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&esp;&esp;面对现实
&esp;&esp;司娓娓笑眯眯地谦虚着,“齐老爷过奖,我们不过是偏远小村,想点小花样,做个小买卖罢了。”
&esp;&esp;齐老爷哈哈一笑,“就那粉条和凉粉两样,都是咱大泰朝没见过的了,司兄弟可不要过谦了……就不知道除了这两种,可还有什么其它的新鲜稀奇物么?我这把老骨头来一趟也不容易,自然是要多见识一番。”
&esp;&esp;司娓娓也哈哈一笑,“齐老爷远道而来,咱们虽穷,也给齐老爷备了些许土物,聊表心意的,如此就先拿上来,齐老爷走南闯北,什么好东西没见过,莫要嫌弃才好。”
&esp;&esp;她朝崔小强望了一眼,崔小强就会意地出了堂属,再进来的时候手里端着个托盘。
&esp;&esp;托盘里是个小陶罐,还有几样小物。
&esp;&esp;“这些是什么?”
&esp;&esp;齐老爷兴致勃勃地拿起来琢磨,“司兄弟先莫要说,待我来猜猜看。”
&esp;&esp;那一个陶罐,也就巴掌大小,齐老爷打开盖子,闻了闻味。
&esp;&esp;里头是红色的酱料,里头不知道放了什么调味料,就是这么闻着,都有股子奇特强烈的香味,让他才饱足了胃口又想吃点什么。
&esp;&esp;“这是酱料?”
&esp;&esp;善解人意的崔小强,已经从厨房又端了个盘子出来。
&esp;&esp;这盘子上头摆着一个白馒头,一双筷子。
&esp;&esp;齐老爷乐呵呵地拿起筷子,“那我就尝尝……”
&esp;&esp;他虽然家财万贯,在家中顿顿食不厌精,但做为脚行的东家,也是押过货行过远路的,山珍海味吃得,粗制干粮也吃得。
&esp;&esp;就是看中了这粉条的耐放,不然齐老爷也不会亲自上门来谈生意了。
&esp;&esp;他掰了一小块馒头,用筷子挑了点抹上,尝了一小口。
&esp;&esp;“呀!这个味儿……酸里带着甜,甜里带着辣,细品起来还有鲜果子的清香……妙啊!”
&esp;&esp;他竟是不知不觉把那小块馒头给吃光了!
&esp;&esp;要知道他刚刚吃得太饱,站起来都觉得沉得慌。
&esp;&esp;而且他看着剩下的馒头,居然还想就着这个酸甜辣酱……不行,再吃就塞不下了!
&esp;&esp;“这是什么酱?味道这么好,可是放了什么秘料?待我品品,盐,糖,蒜,辣子……还有几样,实在想不出来……”
&esp;&esp;司娓娓很给面子地点点头,“这个叫甜辣酱,齐老爷这几样都猜着了,剩下的几味,就是鄙村的不传之秘了。”
&esp;&esp;其实也没啥秘密武器,就是加了点梨子,姜和番茄。
&esp;&esp;但说是这么说,没有那个厨艺,就算把配方精确到克,大部分人也还是做不出来这么美味的酱料的。
&esp;&esp;这几瓶甜辣酱,是司娓娓从朝圩村带来的,制作人是孔金顺他老妈。
&esp;&esp;孔母觉得司娓娓是他儿子能娶到媳妇的大功臣,再加上周小兰这妹子实在是好,一点也不娇气,还很勤快,对公婆特别尊敬,可以说就没啥婆媳问题,孔母吃水不忘打井人,可不就时不常地来给司娓娓送东西。
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