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&esp;&esp;早说过,只要前期准备完成了,蛋黄酥做起来比脆烧饼要快。那两炉烧饼还烘烤着,一盘盘的蛋黄酥就出炉了,何娇杏戴着厚棉布手套端出烤盘,稍稍凉了一会儿,才让程家兴端走。
&esp;&esp;程家兴拿帕子包着给端去前面,何娇杏人在里头就听见客人的叽喳声。
&esp;&esp;“不是说你们家烧饼做起来慢?今天倒还挺早。”
&esp;&esp;“这啥啊?这是烧饼吗?”
&esp;&esp;程家兴说是今天才上的新货:“这叫蛋黄酥。”
&esp;&esp;“没听过……我闻着到是还香,这啥口味的?咋卖?给试吃不?”
&esp;&esp;“你们全都要试吃我还卖个屁,顶多切一个给你们瞅瞅,这玩意儿费油费蛋,成本高呢。”程家兴随便取了一颗,东子眼力劲儿好,赶紧去拿了个盘来,又拿了把小刀子。程家兴把刚出炉一整颗蛋黄酥放进盘里,顺手切做两半,排在前面的客人把脖子伸得老长,看清楚了,难怪说叫蛋黄酥,那里面有个蛋黄!
&esp;&esp;“是怎么把蛋黄取出来包里头的?”
&esp;&esp;“这看着倒是挺好吃,你就说几文钱一个吧?”
&esp;&esp;程家兴打手势比了个六,客人起先觉得这老贵了,六文钱差不多等于两块儿烧饼。又一想,这个头是要顶两块烧饼,这边的熟客大多是日子宽裕的,不缺这七文。就有人起头说来一颗,有人起头买去尝了,其他人看他那反应就知道口味不糟,非但不糟好像还挺好吃的样子。
&esp;&esp;“也给我来一个。”
&esp;&esp;“我要三个。”
&esp;&esp;“程老板你们这个蛋黄酥没优惠吗?要买得多不少点钱?”
&esp;&esp;眼看生意开张了,程家兴把位置让出来,让东子收钱包蛋黄酥,他自己正要进去端
&esp;&esp;等程家兴从河边回来,他爹已经干完地里活回到院子里,茶水都喝了一大碗。
&esp;&esp;“今儿是谁出的船?还是三太爷吗?那老爷子也一把岁数了倒是精干得很。”
&esp;&esp;“可不是!人还天天带着那鱼鹰出船,我瞅了一眼,收获很是不错。”
&esp;&esp;程来喜调侃他,说每回见着何家人都给女婿塞鱼,这回怎么没塞?
&esp;&esp;程家兴颠了颠他抱在怀里的胖闺女说:“是说让我拿两条鱼回来,这不是抱着冬菇空不出手吗?再说了……我媳妇儿又没回来,除了她家里谁做的鱼都不好吃,我拿回来干啥?”
&esp;&esp;“三太爷跟你说了什么?”
&esp;&esp;程家兴抱了闺女一路,这会儿手有些酸,就放她下来让闺女自己走走。他拖了条凳子,坐稳当了才慢条斯理说:“还不是那些,问我媳妇儿,问小舅子,问我县里的生意,问我回来干啥。我这回来一趟,见着谁都要这么来一遍,嘴都要说干了。”
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