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第234章请教做鸡技巧
赵亮越想越心动。
他今年27,毕业打工两年实在是受不了职场的气,就选择了创业,为了支持他父母甚至连房子都抵押了出去。
他这炸鸡卖的确实是比较贵,但那是因为他的成本高。
他用的鸡肉都是一早去菜市场买的新鲜鸡腿,可不是大多数店里用的冷冻货。
而且因为换油比较勤,他的成本就更高了。
但是他也有一股倔劲。
他就想用好东西做出来好吃的炸鸡,赚钱的同时还不会丧了良心。
多方学习之下,才最终有了现在这个版本。
可是销量却依旧不是很理想。
赵亮很纠结。
自己跟人家王老板非亲非故的,人家凭什么帮自己?
钱买指导?
自己现在一屁股债不说,那得多少钱才能请得动人家?
他不是接受不了失败,他只是不想辜负父母的支持,失败了难道让父母去睡大街不成?
眼看着王凡那边的队伍越来越短,赵亮的心里也越发焦急。
咬咬牙,赵亮直接开火,拿出自己全部的实力炸了一盒鸡腿,端起盒子就朝着王凡的摊位走去。
此时的队伍已经只剩4人,王凡面前的桌子上也只剩下4碗裁决之时。
赵亮排在队伍里非常的忐忑,感觉就像是没准备好的学生去找老师做毕业答辩一样。
想到别人分享的王老板炸鸡的图片和口感的描述,再看看自己的就感觉那真是依托答辩。
都是做鸡的,差距怎么就能有那么大呢?
“对不起,今天的已经卖光了。”
赵亮还想事情呢,耳边就响起了王凡提醒的声音。
回过神来的赵亮又是一阵羡慕,你瞅瞅你瞅瞅,这才6点多钟,算上他做的功夫这才用来不到两个小时就卖光了,这做买卖的差距怎么就那么大呢?!
赵亮把炸鸡放在柜台上,满脸堆笑的说道:“您好王老板,我是门口那家卖炸鸡的我叫赵亮。”
王凡点点头有些疑惑:“您找我有事?”
赵亮搓搓手有些不好意思:“那个,主要是听说您对做鸡很有研究,我老觉得我这个鸡做的有问题,不怕您笑话,做了两个多月房子都快赔出去了,所以想着跟您请教请教做鸡的经验……”
“嗯……嗯?”
王凡听着赵亮的话,越听越感觉别扭。
你这说的感觉咱俩好像都不是什么正经人啊,再说几句会不会被人举报啊?
“所以您的意思是让我尝尝您做的炸鸡,然后给您提提意见是吗?”
王凡问了一句,“炸”字还专门咬字重了一些。
赵亮连忙回道:“对对对,就是这个意思,说实话再这么赔下去我是真的干不下去了,所以还请您多多指导指导,事后必有重谢。”
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