手机浏览器扫描二维码访问
第34页（第2页）
老四媳妇心里清楚，可每次一遇上老庞家那些破烂事时，她就控制不住自己的脾气。
她娘也知道说多了她也听不进去，慢慢来吧：“晌午这饭你做吧，我和你舅他们一起去码头看看。”
与此同时码头上的庞家父女正忙的热火朝天。
庞元英这段时间又研究了几个新菜式，她制作了一个简单菜单。
她还分了东北菜和南方菜，这段时间她观察了下，南方的船工其实不太能吃惯北方的菜。
因为他们口轻。
庞元英就加了广东有名的蜜汁叉烧，湖南的香辣酱板鸭，粉蒸肉。
别的都好说，就香辣酱板鸭做的时候有点费劲。
调料就好几道工序。
腌制渍干盐，先将盐花椒放入干锅里炒，期间还要加茴香，炒至水气蒸发后，将它盛出磨细，干盐就成了。
将它们灌入洗好的鸭子颈中，反复翻揉，使盐均匀的沾满腹腔各部。
腌制十二个小时后，在将里面的盐水全部流出。
此后还要在腌一遍，这次要加花椒，五香粉白糖抹在鸭子肉比较厚的地方上。
在往里面搅拌辣椒粉，腌制一晚就差不多了。
将腌好的鸭子吊起来滴干盐水，没有竹子用细木棍将鸭掌撑开即可。
将它们放入事先准备好的“烤炉”，用谷草引火撒上糠壳，将鸭子反复熏烘至金黄色就行。
最后一步就是卤了。
卤水好制，锅里添水放入花椒辣椒。油，小火熬三十分钟。
这个时候将称好的老卤膏化开加入水中，在将之前调好的配料加入炖上二十分钟，就可以将鸭子放入开始卤。
这个时间不能过长，鸭子经过腌制，味道已经进到肉里了，卤的过程就是为了让这些香料侵下。
这样的出锅的酱板鸭颜色更红亮，将它们挂在院子里风干几天，这样的鸭子的风味浓郁，肉质紧密有嚼劲。
味道香辣中还夹杂着酱香，但这个味道又没有吧鸭肉的醇香给掩盖掉，不柴非常好吃。
庞有财晚上吃的时候，吃一口“撕啦”一口。
曹氏看不过去了，比划着辣就别吃了。
庞有财摇摇头，手继续撕着鸭肉，往嘴里放咀嚼两下，忍不住道：“香！二丫给我倒点啤酒。”
庞元英回想她爹吃的那个满嘴流油的样子，还挺满足的，一般她爹认可的，销量都不差。
得趁着这个时候多赚点钱，那掌柜的不一定什么时候就来找麻烦呢，她那震慑也不知道能不能起到作用。
唉，薛高远那边也没信，肉干是送了，可万一人贵人多忘事，不记得她们了，咋整？
唯一选择 [原神同人] 我在风中劈叉 失忆（np） 被儿子的同学强制爱了（NP) [综名著] 卡米莉亚教书指南 [综漫] 我的好闺蜜治酱和悟酱 赎风 (高干 1V1) 山城响风铃 五九十（校园版已老实求放过 np） 我携文物在古代传播非遗文化+番外 快穿之男主皆是裙下臣 (快穿）我的前男友们 一觉醒来成了假千金，养娃创业两不误 小师妹一身反骨，素质不详实力超强 炮灰女配总是想退婚[穿书] 今天大佬飞升了吗？+番外 一品夫人：重生侯府小丫鬟 [体育同人] 羽生结弦与三金连冠我都要 重生后我成了傅律师的心尖宠 末世重生，我成了丧尸女王
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
我有了空间戒指后，财富无限
关于我有了空间戒指后，财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店，无意之中，一只修炼万年蜘蛛，在雷电交加之时，元神最弱之时，被林震南一掌手拍碎本体，蜘蛛本命元神入体，机缘巧合下，林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指，空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝，赌石，看相，看风水，修真，无一不精，一时喜从天降，富贵逼人！...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...
超神宠兽店
万订爆款，火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店，在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭，血脉逆流，昔日的存在将再度回归，一切都是毁灭！...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
抗战之血肉丛林
关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒，痛及滇西，谁无血气，忍弃边陲，桓桓将士，不顾艰危，十荡十决，甘死如饴，座中有圹，名勒丰碑，檩檩大义，昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们！历史不会忘记，中国人不会忘记，虽然你们曾经被记忆尘封，但是时间也绝不会让你们永远蒙尘！...