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第82节（第3页）

&esp;&esp;对于其他顾客来说，能吃到麻辣烫和烤串就很高兴了，可能到时候还不需要排队。只要味道好那其他都不会太计较。跟顾客只要能吃到东西就可以的想法不同的是镇上其他连锁餐饮店铺的店长。

&esp;&esp;他们已经不想着能跟林家小炒和林家粥铺比，可现在突然出现了一家店铺。顾客的关注度一点都不低，更不用说还有林慕的技术入股。

&esp;&esp;之前美食日他们都眼馋林家小炒的烤串，不过他们都没有升起别的心思。或许有个别店铺有这样的心思，可他们都是连锁餐饮，根本没有办法做主。当然也有侥幸的心理，觉得林慕根本不会把方子卖出去。

&esp;&esp;哪想到竟然让一个不知名的人捡了这么一个便宜，好运来他们之前听都没有听说过，也不知道是哪里来的野鸡店铺。还一次性拿下烤串和麻辣烫两个方子。

&esp;&esp;哪怕是情绪管理再好的店长也气的摔了好几个碗。他们为什么错过了这么一个好机会，就算他们没有办法做决定也可以上报给总公司，让总公司做决定，就算最后没有办法买到方子或者达成合作，他们心里也不会那么难受。

&esp;&esp;现在一切都晚了，之后不仅要跟林家小炒和林家粥铺抢客人，还要跟好运来抢顾客。有些想到远的店长这会已经跟总公司那边报备，因为他们的业绩可能会迎来一段时间的新低。

&esp;&esp;三天的时间过的很快，麻辣烫和烤串将会在好运来店铺里售卖已经传遍了。这三天的时间里，有不少顾客以为这是好运来新店开张的噱头，纷纷找林慕证实。

&esp;&esp;从林慕口中得到肯定的回复，顾客们对好运来的期待更甚。

&esp;&esp;之前在林家小炒遭到顾客们的围堵再加上自己对烤串和麻辣烫的信心。常运在原本准备的材料基础之上又增加了一些。

&esp;&esp;虽说林慕是技术入股，但这也是第一家她技术入股的店铺，还承载了不少顾客的期待。所以林慕把中午的顾客都交给了贺满霜，她则是亲自来到了好运来。

&esp;&esp;其实烤串和麻辣烫只是准备工作量大，至于烹饪过程并不复杂还很简单。而且这些准备工作根本不需要林慕动手。

&esp;&esp;等林慕到的时候，店里的东西都已经准备的差不多了。一一确认没什么问题之后，林慕又看了看时间，已已经差不多了。

&esp;&esp;虽然因为烤串和麻辣烫将会在好运来进行售卖的消息引起了镇上人的热议，可之前好运来惨淡的生意还是让常运没什么信心。开门之前他是有些忐忑的。

&esp;&esp;没准当时那些顾客都只是说说而已，也没准顾客们今天没时间过来。

&esp;&esp;反正常运已经做好了最坏的心里打算，可等打开门看到外面的人山人海，他还是有些懵。

&esp;&esp;今天来青石镇的顾客都做了两手准备，先去林家小炒拿号，如果可以拿到就先吃林家小炒再去吃好运来。但要是没拿到号也没什么，直接过来吃烤串和麻辣烫。

&esp;&esp;平时没得选择他们就随便选个连锁粥铺吃上一些，现在有的选择自然要选更好吃的。

&esp;&esp;反正都大家心里打的都是这么一个主意，这也就导致了等在好运来门外的人越来越多了。好不容易等门开了，就看到一个人傻愣愣的堵在门口。

&esp;&esp;“你开门了嘛？”

&esp;&esp;“对啊，开始营业了吗？”

&esp;&esp;“时间应该差不多了吧。”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;一群顾客七嘴八舌的说了一堆，常运这才反应过来自己把门给堵住了，忙道歉之后往边上站，把门让了出来。原本等在外面的顾客一下子涌进了好运来。

&esp;&esp;店内供应烤串和麻辣烫，所以出菜口只有两个，分别出烤串和麻辣烫。别看出菜口只有两个，但厨房里的员工那是一点都不少。

&esp;&esp;当时因为时间和地点有限，所以林慕准备的材料数量和品种都算不上多。这次技术入股上好运来，林慕准备的花样就多了。要知道搁在以前连生鸡蛋都可以拿来烧烤，别的就更不用说的。

&esp;&esp;只有你想不到的没有烤不了的。不过林慕还是考虑到这边的接受程度，所以准备的东西基本上都是市面上可以见到的。不少进来的顾客看到整整两面墙的烤串和麻辣烫种类都被惊呆了。

&esp;&esp;之前以为美食日林家小炒摊位上的种类就已经够多了，哪想到好运来的种类更多。还有好些他们完全就不知道是什么东西。林慕刚捣鼓出来的时候常运也根本认不出来，所以他专门在每样品种下面做了详细介绍。

&esp;&esp;顾客眼睛都挑花了，每样看起来都很好吃，可他们只有一个肚子一张嘴，根本吃不下那么多东西。单个来的客人陷入了深深的纠结，至于成群结伴来的顾客就没有这样的困扰，把自己想吃的都点上一份，这么多人呢，总能吃完的。

&esp;&esp;从开门营业开始，店内的人就没有少过。最忙的时候，常运把休息室的桌椅都搬出来让顾客坐。还好之前常运准备的材料够，不然还真不一定能接待的了这么多顾客。

&esp;&esp;就算是这样到后面种类上还是有了欠缺，常运也马上找材料供应上。一个中午的时间，常运又是联系材料又是给顾客安排座位，有时候还会帮忙收拾脏乱的桌子，比店里的任何一个员工都要忙。但他也比任何时候都要开心，眼见着要倒闭的店现在变的这么火爆都是林慕。

&esp;&esp;好运来试营业时间分两个时间段，不过因为第一天捧场的顾客实在是太多了，所以常运在保证食材充裕的情况下延长了营业时间，当然员工加班也有加班工资而且还不少。这些员工的动力也有了，只要有加班工资到位，他们可以加到地老天荒。

&esp;&esp;林慕中午也在好运来帮忙，她一个人可以抵得上普通的三个员工。忙活了几个小时，等人流量稍微少了一些常运就‘赶’她离开。林慕也没有多推拒，常运一说她就离开了，只是告诉她如果有什么问题可以随时找他。

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