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“哎呦,番菜啊。”
“民国老古董少看。”
“说谁老古董呢,这里明明有比我更老的的。”
“你和癸到底谁老啊。人家虽然存在的时代老,但是人家脸年轻啊。”
“不就是死得早么,有什么好自豪的。”
“小心他给你下毒。”
“……我错了。”
周围的虚拟老师们吵吵嚷嚷,也有人对于西餐略懂一些,选择留在旁边陪着白叶一起看。
白叶是他们存在虚拟空间里这么多年,唯一见到的活人。
算起来,白叶也算是他们十个人的共同弟子了。
虽然大家嘴上都没提起过。
白叶是个行动派,仔细看了一遍之后,又将视频进度拉回来,仔细研究几个重点地方。
相比于中餐,白叶觉得西餐应该是挺好上手的。
其实这是他的错觉。
他因为在系统的虚拟教室里,将自己的基础打的非常好,但思想上又没有局限于哪个菜系,反而始终游离之外。
所以对于西餐的各种做法,很快就能上手。
还是那句话,这么繁复的中餐他都能学会,西餐自然也不在话下。
唯一让白叶觉得西餐有点麻烦的是,西餐很多菜肴的时候,竟然都是有标准的克重。
这一点让白叶觉得无法理解。
因为在中餐,是看食材而决定调味。
即便是食材有些差距,也能根据调味保持一致。
而西餐则是严格挑选食材的统一。
这种算是严谨,但是失去了灵活。
不过入乡随俗,白叶也学着用克重。
练习的多了,逐渐培养出来了手感,白叶开始脱离了工具,凭借着强大的手感将菜肴制作了出来。
其实一晚上,白叶也就熟练学会了几道菜。
其中一些格外精细的,连白叶都叹为观止。
真的,打破了以往他对于西餐的印象。
以前西餐给他的印象,摆盘上点小叶子小花朵,配合酱汁的几何图形,就差不多了。
但这一次比赛上,他看到的各种摆盘简直精致至极。
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