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“好了没啊?”她第22次发问。
“张口。”凌逍实在没办法,只好夹起一片香煎鱼尾。
她乖乖张口,活像只讨食的小狗。
“唔,好吃!”
“凌逍,你真是天下第一大厨!”
她囫囵咀嚼,陶醉不已,只吃得两眼冒星星。
“过奖了。”凌逍淡淡回应,对她的称赞不以为意。
好吃是当然的,毕竟香煎的佐料全是他精心培育的灵草,鱼尾又是铁虎鲨身上的顶级食材。
但凌逍更看重的,是灵气的利用效率。
灵气利用效率不高,再好吃也白瞎。
他不急品尝,紧守着鱼翅的火候,直到最后一刻,方迅速盛了两碗出来。
将近半锅水,熬到最后只剩两碗,一滴也不多不少。
那边,南宫珠已经不顾滚烫,大口痛饮。
凌逍微微一笑,亦有些身为厨子的自得,端着汤菜走到一旁,慢条斯理地品尝起来。
鱼尾、鱼头,不必过多评价,有此食材,闭着眼睛做味道都差不到哪里去,而在凌逍的手上,灵气的利用效率也颇高。
“还有改进的空间,差强人意了。”
他放下碟子,轻抿一口汤。
鲜香在口腔中洋溢,凌逍仔细品味着,却是微微皱眉。
好喝,但可以更好喝。
主要问题出在口味上,凌逍熬汤,素来习惯于清淡口味,但铁虎鲨的鱼翅显然跟鱼头一样,需要重调料去烹制。
“对了,鲨鱼是用皮肤进行新陈代谢的,不重调味,压不住。”
至于灵气利用效率,很不错。
八宝玲珑汤简直是万能的食谱,无论更换哪种主食材,只要搭配佐材、火候的变化,最终成菜都不会让凌逍失望。
那头,南宫珠恨不得把碗舔得干干净净。
“什么,汤还能改进?”
“什么,现在就改进?”
南宫珠看着重新忙碌起来的凌逍,简直要被这个突如其来的幸福砸得晕过去了。
……
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