的非常有趣。弘哥的同学们人都很开朗风趣，一直乱七八糟的互开玩笑，对我们的态度也很大方，就算我和小青有时候不知道要怎么回话，只能嘿嘿嘿的陪笑，气氛也毫不尷尬。

&esp;&esp;虽然我过去从来没有烤肉的经验，只在书本上、电视看看过别人烤肉，所以完全派不上用场，但在旁边看着，还是很新鲜有趣。

&esp;&esp;我和小青负责备料，首先把要烤的蔬菜清洗乾净，玉米、青椒、金针菇、香菇之类的，洗好之后再把青椒玉米切成小块，金针菇和香菇则涂上厚厚的奶油，包进锡箔纸里。毕竟我从没考过肉，所以这些都是小青指导我完成的，不过我平常就有在家帮忙我妈煮饭，刀工上还不成问题，准备的动作还蛮俐落的。

&esp;&esp;中间的空档，出于好奇心，我也趁着空隙偷偷观察男生组那边的准备情况，看了之后我终于恍然大悟，弘哥他们叫我和小青帮忙处理食材就好的理由。我之前并没有意识到，原来烤肉是这样的力气活。

&esp;&esp;木炭是全新的装在白色大塑胶袋里，要能拿来生火之前，要先砸碎成小块状。男生们先把木炭在地上摔裂之后，再拿大一点的石块慢慢把分成几部分的木炭敲碎。大块一点的排成井字型，当作生火的基底。比较小块的就塞在中间。最后再把中间的火种摆好，用捲成细条状的报纸和卫生纸助燃，再用火柴点燃，生火就算成功一半了。之后再把木炭烧热，就可以开始烤肉了。

&esp;&esp;不过光生火就花了好长的一段时间，跟我想像中不一样，其实伙没那么容易生起来。而且在火源还没变大变得稳定的时候，胡乱的搧风想助燃，反而可能会让火焰逸散而熄灭。而且光是木炭排列，是要用传统的井字型排法，还是弘哥在最近在网路上看到的，据说更容易把火生起来的三角形排法，就争执了好一段时间，吵吵闹闹的。不过气氛依然非常欢乐，我在一旁偷偷地心想，这应该也是烤肉的乐趣之一吧。

&esp;&esp;最后是阿振把火点起来的，他熟练的用火柴点燃报纸之后，小心翼翼地让木炭靠近一开始还很微弱、随风摇曳的小小火种，没多久火就越来越大，开始将周遭的木炭烧得通红。

&esp;&esp;虽然一边偷看，我和小青也没间着，把蔬菜都清洗好，处理完毕之后，就开始准备其他的食材。

&esp;&esp;因为想好好展现一下我们的女子力，让男生知道有女生一起出来烤肉的厉害，我和小青还很仔细的把要烤的肉片先用酱料醃过，烤起来就会更入味。再把青椒、青葱等辛香料蔬菜，用醃过的肉片捲起来，串在竹籤上，就变成一般卖烧烤的摊贩常见的烤肉捲。香肠、花枝丸、甜不辣等，也都用竹籤一一插好。

&esp;&esp;做烤肉捲其实一点都不容易，如果没包好，或是包的不够紧，用竹籤固定之后还是很容易就散开。不然就是包的时候太用力，肉片就会被扯得破破烂烂的。小青的手很巧，毕竟她在学校的手工艺课上的表现一向很好，一下子就包了好几个，而且包的整整齐齐、小巧可爱，卖相极佳。我对这种手艺活而一向不是太擅长，只能慢工出细活，一边小心翼翼地捲肉片，一边流得满头大汗。

&esp;&esp;「辛苦了，怎么样，做的还好吗？」旁边突然递来了一条毛巾，吓了我一大跳，因为我一直很专心的看着肉片，完全没注意到，弘哥不知道甚么时候走到我旁边。弘哥一边把毛巾递给我，一边笑着说。

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