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&esp;&esp;“这个叫菠萝古老肉,菠萝切块,胡萝卜青椒切片,肉也切块。里脊肉加入料酒、盐、鸡蛋、面粉一勺,生粉一勺、豆油搅拌均匀。”
&esp;&esp;“然后是调汁,番茄沙司,加白糖和白醋,二者一比一。”
&esp;&esp;“油温五成,下肉丁炸,炸到金黄捞出,再提升一成油温,下锅复炸30秒,捞出控油。”
&esp;&esp;留一点底油。
&esp;&esp;把调好的酱汁倒下去,蔬菜和菠萝下锅翻炒。
&esp;&esp;最后再把炸好肉倒下去。
&esp;&esp;翻炒均匀即可。
&esp;&esp;油炸得金黄酥脆的肉上裹着酸酸甜甜的酱汁。
&esp;&esp;一口酸,一口甜,一口嘎吱的酥脆,一口里脊肉的软嫩。
&esp;&esp;旁边还有爽口的菠萝解腻。
&esp;&esp;色泽更是,金黄,翠绿,红色上裹着透明红色外衣。
&esp;&esp;就像是火辣热情的舞娘,明艳动人。
&esp;&esp;这样的菜,怎么就放在金大小姐面前呢!
&esp;&esp;他们也想吃啊!
&esp;&esp;金灿灿没有拒绝,脸色惨白的拿起筷子,夹了一块肉,吃到嘴里。
&esp;&esp;菠萝古老肉的美味,立刻征服了大小姐。
&esp;&esp;也让她彻底爆发了。
&esp;&esp;眼泪唰的一下下来了。
&esp;&esp;“为什么!为什么!”
&esp;&esp;通壑、罗仟、姚雲:我们是该吃还是该劝?
&esp;&esp;舍不得放下筷子,但是镜头拍着呢。
&esp;&esp;“那个,你别哭啊……”
&esp;&esp;“我知道我比不过你,我一直知道……”要不然她也不会在网上百般暗示想要彭厨收自己为徒。
&esp;&esp;【知道你还作。】x广大网友。
&esp;&esp;“可你为什么要作践自己。”金大小姐一边哭一边冲上去摇彭弈北。
&esp;&esp;剩下四个娱乐圈的人不乐意听了,什么叫作践自己?在娱乐圈怎么就作践了!
&esp;&esp;“金小姐,我有我自己的人生,而且我不觉得现在的选择是作践。我不知道在你眼里厨师有多么高贵,多么碰不得。在我眼里,让所有人学会做菜,比什么都重要。”
&esp;&esp;“我不是这个意思,我是说,你完全可以像协会申请,你可以开班,收徒,你甚至能开一个学校!别人嫌弃你年轻,你完全能参加比赛,一路打脸过来。到时候有数不清的厨师会来听你的课,来找你学习!为什么要走现在这样的路线!”
&esp;&esp;把她骗得那么惨。
&esp;&esp;圈内也颇有微词。
&esp;&esp;金灿灿不是对彭厨在娱乐圈混有意见。
&esp;&esp;而是不满他忘记了传统教学路线。
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