千机小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第61节（第2页）

&esp;&esp;还有一些蔬菜，需要进行一下初步加热的半成品加工。

&esp;&esp;起到杀菌消毒，保持原材料色泽艳丽、口感脆嫩等作用。

&esp;&esp;比如沸水锅处理，豌豆，青菜，蒜薹等等，沸水处理后再放入冷水投凉。就会色泽艳丽，质地脆嫩。

&esp;&esp;在比如干笋、萝卜、山药、马铃薯这样不容易熟的，冷水入锅加热煮沸成半制成品。

&esp;&esp;所有学生都维持着目瞪口呆的表情。

&esp;&esp;这个世界也有简单的炒菜的，更有烤蔬菜以及煮蔬菜。

&esp;&esp;但是在他们看来这种把菜扔进锅里之前还有别的步骤，简直不可思议。

&esp;&esp;袁圆刷的一下举手，作为这个培训班第一个举手提问的学生。

&esp;&esp;“彭老师问一下，今天的番茄也要这么做吗？”

&esp;&esp;“不需要。”

&esp;&esp;“那么彭老师，蔬菜都有这样的步骤，那么肉呢？”

&esp;&esp;“当然的确更加复杂。”

&esp;&esp;不过，你们却是方便不少。还是那句话，科技改变生活。

&esp;&esp;“我建议你们在预处理阶段，可以依赖科技。当然，只要你们有兴趣，我也会教，不过不是今天的内容了。”

&esp;&esp;手指抬了一下，ppt被关了。

&esp;&esp;今天的理论课到此为止。

&esp;&esp;我们！

&esp;&esp;开始实践课了！

&esp;&esp;彭弈北每次理论课时间都不会太长，花个30分钟介绍一下理念以及基础知识就行。

&esp;&esp;主要是提升他们的信念，以及给一个“为什么要这么做”的概念思想。

&esp;&esp;并非理论课没有用。

&esp;&esp;而是……理论课对于这个世界的人来说实在有限。

&esp;&esp;除非他们走得都是邹牧这样的路子。

&esp;&esp;否则理论课，说得越多，他们肯定会错得越多。

&esp;&esp;一行人激动外加忐忑的回到灶台旁边。

&esp;&esp;彭弈北目光扫视了他们所有人，最后把目光停留在可斌白身上。

&esp;&esp;还是那头红色的张扬的头发。

&esp;&esp;但是那下巴抬到天上的表情没有了。

&esp;&esp;取而代之的是……额……看不出来。

&esp;&esp;总之，这小孩一脸好深沉，很有心事的模样。

&esp;&esp;好吧，他没读心术技能，更不会心理辅导，只能暂时把事情压下。

&esp;&esp;先做菜！

&esp;&esp;首先摆在大家面前的就是葫芦形的番茄。

&esp;&esp;是的，葫芦形。

空欢喜【骨科】  再问仙途（女配）  我看上的冰美人是大蛇攻！（穿越）  娇宠妒夫  沉溺  七零知青娇娇妻  欢爱  漂亮的路人甲（NP）  老攻有人查水表  我的小男友(高h, 1v1)  关于沙雕网友是我上司这件事  【GB】追光  我老婆凶点怎么了  绝世妖妃：邪君请赐教  来啊，一起撸团子！  全员变态 强制高潮  万道至尊（H）  柚莉亞與泰山--繁體版  哪里来的奶包Alpha  嫡女在上