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第92节（第1页）

&esp;&esp;随后那深沉的关于人生选择的思索就飞到九霄云外了。

&esp;&esp;剩下的就是脑门嗡嗡的看着眼前的猪肉，和莫名出现的一大堆调味品。

&esp;&esp;“我们先做猪肉馅饺子，等会了这最基本的一种，再做其他衍生类的就轻松了。”

&esp;&esp;“第一步，先来一碗葱姜水。”

&esp;&esp;大葱，生姜，八角，花椒，泡热水。

&esp;&esp;唯一要切的就只有大葱和生姜。

&esp;&esp;每个15g，也就切几刀的事情。

&esp;&esp;“再加上三四个八角，一勺花椒。热水泡进去后放凉就可以了，这个葱姜水能让肉馅味道变香去除腥味。”

&esp;&esp;示范完毕。

&esp;&esp;所有人静默不动。

&esp;&esp;彭弈北抬了一下下巴。

&esp;&esp;两位新徒弟麻利的动手。

&esp;&esp;不愧是能晋级徒弟的两位。

&esp;&esp;在不限定切功，不需要精确数量的情况下。

&esp;&esp;两个人平平安安的切完了大葱和姜。

&esp;&esp;一碗葱姜水做得四平八稳，显得超级简单。

&esp;&esp;又增加了一波自信心。

&esp;&esp;事实上……也的确简单啊！

&esp;&esp;一碗葱姜水，作为去腥的配料，并不会太大的影响整个饺子的口感。

&esp;&esp;哪怕你们做得再……

&esp;&esp;呯——碗碎了。

&esp;&esp;哎呦——烫到手了。

&esp;&esp;我的舌头——嘴贱去尝花椒

&esp;&esp;彭弈北：我的心情竟然波澜不惊。

&esp;&esp;习惯真的是可怕的东西。

&esp;&esp;“圆圆，再拿一个碗来，医疗包就在后面储物格上，花椒能吃，只是麻一会儿，不用担心。”

&esp;&esp;为淡定的彭大厨喝彩。

&esp;&esp;第一次看到彭弈北教学风范的，都忍不住在内心感叹，大厨的定力以及掌控力。

&esp;&esp;以前遇到的大厨要么和稀泥，出了状况他自己比你们还乱。

&esp;&esp;要么只会跳脚乱叫，先骂了再说，结果往往越指挥越乱。

&esp;&esp;现场唯一上过好几堂课的可斌白看到大家赞叹的低语忍不住心虚。

&esp;&esp;之前师傅也不是这样淡定的。

&esp;&esp;第一堂课的时候，他全程板着脸。

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