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&esp;&esp;早定好腊月二十三回卢家老宅,二十二宁婉一大早就带着白氏和了大盆的面,拌了一大盆酸菜猪肉馅包饺子,一共包了十几盖帘,都放到了屋外。
&esp;&esp;待所有的饺子都包完了,宁婉就带着白氏将这些饺子送到了隔壁,笑着向洛冰说:“这些饺子已经冻上了,可以放到大年三十,到时候你拿出来给大家煮了就可以吃,十分省事。”
&esp;&esp;洛冰就笑,“到辽东几年,我早学会了包饺子,哪里还用麻烦弟妹呢!”
&esp;&esp;“你纵是会做,也是你的,我包的饺子是我的一份心意。”
&esp;&esp;洛冰是多聪明的人,他立即答应下来,甚至将称呼也改了,“那好,等到三十晚上,我把少夫人包的饺子煮了给大家吃。”表明她领会了宁婉向铁石手下示好的意思。
&esp;&esp;宁婉固然想与铁石的同袍们友好想处,但她其实并不是急于讨好,而是因为有了特别的经历对他们果然满是好感,又觉得这些人多是孤身在军中,过年时恐怕会想家,因此特别在走前包了饺子送来。虽然觉得洛冰有些误会,但是她亦不想解释,大家相处的时间还长着呢,日久就见了人心。
&esp;&esp;两人又说了几句,宁婉就笑道:“我先走了,还要收拾去婆婆那边过年时的东西呢。”方要出门,却见羊家大小姐带着妹妹走了过来,姐俩儿手里都端着盆,盆里装着满满的衣裳,正是刚刚洗完的,见了宁婉就停了下来。
&esp;&esp;前几日赵太太请客时羊太太并没有带羊大小姐过去,可是宁婉早认得这姑娘,自铁石从多伦回来,她就时常过来帮大家洗过衣裳,表面是帮所有人,但其实是她对铁石另有一番心思。别人可能不知道,宁婉可是早晓得的!
&esp;&esp;羊大小姐平日在家里都不爱做家务的,听说尤其讨厌缝补洗涮,却只喜欢练武功,因此才会景仰和爱慕铁石吧。只可惜她后来被爹娘嫁给了许千户当填房,否则宁婉觉得羊大小姐其实配得上铁石,毕竟她在夷人南下时竟然能与男人一样上城墙守城,算得上女中豪杰了。
&esp;&esp;不想羊大小姐竟认得宁婉,向她撇嘴一笑问:“副千户夫人怎么到了这边院子里来了?”语气颇有些不善。
&esp;&esp;宁婉果然是开心
&esp;&esp;面和好了,婆婆就让人在鏊子下面点了火,先用蘸了油的油擦子在鏊子上面擦过一遍,然后拿勺子舀了一勺面糊放在鏊子上面,立即就用竹批将面糊在鏊子上摊平,转眼间面糊就变了颜色,也发出了诱人的香气,原来煎饼已经熟了,揭起来放在一旁又煎下一张。
&esp;&esp;宁婉看了几张,就笑着接过竹批子说:“婆婆,我来试试吧。”
&esp;&esp;“也好,不过手一定要快,否则煎饼就糊了。”
&esp;&esp;宁婉看着觉得很容易,果真自己做的时候就不一样了,想用一个竹批将面糊均匀地摊成一大张还真不容易,最初的几张果真都糊了,然后才慢慢好些。
&esp;&esp;卢铁石就将那几张糊了的卷在一起说:“我最爱吃有点糊的煎饼,不如趁着热的时候就吃几张!”
&esp;&esp;吴夫人就笑了,“家里有猪头肉,我给你卷着吃吧。”说着将猪头肉切成大片,用煎饼一卷递给儿子,却告诉宁婉,“这个吃法是我们老家人最喜欢的,铁石和他爹也都爱吃。还有人在煎饼里卷牛肉、卷肉丝、卷馓子,穷人家什么也没有的时候就卷几根大葱,当年我和他爹常吃。”
&esp;&esp;宁婉此时已经做得上了手,就说:“果然方便,而且又可以配好多好多的菜,我们一会儿再炒两个小菜,切两盘肉,再煮个汤,就是一顿极丰盛的午饭了……”一语未了,铁石就将煎饼塞到她嘴里,“你尝尝。”
&esp;&esp;宁婉见铁石在婆婆面前也不避嫌疑地与自己亲密,只怕婆婆见了不高兴,从刚刚他吃糊煎饼时就偷看吴夫人,却见她没怎么样,且她果然也想尝尝新做好的煎饼,于是就着他的手咬了一口,嗯下后赞道:“果然好吃!”却不想冷落婆婆,笑着问:“婆婆,你喜欢卷什么?让铁石帮你卷一个。”
&esp;&esp;吴夫人就摆手说:“我年轻时爱吃卷肉丝的,现在不能吃肉了,煎饼也吃不多,什么也不用卷。”
&esp;&esp;宁婉就向铁石说:“把我们带来的果仁糖卷在煎饼里让婆婆试试怎么样?”
&esp;&esp;铁石就笑,“哪里有卷糖的?”
&esp;&esp;吴夫人却说:“你们不知道,还真有卷糖吃的,有的小孩子喜欢吃甜的,就卷些白糖。”
&esp;&esp;宁婉得意地笑了,“你看我说的不错吧。”
&esp;&esp;说说笑笑中,一盆面糊就变成了一叠煎饼,吴夫人就说:“煎饼还有一样好处,能放上很久也不坏,听说当年孟姜女去长城脚下寻夫带的就是煎饼,铁石和他爹出门时我就常给他们做了煎饼带去。”说着将薄薄的像纸一样的煎饼一张张地折起来,原来一张煎饼摊着差不多有半个桌子大,折好了只有手掌大,再拿起来就方便多了。
&esp;&esp;这天中午他们吃的就是煎饼,宁婉又做了几样菜,然后与铁石试着将种种的东西都卷到煎饼里吃,真是又吃又玩。
&esp;&esp;本来大家正开心着呢,吴夫人突然就叹了一声气说:“好多年没有这样热闹了,还是在没有铁石的时候……”话说到了这里就停下了,然后就滴下了泪,哽咽不已。
&esp;&esp;宁婉虽然才嫁过来,但是她却能听懂,没有铁石的时候,那时公公还在家中,铁石同父同母的亲哥哥还活着,家里自然是热闹的。方才婆婆就似有意似无意地提了几次公公,她与铁石只当没有听到,现在却不绕不过去了。
&esp;&esp;铁石立即就沉默了,宁婉赶紧拿了帕子给婆婆,“大过年的,掉眼泪最不好了,别再想过去的事,现在和我们在一处玩玩乐乐的多好。”
&esp;&esp;几十年的事情现在提起来又有什么用?除了让大家不开心!宁婉不好直说婆婆不对,但她果真觉得婆婆太扫兴了。哄了半日,婆婆总算是停了下来,刚刚的不快表面看也就过去了。
&esp;&esp;可大家都败了兴,再怎么也不能恢复原来的欢笑。没一会儿婆婆蔫蔫地说困了,“你们回房吧。”宁婉走出正屋就悄悄问铁石,“以前过年的时候婆婆也会伤心吗?”
&esp;&esp;“她每年过年时都会哭的,今年已经比往年好多了,至少我们还开心地过了几天。”卢铁石就拉住宁婉的手,“你不要担心,我娘一向如此,总要等到那边派人来接我们过去时才能好。”
&esp;&esp;“那边什么时候派人来接婆婆去安平卫?”
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