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第88节（第1页）

&esp;&esp;但是这些烤串，因为食茱萸用的是汁水，因此林立文是先将其放入肉中腌制些许时辰后，才放置烤架上来烤的。

&esp;&esp;其辣味自然也就被腌制进肉中了。

&esp;&esp;“辣！”闫刺史只回了这一个字，烤串却依旧不停的往嘴里塞。瞧着明明被辣得不停的吸着气，但他却显然是越吃越上瘾。

&esp;&esp;林立文便连忙开了一瓶啤酒，往闫刺史面前递过去：“大人，你喝点啤酒配着食用。”

&esp;&esp;“舒服！”待到一大口冰镇过的啤酒下肚，闫刺史感觉自己浑身都舒坦了起来。

&esp;&esp;见着闫刺史脸上那享受的表情，林立文笑着问他：“大人，此酒如何？”

&esp;&esp;闫刺史：“甚是不错！”

&esp;&esp;“既然大人也觉得不错，那将此酒打造成咱们西州之特产如何？”林立文又笑着继续问道。

&esp;&esp;“……”闫刺史此时嘴里还塞着烤肉串，整个人怔愣了好一会，随即赶紧将嘴里的烤肉吞下：“打造成西州特产？”

&esp;&esp;时下交通极为不便，便导致很多好东西根本推广不开。

&esp;&esp;如西州之甜瓜，还真不是林立文夸张，入口当真对得起“甜如蜜”这个词。但其果期短，存储也难，于是它连西州的门都走不出去。

&esp;&esp;而在西州，原产地的它又卖不起价。而且除了解馋外，它还不能果腹。

&esp;&esp;在这种情况下，也就不怪西州百姓们不爱种植了。而相对比甜瓜，一些能做菜还能晒干好储存的蔬菜类，百姓们便喜爱得多了。

&esp;&esp;因此，在时下要想大面积的推广一样特产，其首要考虑的便是储存和好运输。就好比当初景县的皮蛋和变蛋一样，若非它们保质期变长许多，便是林立文再如何在那些达官贵族间给其推广，只怕他们也只是当时那极为短暂的一时吸引。

&esp;&esp;这年头做买卖的，也是需要一定的关系和本事。普通老百姓，大多便是如林二姑所嫁之黄家一般，在县城做点小买卖。但出了县城以外的生意，他们便基本不会考虑了。

&esp;&esp;说到底还是因为交通不便，出了县城后做的那些个生意，其中所需要耗费的人力物力过大不说，还有其中的损耗等等……因此像以黄家这般的家境能做下来的生意规模，算下来后便会发现根本不划算。

&esp;&esp;甚至别说是挣钱了，很可能还会亏损。

&esp;&esp;因此西州需要吸引的，是那些有背景有关系，实力雄厚的大商者。但是对这种大商者来说，要想吸引他们，必然得有重利。

&esp;&esp;而像啤酒这种东西，受众度甚广。其原料可用小麦，而如今西州小麦产量也上来了，制作成本便不会太高。在保质期和运输上来说，时下工艺虽不能达到后世的标准，但整体上也还行了。那么将啤酒打造成西州特产，吸引那些大商者的到来之计划，林立文是觉得可行的。

&esp;&esp;“待到啤酒推广开来，西州必然便会有许多别处的大商者赶来。”林立文虽学的是农业，但是他好歹也是回乡搞过十年种植的。因此对于农产品经济这一块，他也是知晓一点的。

&esp;&esp;既是大商者，规模必然不小。之前是西州没有特别能吸引他们的地方，但是只要有一样足够引得他们愿意千里迢迢的跑来做生意，那么顺带着，他们必然也能发现许多西州其余的好特产。

&esp;&esp;有了商者愿意购买，百姓自然也就会愿意去种植。而同时，地里所种植的农产品能销售出去，老百姓们才能有钱，日子才能越发的好过。

&esp;&esp;而对于闫刺史来说，若是那些大商者真的能被吸引来，便意味着他们西州的税收也能因此增长不少。再者啤酒他如今也品尝过了，完全不同于过去他饮用的那些美酒，此酒另有一种其独特的风味。

&esp;&esp;“大郎的意思，是你愿意将这酿酒之技法，传授出去？”闫刺史难以置信的问道。

&esp;&esp;“当然。”林立文回答的毫不犹豫。

&esp;&esp;林立文是从来就没打算去做商者的，但不代表他不想给老百姓提高收入。

&esp;&esp;对此，闫刺史自也是十分高兴的。

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