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第196章 守岁（第3页）

姜佑橙和姜佑笙在客厅那边玩游戏。

姜子戎没过多久就回来了，他洗干净双手，用毛巾擦干双手，对姜佑橙和姜佑笙道：“爸爸给你们炸小酥肉去。”

“好耶！谢谢爸爸，辛苦爸爸了。”姜佑橙开心的说。

“……”

肉已经腌制上了，还需要调个面糊。

调面糊的办法，也是杨舒颖教的，面糊里面还放了四个鸡蛋，一些玉米淀粉，还有面粉和一点油，把面糊搅拌的没有疙瘩了，就可以放腌制好的肉条了。

大锅灶不太好精准的控制火候。

杨舒颖把买来的花生油，倒进了一口比较深的锅里，然后把锅端到煤气灶上，开火热油。

热油需要一点时间。

姜子戎把裹上面糊的肉条，端进厨房里。

杨舒颖已经在煤气灶旁边的架子上放好了漏勺和要放小酥肉的盆。

等油热的插进一根筷子冒泡，还有少量的烟的时候，就可以下肉条了。

小酥肉需要炸两次，才会金黄酥脆。

因为锅不是很大，而肉比较多。

炸小酥肉就花了大半个小时。

姜佑橙和姜佑笙站在厨房门口，闻着从里面散发出来的小酥肉的香味儿，都情不自禁的咽了咽口水。

可是，他们吃了很多饺子，这会儿根本就一点都不饿啊，就算嘴巴再想吃，那小肚子也是不允许的。

等小酥肉都炸好了。

姜子戎就把小酥肉都端了出来，放餐桌上。

姜佑橙爬到椅子上，看着盆里金黄金黄的小酥肉，闻着肉香味和孜然粉的味道，她实在没忍住，拿起盆子边放着的筷子，夹了一根小酥肉吹了吹。

而后咬了一口，有点儿烫。

姜佑橙张着嘴，哈着气。

姜佑笙等姐姐把第一口小酥肉咽下去了，才开口问道：“好吃吗？姐姐。”

姜佑橙又对着筷子上的小酥肉吹了吹，把小酥肉送到姜佑笙嘴边：“你尝尝，我吃着超级好吃。”

姜佑笙就咬了一口，一边嚼着小酥肉，一边连连点头，“好吃好吃，这个是真的很好吃啊！”

“……”

等小酥肉晾凉了一些了，杨舒颖拿了两个食用包装袋，给姜佑橙他们装十分之七的小酥肉，叫他们带着，晚上跟程纪阳他们饿了吃。

等姜佑橙和姜佑笙喊上沈织安都走了，陈秀环和刘卉楠艺灵去找程老太太她们玩了。

谢华琳和李建国也被苏爷爷他们邀请一起守岁了。

姜子戎带着杨舒颖去礼堂，看春节联欢晚会了。

程纪阳家。

电脑上的春节联欢晚会七点半就开始了。

姜佑橙和姜佑笙过来的时候，就已经开始了。

挺热闹的，也挺有趣的。

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