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第27节（第1页）

&esp;&esp;但是倒买倒卖这些事，他一时还过不了心理的那关，不太愿意去做，那唯一剩下的就只有卖苦力了，刚好沈庭生在村里有个从小一起长大的好兄弟叫王卫青的，说他有门路在隔壁村里找到一份背砖的活儿，背一百块砖上山就给五分钱，问他要不要一起干。

&esp;&esp;沈庭生正急着想要挣钱呢，自然是答应的，到了那儿才知道，原来是县水电局选中了隔壁村一处水头的位置，打算在那儿建一座水电站，先要在山顶上盖个前池用来储水，县里的单位财大气粗，用的都是烧制的红砖。

&esp;&esp;红砖是从窑厂里运来了，可是问题来了，这山上拖拉机上不去啊，这红砖怎么运上去呢？只好请人帮忙背上去了。

&esp;&esp;王卫青也是个老实肯干的憨厚小伙子，他在隔壁村有个亲戚还能说上点儿话，这一下就先想到了他，把他找过去问他愿不愿意干这个挣钱的活儿，王卫青有好事儿也不忘记好兄弟，于是把沈庭生也叫上了，这几天天天连夜出去，就是去背砖的。

&esp;&esp;听起来背一百块砖就给五分钱，好像挺好赚的，可真干了才知道并不是那么回事，老沉的砖块用绳子捆起来，往背上一背，压得人腰都直不起来，再加上山路崎岖难走，就算路不怎么远，一趟下来怎么也得二十来分钟，他们拼死拼活地干一个晚上，顶多就能挣个五六毛钱的。

&esp;&esp;一个晚上下来，背上就被粗糙的砖块磨得火烧火燎地疼，那晚上沈庭生睡觉都是趴着睡，一晚上没敢翻身的，在家人面前，还得装成什么事都没有的样子。

&esp;&esp;嫌这活儿太累，原本隔壁村好几个跟他们一起背砖的小伙子，背了一个晚上之后都不再来了，沈庭生和王卫青硬是凭着一股劲儿，坚持干了下来，后来这工程的负责人见他们辛苦，又给他们涨了工钱，背一百块砖涨到了八分钱，这样一个晚上下来，差不多就能挣一块钱了。

&esp;&esp;不等他说完，谢华香的眼泪就下来了：“你是不是傻啊，这么辛苦的活儿也去干，白天黑夜地这么干，不要命了是不是！以后不许再去了。”

&esp;&esp;“行，都干完了，不去了。”

&esp;&esp;“干完了才说不去，你挺能耐的啊，瞒着我们这么多天，要是这活一直都干不完，你是不是要干到病倒了才让我们知道啊！”

&esp;&esp;“对不起。”沈庭生拿过她擦眼泪的手绢，轻轻地帮她把扑簌扑簌不断落下的眼泪给擦掉，“别哭了，我不累。”

&esp;&esp;

&esp;&esp;这道歉道得毫无诚意，纯粹就是哄她而已。

&esp;&esp;“沈庭生，我希望你有出息，可以带着我们一家人过上好日子，我也相信你有这样的能力，但我不希望是通过这样的途径过上好日子，你知道吗？如果你以后再这样做，我会心疼，会难过，也会后悔我不该过来找你，如果不是因为我，你也不会为了挣钱去干那样的活。”

&esp;&esp;“不，不是的。”沈庭生慌了，“不怪你的。”

&esp;&esp;“就是怪我，沈庭生，我告诉你，如果你以后再这样的话，我就走了，一定会走的，我跟你说，只要我想，我有办法离开这里的。”

&esp;&esp;沈庭生急得一把抓住她的手：“别，你别走，我听你的，你说不让我干，我以后都不干了。”

&esp;&esp;曾几何时，他自认为配不上她，故意表现出对她冷淡的态度，迫不及待地想让她自己离开，可是才过了短短的日子，自己的心就已经完全被她的热情所俘虏，只要听到她有离开的可能性，就已经害怕到不知所措了。

&esp;&esp;沈庭生两只手都握在了她的手上，嗓音暗哑：“香香，你不要走。”

&esp;&esp;谢华香落下泪来，轻轻地依偎到了他的身上，双手以极轻柔的力道放在他伤痕累累的背上：“好，我不走，我一辈子都不会离开你的，但你也要答应我，不许再去做这样的事了。”

&esp;&esp;沈庭生的胸膛颤抖一下，随即慢慢地平静下来，双手犹豫了一下，一只手搭在她的腰上，另一只手轻柔地放在她的头发上，属于少女的清香幽幽地钻进鼻孔。

&esp;&esp;万籁俱寂，谢华香的耳边，只有他的心跳声，“咚！咚！”强壮而有力，就像是千军万马进击前的擂鼓声一样。

&esp;&esp;两人俱都觉得，人生中能有此时此刻，便是经历过再多的苦和累，也都是值得的了。

&esp;&esp;这么一个甜蜜而美好的夜晚，谢华香当然是把彭月的事抛到九霄云外去了，

&esp;&esp;焙到半干的时候，加点盐和糖调味，焙干后再加进一勺清水，熬个二十分钟左右，变成一锅深褐色的酱汁。

&esp;&esp;谢华香找出一块干净的纱布，隔在大碗上，然后把熬出来的汁液倒上去，过滤之后，一碗带着清苦气息的苦水就熬成了。

&esp;&esp;然后切出一小块嫩点儿的牛肉，细细地剁成肉泥，这时候沈丽华也拎着小半篮子的香料回来了，按照谢华香的嘱咐，摘了香菜、香柳、柠檬嫩叶、小米辣和韭菜回来。

&esp;&esp;韭菜切碎之后要先用盐腌一会儿，挤去汁水，其他的香料直接切碎，统统放到一个大碗里，跟肉泥拌在一起。

&esp;&esp;谢华香把大碗交给沈丽华：“给你一个任务，把这里面的东西拌匀了，要拌得很匀哦！”

&esp;&esp;沈丽华欣然接受任务，很认真地拌了起来。

&esp;&esp;谢华香是个不肯委屈自己的人，她吃不下苦撒，看也不能眼睁睁地就看着他们吃，所以决定给自己和沈丽华再做一个改良版的，柠檬撒。

&esp;&esp;把刚从树上摘回来的青柠檬对半切开，用特制的工具挤出里面的汁液，放在一边备用，然后把刚才剩下的一半牛肉泥放进沸水里烫熟，捞起。

&esp;&esp;这时候沈丽华已经把香料和肉泥都拌得融为一体了，于是谢华香往里面倒进大半碗的苦水，再加点胡椒粉和盐，搅拌均匀，因为家里的人都挺能吃辣的，她弄了一个辣味超级强烈的“涮涮辣”，一切两半，扔进了碗里，这就是苦撒了。

&esp;&esp;至于柠檬撒，所用的香料跟苦撒一样，只是把苦水换成了柠檬汁，用熟牛肉末替换了生牛肉末而已，更加适合外地人的口味，毕竟不是所有人都那么生猛敢吃生肉的。

&esp;&esp;蘸水做好，那只要准备蘸料就可以了，真正的撒撇，蘸料有点复杂，中午时间不够，做不出来，谢华香便只下了一把面条，烫了一把青菜先吃着，等晚上有时间了才把真正的撒撇做出来。

&esp;&esp;哪怕是简易版的，也足够让一家人吃得心满意足了，特别是沈庭生，脸上那满足的笑容，让谢华香的一颗小心脏像是小鹿乱撞一般，“砰砰”地跳个不停。

&esp;&esp;如果每天都能看到他这样满足地笑，谢华香愿意费尽心思，每天给他做好多好多好吃的，她突然觉得，冥冥中自有注定，她上辈子花了那么多的时间和精力学习厨艺，原来就是为了回来以后尽情地满足他的味蕾的啊！

&esp;&esp;吃完中饭，沈庭生得抓紧时间去帮谢华香干活了，为了不让别人说闲话，他只能在休息的时间干她的那一份活儿。

&esp;&esp;谢华香要留在家里继续处理剩下的牛肉，现在天气炎热，这牛肉不能久放，如果不及时处理，晚上回来就得发臭了。

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