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第166节（第2页）

&esp;&esp;不过要做买卖的话，肯定是不够的。

&esp;&esp;所以还要添置。

&esp;&esp;油不用买了，凤爹给她换了十斤豆油，整整一个陶罐子，绝对够用了。

&esp;&esp;大酱从自家拿的，小半罐子，也能使好久呢。

&esp;&esp;盐、酱油、醋要买，特别是醋，凉皮放的多。

&esp;&esp;还要买些八角，其他的香料就算了。

&esp;&esp;盘子、大碗也要买，还有筷子。

&esp;&esp;好在这些供销社都有，也不要票。

&esp;&esp;可以明天一早再买。

&esp;&esp;之后蓝凤又做个一次凉皮，每个步骤都和招娣来娣讲清楚。

&esp;&esp;然后让她们直接上手。

&esp;&esp;因为不算难，有些厨艺基础的看一遍就没问题。

&esp;&esp;而且凉皮重点调料那块，她亲自把关。

&esp;&esp;这就进一步减小难度了。

&esp;&esp;“味道很好。”招娣也知道缺少麻将，不过味道真的不错，酸辣口的越吃越想吃。

&esp;&esp;“夏天热，吃这个正好。”来娣也给了很高的评价。

&esp;&esp;“我觉得女生吃这一碗差不多能饱，可是男生肯定不够的，我看三叔还送了不少地瓜来，是不是加样地瓜。”招娣的考虑可以说是很周全了。

&esp;&esp;单卖乎地瓜不挣钱，可是这样带着卖，又不当主要产品卖就不成问题了。

&esp;&esp;蓝凤也有这个想法，才带了两筐地瓜，“可以的，还有煮鸡蛋，我是这么想的，煮好后剥皮放炖菜锅里，这样会很入味儿。然后五分钱一个。”

&esp;&esp;四个人又一起商量分工合作。

&esp;&esp;烧火不用占人，因为烧煤，只需隔一段时间扔两块煤就好了。

&esp;&esp;可是摊凉皮必须得一个人，包括切凉皮放碗。

&esp;&esp;之后抓配料放调料端给顾客一个人。

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