千机小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第134章（第1页）

以前听过就左耳朵进右耳朵出了，这回听人说装潢比得上县城最大的酒楼，便想过来看看。

恰巧赶上明日宴请客人，就直接来萧家食肆定下了明日中午的一桌。

倒也不怪别人，林秋然听萧家食肆和醉香楼，也会觉得醉香楼大酒楼的味道好更气派，不过她暂且不想改名字，因为老顾客都熟悉这个。

房契上写了自己名字，叫萧家食肆，也让孙氏和萧大石有点归属感。

不然辛辛苦苦，每日做的事都差不多，时间长了也厌烦。

中午的定了暗间，不便被人打扰，菜选的最贵的那桌，其他两桌晚上来的，一个选了口味清淡的菜，另一桌选了和前日晚上一样的香辣宴席。

明儿萧大石还得再买条鳙鱼，口味清淡的那桌要采买的东西就多了，那桌林秋然定的多是粤菜，鱼虾少不了，还有的忙呢。

但只要做完，进项就不少，回头客越来越多，名声也能打出去。

林秋然原以为接不到席面了，没想到峰回路，不仅接到了，还就在食肆忙活。

价钱贵了，活也轻松。

而且最高兴的是，林秋然能趁着客人点菜的时候，就喜欢什么，自己顺便做了吃。

毕竟开食肆，做什么要依着客人口味，忙半天，也没闲工夫再做别的。往往不是客人吃什么他们吃什么，而是食肆剩什么他们吃什么。

只一楼的话，每日剩下的多是炖菜，总吃林秋然也吃腻了，这回有客人点，自然多做一点了。

粤菜蒸点，林秋然也喜欢吃。

不过在余安并不常见，有人点林秋然还挺意外。

次日落了雪，但影响不了食肆的生意。一家人早早出门，到了食肆有人清扫积雪烧热水，有人顶着风雪出门，把昨儿没来得及买的东西买回来。

还有人去了厨房，忙着备菜。

下着雪，中午的客人恐怕不多，林秋然就少做了些肉菜。

有了前日的准备，一些调料不用再做，活儿还是相较轻松的，上午很清闲，下午就忙了起来。

做茶点步骤繁琐，每道菜的样子都很精致，份量小菜数多，这意味要非常费心费事儿。

剥虾仁调馅料，排骨又是腌又是蒸，再有虎皮凤爪，在徐家做的时候东西多，为了取几只鸡爪杀几只鸡林秋然不心疼，可食肆不一样。

这是自己的东西，六只鸡爪就得杀三只鸡，好在现在天冷，能给冻起来，要是做鸡肉的菜还能用得到，不然菜单上都不一定有这道菜。

至于说只少了鸡爪，可以拿去做小鸡炖蘑菇，林秋然不打算这样做，遇上不计较的客人还好，若是计较的，端上去吃到最后少两只鸡爪，赔钱事小，影响食肆口碑事大。

用得精细就精细吧，反正这一桌菜不便宜。

剩下的肉还能做白切鸡，鸡翅可以腌一腌，裹上粉做鳞片状炸着吃，倒也不是全无用武之地。

我前任成了龙傲天的金手指精校版全本  《重生之发现前世权臣夫君开局是个匪贼》作者：松下有个狐狸  穿成修真文里男主的恶霸青梅后精校版全本+番外完  九零重生不当留守妈妈精校版全本  飞升成仙从和魔祖断情开始精校版全本+番外完  当他亲手摧毁白月光的家后精校版全本+番外完  穿书七零开局成了大佬的恶毒前妻精校版全本+番外完  签到系统助我为国添富[七零]精校版全本  穿书后开局被母狼叼到原始森林做狼孩精校版全本  我在恐怖游戏里攻略人外对象精校版全本+番外完  穿到异界开启祖国直播外挂后精校版全本+番外203章  七零重生从搬空全家开始精校版全本+番外完  穿书龙傲天小说成了男主他师娘后精校版全本  我在航海世界搞种田业务[海贼王]精校版全本  我在御兽世界靠种田致富精校版全本+番外完  打造豪门世家从穿成七零农户开始精校版全本+番外完  当绑定神豪签到系统全职花钱后精校版全本+番外完  我在恐怖游戏里谈怪异的恋爱精校版全本+番外完  当穿到女性稀缺的未来星际世界后精校版全本+番外完  重生后复仇从找摄政王撑腰开始精校版全本